tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post6667325856359217177..comments2024-03-26T20:22:07.215+02:00Comments on Betty's Cuisine: Μαρμελάδα αχλάδι-μήλο-μπανάνα!Elizabethhttp://www.blogger.com/profile/04053699106850753818noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-2352282027495908932021-11-06T09:54:12.046+02:002021-11-06T09:54:12.046+02:00Ισως να γίνεται με στέβια αλλά δεν το έχω επιχειρή...Ισως να γίνεται με στέβια αλλά δεν το έχω επιχειρήσει ποτέ και δεν γνωρίζω να σας πω αναλογίες...Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-17895260232957800972021-11-04T16:34:53.537+02:002021-11-04T16:34:53.537+02:00Να ρωτήσω κάτι χωρίς ζάχαρη δεν γίνεται να κανω αυ...Να ρωτήσω κάτι χωρίς ζάχαρη δεν γίνεται να κανω αυτην την μαρμελαδα?Λογω σαγχαρου δεν κανει...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13722919294265535693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-71275814322739634432012-11-14T14:50:05.673+02:002012-11-14T14:50:05.673+02:00@ Έφη:
Η αναλογία ένα προς ένα μου φαίνεται υπερβ...@ Έφη:<br /><br />Η αναλογία ένα προς ένα μου φαίνεται υπερβολική, τόσο βάζω μόνο στα κυδώνια και στα πορτοκάλια!<br />Στα υπόλοιπα φρούτα, ανάλογα με το πόσο γλυκά είναι, προσπαθώ να μειώσω την ποσότητα της ζάχαρης όσο γίνεται, ώστε και σωστά να δέσει η μαρμελάδα και να μην έχει υπερβολική ζάχαρη!<br />Εδώ επειδή και τα αχλάδια αλλά και η μπανάνα είναι φρούτα γλυκά, η ποσότητα της ζάχαρης ήταν η ενδεδειγμένη!<br />Αν θέλεις πάντως ένα "κανόνα" μην βάζεις ζάχαρη παραπάνω από 60% του φρούτου...Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-58693346651885153132012-11-14T12:01:01.333+02:002012-11-14T12:01:01.333+02:00Καλημέρα!
Βάζεις ζάχαρη στη μισή ποσότητα από ότι ...Καλημέρα!<br />Βάζεις ζάχαρη στη μισή ποσότητα από ότι τα φρούτα;<br />Αλλού έχω δει αναλογία ένα προς ένα, ποια είναι η σωστή για να μην είναι ούτε άγλυκη η μαρμελάδα, ούτε υπερβολικά γλυκιά;Έφηnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-68867395474007225692012-03-10T23:34:24.191+02:002012-03-10T23:34:24.191+02:00@ Ανώνυμος:
Ακριβώς! Στην μαρμελάδα δεν μπαίνει κ...@ Ανώνυμος:<br /><br />Ακριβώς! Στην μαρμελάδα δεν μπαίνει καθόλου νερό! <br />Στη μια ώρα που αφήνουμε τα φρούτα σκεπασμένα με τη ζάχαρη, αυτά κατεβάζουν όσα υγρά χρειάζονται για να βράσουν και να δέσουν σωστά!Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-62879223399568033832012-03-10T23:18:46.309+02:002012-03-10T23:18:46.309+02:00Ναρωτησω κατι και εγω;;στη μαρμελαδα δε μπαινει κα...Ναρωτησω κατι και εγω;;στη μαρμελαδα δε μπαινει καθολου νερο γιατι δεν καταλαβαινω.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-38013547023405764062012-02-08T21:29:19.466+02:002012-02-08T21:29:19.466+02:00Έφτιαξα 2 περιπου βαζάκια στις 14.00μμ και στις 18...Έφτιαξα 2 περιπου βαζάκια στις 14.00μμ και στις 18.00μμ έμεινε σχεδόν 1 βαζάκι!!!!Η κόρη μου την τσάκισε με φρυγανιές!! Υπέροχη...ΜΑΡΙΑnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-81273693690377423702011-11-07T19:57:53.458+02:002011-11-07T19:57:53.458+02:00ΚΑΛΗΜΕΡΑ.ΜΟΛΙΣ ΕΒΓΑΛΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΑΚΙ,ΕΡΧΟΜΑΙ......ΚΑΛΗΜΕΡΑ.ΜΟΛΙΣ ΕΒΓΑΛΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΑΚΙ,ΕΡΧΟΜΑΙ.....ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-59663313696530772382011-09-09T13:36:11.909+03:002011-09-09T13:36:11.909+03:00@ Κούλα:
Τέλεια!!!
