tag:blogger.com,1999:blog-13728025295566338132024-03-16T03:09:52.544+02:00Betty's CuisineElizabethhttp://www.blogger.com/profile/04053699106850753818noreply@blogger.comBlogger870125tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-61076453311611085382022-08-22T10:00:00.020+03:002022-08-22T10:00:00.178+03:00Φανουρόπιτα – δεν τρίβεται και δεν λασπώνει!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijQYByn8sPEc6kY9uNMb11tfACpDIjOj0NsREK9a5Pi_Aacl0A0yABfr1bHVoc3ZhlOt_b_4p9DD3MpwRItiT2HSNgtpCD9G13L6FkWwDT2ud2oAd133JCFo_77b63cqOrmQXIG1bWX1A/s2048/20210827_112505a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1882" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijQYByn8sPEc6kY9uNMb11tfACpDIjOj0NsREK9a5Pi_Aacl0A0yABfr1bHVoc3ZhlOt_b_4p9DD3MpwRItiT2HSNgtpCD9G13L6FkWwDT2ud2oAd133JCFo_77b63cqOrmQXIG1bWX1A/w368-h400/20210827_112505a.jpg" width="368" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Θα μου πείτε… κι άλλη συνταγή για φανουρόπιτα; Η
φανουρόπιτα είναι ένα κέικ που λατρεύω, θεωρώ πως είναι πεντανόστιμο και<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>πανεύκολο γλυκό για όλες τις ώρες – για το
πρωινό μας, τον δεκατιανό καφέ ή το απογευματινό μας τσάι και αρέσει σε μικρούς
και μεγάλους! Ετούτη η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή, πετυχαίνει πάντα
και διατηρείται για μέρες αφράτη και μυρωδάτη!</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-pPkjkUarvYTrtrgNmCswA7zQhHq7GVz9fsV-kWSjDrT5q2GWg3Wgrj-F5F92hqIBySP6NV0yoblkzTxCXsMvjIllCqUNesNsQLdjq64FrpoZPjhzjkDMDvBiCFAKK5NCLxz_LIQk5o/s2048/20210827_105118a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-pPkjkUarvYTrtrgNmCswA7zQhHq7GVz9fsV-kWSjDrT5q2GWg3Wgrj-F5F92hqIBySP6NV0yoblkzTxCXsMvjIllCqUNesNsQLdjq64FrpoZPjhzjkDMDvBiCFAKK5NCLxz_LIQk5o/w400-h225/20210827_105118a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κούπες φαρίνα (500 γρ)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.γλ . κανέλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κ.γλ. γαρύφαλλο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα σταφίδες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πρέζα αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα σπορέλαιο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα χυμός πορτοκάλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. σόδα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύσμα από 2 πορτοκάλια (προαιρετικά) <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά ένα μέτριο ταψί.</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vETvEqUwxL6ELiGSEvjDTrqq4_pQ1ygRRnTAcjokdi_6jRtU0QQrtuKEVjfHekBP7-4rdlQQNqNEcAnQs1MJzRCY9B8te_GWeneOiTMAgubR1Cr0G7iYEQT3UyhsgVwgo-sWsd1JKnE/s2048/20210827_092206a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1254" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vETvEqUwxL6ELiGSEvjDTrqq4_pQ1ygRRnTAcjokdi_6jRtU0QQrtuKEVjfHekBP7-4rdlQQNqNEcAnQs1MJzRCY9B8te_GWeneOiTMAgubR1Cr0G7iYEQT3UyhsgVwgo-sWsd1JKnE/w245-h400/20210827_092206a.jpg" width="245" /></a></span></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την φαρίνα, την κανέλα,