Θα σου πρότεινα να δοκιμάσεις ...@ Κούλα:<br /><br />Τέλεια!!!<br />Θα σου πρότεινα να δοκιμάσεις και τη μαρμελάδα ροδάκινο, όσο βρίσκεις ακόμα ωραία ροδάκινα, γίνεται τέλεια!<br /><br />http://bettyscuisine.blogspot.com/2011/08/blog-post_10.html<br /><br />Καλή συνέχεια...Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-6807339040634764292011-09-09T08:44:47.639+03:002011-09-09T08:44:47.639+03:00Εγινε γλυκιά κ με πολύ ωραίο φυσικό άρωμα απλά ήτα...Εγινε γλυκιά κ με πολύ ωραίο φυσικό άρωμα απλά ήταν λίγο ρευστή στη μισή ώρα κ την άφησα περίπου 50 λεπτά για να δέσει περισότερο ίσως επειδή δεν έβαλα μπανάνα ή η ποσότητα που ήταν διπλάσια απ τη δική σου. Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο ειδικά όταν κρύωσε ακόμα καλύτερο.1 κιλό φρουτάκια,500γρ ζαχαρίτσα μου βγάλανε περίπου 900 γρ μαρμελαδίτσα!<br />ΚουλαAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-56535594136864770322011-09-08T23:08:56.661+03:002011-09-08T23:08:56.661+03:00@ Κούλα:
Αχ τι καλά! Την δοκίμασες να μου πεις εν...@ Κούλα:<br /><br />Αχ τι καλά! Την δοκίμασες να μου πεις εντυπώσεις?Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-38562311757969620542011-09-08T22:04:37.947+03:002011-09-08T22:04:37.947+03:00Τα καταφερα την εκανα την μαρμελάδα με 2 φρουτάκια...Τα καταφερα την εκανα την μαρμελάδα με 2 φρουτάκια αχλάδι-μήλο μοσχοβόλησε όλο το σπίτι!!!<br />ΚούλαAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-48907903655500614982011-08-30T19:11:16.613+03:002011-08-30T19:11:16.613+03:00@ Κούλα:
Σκέτο αχλάδι δεν έχω φτιάξει προς το παρ...@ Κούλα:<br /><br />Σκέτο αχλάδι δεν έχω φτιάξει προς το παρόν, πάντως αν τα αχλάδια είναι ώριμα και γλυκά θα έβαζα στο 1 κιλό αχλάδια μισό κιλό ζάχαρη, αλλιώς 800 γρ ζάχαρη.<br /><br />Το μαυροκούκι είναι μαύρο σουσάμι και υπάρχει στα μεγάλα μπαχαράδικα ή καταστήματα με ξηρούς καρπούς, επίσης καμμιά φορά βρίσκω και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ...<br /><br />Ελπίζω να βοήθησα, καλό βράδυ...Betty's Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-62985935836077743752011-08-30T11:40:01.685+03:002011-08-30T11:40:01.685+03:00Μπέτυ θελω να κάνω σκέτα αχλάδια μαρμελάδα (παραγω...Μπέτυ θελω να κάνω σκέτα αχλάδια μαρμελάδα (παραγωγή μας κρίμα που εισαι μακρια να σου στελνα λίγα). Η αναλογία σε ζάχαρη πόση είναι? 1κιλό αχλάδια 1/2κιλό ζάχαρη? Α και κάτι αλλο αυτό το μαυροκούκι τι είναι απο που μπορώ να το βρω?<br />ΚούλαAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-85245890034294063602011-05-17T22:59:22.796+03:002011-05-17T22:59:22.796+03:00Κι εγώ μήλο αχλάδι έχω δοκιμάσει. Έλεγα πως η μπαν...Κι εγώ μήλο αχλάδι έχω δοκιμάσει. Έλεγα πως η μπανάνα θα μαύριζε!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-31242657956262082902011-05-17T00:10:50.613+03:002011-05-17T00:10:50.613+03:00μοσχοβολησε η μαρμελαδα σου