το γαρύφαλλο, τις σταφίδες και το αλάτι.</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGihNxBXnsyjvheqY3RPEyYC66HZ2suiufdeuL_9mlpvTV504tjR2fXmn7Mp2J0ei3MfyAv7svEzTSe-Uk8Ak8JsFB8V-quLfjv5ML6asf_D1d69Rz9rPcguO0hh27HBW7g22GxXq7mls/s2048/20210827_092658a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1502" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGihNxBXnsyjvheqY3RPEyYC66HZ2suiufdeuL_9mlpvTV504tjR2fXmn7Mp2J0ei3MfyAv7svEzTSe-Uk8Ak8JsFB8V-quLfjv5ML6asf_D1d69Rz9rPcguO0hh27HBW7g22GxXq7mls/w294-h400/20210827_092658a.jpg" width="294" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε την ζάχαρη με το
σπορέλαιο, τον χυμό, την σόδα και το κονιάκ.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEissN3LOzrULos63aHAfP7qoNd2ZE92Oqp4AZSO36Ex-vg2PHdX5hyoQAULgTut3nS3LGlPu-6pKZZLa56uBI05CCzNbPgdkgZ_a_b6tfwYF2HRmLyvdINXzQai52Xs86T_QflKrc_TdSA/s2048/20210827_093026a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1489" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEissN3LOzrULos63aHAfP7qoNd2ZE92Oqp4AZSO36Ex-vg2PHdX5hyoQAULgTut3nS3LGlPu-6pKZZLa56uBI05CCzNbPgdkgZ_a_b6tfwYF2HRmLyvdINXzQai52Xs86T_QflKrc_TdSA/w291-h400/20210827_093026a.jpg" width="291" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε τα υγρά υλικά στο μπολ με το αλεύρι και
ανακατεύουμε.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPoQH5NwG9QDAzQr9MWS1BnFHTuEavqJhM95ZKygF4VT_BfygF9gA6VdKifpPYwrYn6iAGasAJPQtkBfW6W-ak2dG4TvZfH3mhdgyGIUsBjdhyPmfCy6YANKsWGdERgwvNTo-RonBs6k0/s2048/20210827_093306a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1300" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPoQH5NwG9QDAzQr9MWS1BnFHTuEavqJhM95ZKygF4VT_BfygF9gA6VdKifpPYwrYn6iAGasAJPQtkBfW6W-ak2dG4TvZfH3mhdgyGIUsBjdhyPmfCy6YANKsWGdERgwvNTo-RonBs6k0/w254-h400/20210827_093306a.jpg" width="254" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αδειάζουμε το μίγμα στο ταψί και ψήνουμε για
30΄περίπου.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_46kcr1_1PQ8mOJ5qRjcMxth51tVtKooYanYIeFSw6kM6tLeT_Y-mwfPw00Lo-Webz78IzJxaWgy5I23obNgdJUnWzNwz4LW1XIhh_4jB80XFhYXiRdPWVIQ2ezLTQCfGAiauw2mCGI/s2048/20210827_093559a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_46kcr1_1PQ8mOJ5qRjcMxth51tVtKooYanYIeFSw6kM6tLeT_Y-mwfPw00Lo-Webz78IzJxaWgy5I23obNgdJUnWzNwz4LW1XIhh_4jB80XFhYXiRdPWVIQ2ezLTQCfGAiauw2mCGI/w400-h225/20210827_093559a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δοκιμάζουμε με την λάμα ενός μαχαιριού, αν βγει
καθαρή η φανουρόπιτα είναι έτοιμη.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NlyWxKSOQh04ADGaojoyC5ANYVeXcIyIa8OR5QFipeae7iRIgFlfhWh4HdV54znWJRJY0WWTaGX-Yl8BxdoX83sP0-xucVX6lBhh2J-bgTWzRbNd3qlsAjNCvyhr9GCyD2NDD7-J8fg/s2048/20210827_100801a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1285" data-original-width="2048" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NlyWxKSOQh04ADGaojoyC5ANYVeXcIyIa8OR5QFipeae7iRIgFlfhWh4HdV54znWJRJY0WWTaGX-Yl8BxdoX83sP0-xucVX6lBhh2J-bgTWzRbNd3qlsAjNCvyhr9GCyD2NDD7-J8fg/w400-h251/20210827_100801a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Αποσύρουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει,
κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε!</p></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αν θέλουμε, όταν μισοκρυώσει, μπορούμε να πασπαλίσουμε με λίγη άχνη!</span></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-59425925119190941532022-03-21T12:49:00.000+02:002022-03-21T12:49:01.941+02:00Ψαροκροκέτες<p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υπέροχες κροκέτες μπακαλιάρου σε χρυσαφένια, τραγανή κρούστα, ιδανικός για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο!</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUKcPVbudKsSDEdHmuptwXPOjOytAfnh7PVMp_e4TlSCSvNMOe2YNqm7vCyHFCVMtn8KDA5MLyx_0Hqw5zHbb7VOi2l4sVhqYqWWZY7zVF9aE4Go_X_mS812OHE9g3fjT0zvjQTfejZsE/s768/20210411_131051a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="502" data-original-width="768" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUKcPVbudKsSDEdHmuptwXPOjOytAfnh7PVMp_e4TlSCSvNMOe2YNqm7vCyHFCVMtn8KDA5MLyx_0Hqw5zHbb7VOi2l4sVhqYqWWZY7zVF9aE4Go_X_mS812OHE9g3fjT0zvjQTfejZsE/w400-h261/20210411_131051a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span lang="EL" style="font-family: georgia; font-size: large; mso-ansi-language: EL;">1</span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">/2</span><span lang="EL" style="font-family: georgia; font-size: large; mso-ansi-language: EL;"> κιλό μπακαλιάρος φιλέτο (κατεψυγμένο)</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">1 μικρό κουτάκι μπύρα (330 </span><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">ml</span><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίγανη</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKcGWYMPk1HmBq5UdavE0iHnUGM2tYDc-HiO9y5lcx3bTsVfRD1jZwO90ujSUY3L3Pe5_VXa9lLaSOPAgXFtA5946LfDTHPPygNiG4tg4KYzVZIJkiddP3N6kSkbStgMzAGEcysmVVGI/s2048/20210411_131054a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1328" data-original-width="2048" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKcGWYMPk1HmBq5UdavE0iHnUGM2tYDc-HiO9y5lcx3bTsVfRD1jZwO90ujSUY3L3Pe5_VXa9lLaSOPAgXFtA5946LfDTHPPygNiG4tg4KYzVZIJkiddP3N6kSkbStgMzAGEcysmVVGI/w400-h260/20210411_131054a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξεπαγώνουμε το ψάρι και το κόβουμε σε πολύ μικρά
κομματάκια.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FwBF5wMCSWRx-DzXJJI9nHnf_Hbmzb3bYdHvz8e-N5pQx3K7grM3MweFsfmfosd-i5WwCQNeOe6jfih2MtSMuAu_FQ4eNWfIyv1X-EjGbCI5nDTm2sj6T0IhubLCwNmFbp03wTh8vCk/s768/20210411_093417a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="587" data-original-width="768" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FwBF5wMCSWRx-DzXJJI9nHnf_Hbmzb3bYdHvz8e-N5pQx3K7grM3MweFsfmfosd-i5WwCQNeOe6jfih2MtSMuAu_FQ4eNWfIyv1X-EjGbCI5nDTm2sj6T0IhubLCwNmFbp03wTh8vCk/w400-h306/20210411_093417a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το αλατοπιπερώνουμε και το αφήνουμε σε σουρωτήρι να