δεν εχω δοκιμασει κατι...μοσχοβολησε η μαρμελαδα σου<br />δεν εχω δοκιμασει κατι αναλογο, και με βαζεις σε σκεψεις!!!!!Ελευθερίαhttps://www.blogger.com/profile/08622167589603507769noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-88411333334104843172011-05-17T00:02:45.410+03:002011-05-17T00:02:45.410+03:00Καλησπέρα, υπέροχη η ιδέα σου γιατί 3 αχλάδια, 1 μ...Καλησπέρα, υπέροχη η ιδέα σου γιατί 3 αχλάδια, 1 μήλο και μια μπανάνα με κοιτάνε και μένα...και τώρα ξέρω πολύ καλά τι θα τα κάνω..Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03336701819930239156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-68817766970801747832011-05-16T21:36:09.314+03:002011-05-16T21:36:09.314+03:00καλή εβδομάδα, σήμερα δε δοκιμάζω, αν και λατρεύω ...καλή εβδομάδα, σήμερα δε δοκιμάζω, αν και λατρεύω τη μπανάνα δε μ' αρέσει σε γλυκά, οπότε τη γλύτωσε η μαρμελαδίτσα!!!!ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞhttps://www.blogger.com/profile/16085478971403179630noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-48497428875182044322011-05-16T19:21:38.445+03:002011-05-16T19:21:38.445+03:00Πολύ ωραίος συνδυασμός φρούτων για μαρμελάδα, μπρά...Πολύ ωραίος συνδυασμός φρούτων για μαρμελάδα, μπράβο!!!DemiDelihttp://www.demideli.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-61847352108975108202011-05-16T18:54:31.031+03:002011-05-16T18:54:31.031+03:00Φαίνεται υπέροχη!! Μπεττυ. Και ο συνδυασμός των φρ...Φαίνεται υπέροχη!! Μπεττυ. Και ο συνδυασμός των φρούτων μου αρέσει πολύ,<br />Καλή εβδομάδαSugar flowers creationshttps://www.blogger.com/profile/09095533743972349062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-89486771458864047452011-05-16T13:41:45.127+03:002011-05-16T13:41:45.127+03:00Μπορώ να φανταστώ το άρωμα και την γεύση της μαρμε...Μπορώ να φανταστώ το άρωμα και την γεύση της μαρμελάδας σου!!!<br />Καλή βδομάδα Μπέτυ μου!ΕΛΕΝΑhttps://www.blogger.com/profile/17123654845764364191noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-54064758038679354982011-05-16T10:44:05.844+03:002011-05-16T10:44:05.844+03:00kalhmera
erxomai me to psomaki agkalia..min tin f...kalhmera<br /><br />erxomai me to psomaki agkalia..min tin fate oli!!!<br /><br />polla filiaAnnahttps://www.blogger.com/profile/09953194162074316042noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-54081406257898535162011-05-16T10:21:08.630+03:002011-05-16T10:21:08.630+03:00Καλημέρα. Ωραίος συνδυασμός, αν και λίγο ασυνήθιστ...Καλημέρα. Ωραίος συνδυασμός, αν και λίγο ασυνήθιστος, φαντάζομαι όμως τη γεύση!Helen Grhttps://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-56075248173813714452011-05-16T09:53:46.709+03:002011-05-16T09:53:46.709+03:00Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Θα δοκιμαστεί λίαν συν...Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Θα δοκιμαστεί λίαν συντόμως!Σοφία Ζ.https://www.blogger.com/profile/07213554373714415676noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-40042019882544240132011-05-16T09:24:18.817+03:002011-05-16T09:24:18.817+03:00Καλή εβδομάδα!! Μήλο αχλάδι έχω δοκιμάσει αλλά και...Καλή εβδομάδα!! Μήλο αχλάδι έχω δοκιμάσει αλλά και μπανάνα;; γιατί όχι!!Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.com