στραγγίσει καλά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6G7CrG1b8z0ofU8ecPlD_b893h3XpCLY8x0IGDOGOWW5PO16jZune_RRE1bgEStX9zUyzrxDsNya-MjPUqysOKDXEU7Ko-7AX3oDc8WhcSbe0GuQTiV23o9_LJDkx4SN8HTcb-jxebQ/s768/20210411_093438_001a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="489" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6G7CrG1b8z0ofU8ecPlD_b893h3XpCLY8x0IGDOGOWW5PO16jZune_RRE1bgEStX9zUyzrxDsNya-MjPUqysOKDXEU7Ko-7AX3oDc8WhcSbe0GuQTiV23o9_LJDkx4SN8HTcb-jxebQ/w255-h400/20210411_093438_001a.jpg" width="255" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν,
αλάτι και πιπέρι και την ρίγανη.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε λίγη-λίγη την μπύρα ανακατεύοντας
συνεχώς, μέχρι να έχουμε ένα πηχτό, ομοιογενές κουρκούτι.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Ανάλογα με την ποσότητα του αλευριού, ίσως
χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό για να πετύχουμε την σωστή σύσταση του
χυλού.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMIA8GA7YY7uo4ndR6HzdlvEhmJ0oH7O46wJBUfU2iPyOV3oTWdqateW8hjdOb3BJCpOnIyKbqTLLR4GMPfQ5HLiHK7Qt9PSx9aY9p3PipDlsrujdOoWl7EzKtnHkmf6X1lbm3Z8_w1fA/s708/20210411_124917a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="708" data-original-width="600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMIA8GA7YY7uo4ndR6HzdlvEhmJ0oH7O46wJBUfU2iPyOV3oTWdqateW8hjdOb3BJCpOnIyKbqTLLR4GMPfQ5HLiHK7Qt9PSx9aY9p3PipDlsrujdOoWl7EzKtnHkmf6X1lbm3Z8_w1fA/w339-h400/20210411_124917a.jpg" width="339" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε το ψάρι στον χυλό και ανακατεύουμε καλά.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieS1XvSi6dbIt2lSlaHQCLI-UOR02-G4Rkwf9vhlS5dbTn9k7sCnQl6670AbjCxXwAndg3WOT6Z3XrhBKQw84zD5jW_DTa290BVVZhhAQ3FsFaT18h51_oqvZCoOG5HSOgggLSlSpJy64/s768/20210411_125124a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="512" data-original-width="768" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieS1XvSi6dbIt2lSlaHQCLI-UOR02-G4Rkwf9vhlS5dbTn9k7sCnQl6670AbjCxXwAndg3WOT6Z3XrhBKQw84zD5jW_DTa290BVVZhhAQ3FsFaT18h51_oqvZCoOG5HSOgggLSlSpJy64/w400-h266/20210411_125124a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε μπόλικο λάδι να ζεσταθεί
καλά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε μικρές κουταλιές από το μίγμα και
τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggN90F9N4qpFBcSmJ2SRWvoGS9QKhy7BUyh9Rz6mzmmkRFyYs7MR_x5hCUeedmCfQEf1BoWteYf492N7WyTYOEfpA8cEvCQouY5QjJFYUI-mPagOwGL1af_WAz_YF0DOBncheEcmdX2Jk/s768/20210411_125416a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="560" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggN90F9N4qpFBcSmJ2SRWvoGS9QKhy7BUyh9Rz6mzmmkRFyYs7MR_x5hCUeedmCfQEf1BoWteYf492N7WyTYOEfpA8cEvCQouY5QjJFYUI-mPagOwGL1af_WAz_YF0DOBncheEcmdX2Jk/w291-h400/20210411_125416a.jpg" width="291" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τοποθετούμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας
για να ρουφήξει τα πολλά λάδια.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTeZOinAEYXqjprcqYvzE1-R1x7QkJTFzE7dhUUsc2JZ-fZ7cT6BJc1v98FIS3zY81xrfz2Vh_r04JThTSTs9T2GrVmPFV-DKFse55DvzZyKG6OiDX2UJbuGGFypemri0k4vcd0o0Cm8o/s2048/20210411_131054a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1328" data-original-width="2048" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTeZOinAEYXqjprcqYvzE1-R1x7QkJTFzE7dhUUsc2JZ-fZ7cT6BJc1v98FIS3zY81xrfz2Vh_r04JThTSTs9T2GrVmPFV-DKFse55DvzZyKG6OiDX2UJbuGGFypemri0k4vcd0o0Cm8o/w400-h260/20210411_131054a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απολαμβάνουμε τις κροκέτες ζεστές, με παντζάρια
σαλάτα, <a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2010/02/blog-post_09.html" target="_blank">ταραμοσαλάτα</a>, <a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2013/11/blog-post_4.html" target="_blank">σαλάτα με μαυρομάτικα</a>, <a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2009/11/blog-post_05.html" target="_blank">φάβα </a>και <a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2010/02/blog-post_15.html" target="_blank">σκορδαλιά</a>!</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVYG_74AoB3PjntPGNFggsPZ1FotcSNZNQDfiJzxzHlREMH8l4enwuWgdLajJoE5s7mSg4lND2oZYRg75-fmu9Gi08orFB2iG8nFSL8SOJzvlQyvuyg2d0rB3ZlwdDD8cho-HF7bQEgk8/s759/20210411_131042a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="759" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVYG_74AoB3PjntPGNFggsPZ1FotcSNZNQDfiJzxzHlREMH8l4enwuWgdLajJoE5s7mSg4lND2oZYRg75-fmu9Gi08orFB2iG8nFSL8SOJzvlQyvuyg2d0rB3ZlwdDD8cho-HF7bQEgk8/w400-h316/20210411_131042a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή μας απόλαυση!</span><o:p></o:p></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-29010177803902042542022-03-15T11:18:00.000+02:002022-03-15T11:18:15.786+02:00Μουστοκούλουρα με πετιμέζι<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiJr2noiiI7bSVlKHqdBZKkxqzCf-blMD3HS6q-Xd3--cDBWGZaoc_WKFsdjNtlPxiZkiJE2ewevWKFsdw6WxBLr5z5j3J1Gamti9VZayhu33mojSthiSfwZisfy8g2skfbeuKzZ8SOMtiEKehRfcWyuyex6gtDuNMDINUcKjElRLvlYmWHnD_hFkvT=s1413" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1410" data-original-width="1413" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiJr2noiiI7bSVlKHqdBZKkxqzCf-blMD3HS6q-Xd3--cDBWGZaoc_WKFsdjNtlPxiZkiJE2ewevWKFsdw6WxBLr5z5j3J1Gamti9VZayhu33mojSthiSfwZisfy8g2skfbeuKzZ8SOMtiEKehRfcWyuyex6gtDuNMDINUcKjElRLvlYmWHnD_hFkvT=w400-h399" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υπέροχα σπιτικά νηστίσιμα κουλουράκια, τραγανά
εξωτερικά, μαλακά στο εσωτερικό τους, που λιώνουν στο στόμα! Φτιάξτε τα
πανεύκολα, να μοσχοβολήσει το σπίτι σας!</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXSF3daPkXT86COL9_HZlyD_m8eeDWnmqgZ9uQNv064zszQSwf1Oe4E_yGfI9lw6fvDUH80t8oPbK8UJeFdTFp4b3ugLY5QKubRKyU_Q5nN2kObr1Ot-auphhZno7eYx_XRQFJzDMwayNFO5va0spTVCE79F1cPOlGCq5rNitkP5hHGjH-7JDBCcb3=s2000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXSF3daPkXT86COL9_HZlyD_m8eeDWnmqgZ9uQNv064zszQSwf1Oe4E_yGfI9lw6fvDUH80t8oPbK8UJeFdTFp4b3ugLY5QKubRKyU_Q5nN2kObr1Ot-auphhZno7eYx_XRQFJzDMwayNFO5va0spTVCE79F1cPOlGCq5rNitkP5hHGjH-7JDBCcb3=w480-h640" width="480" /></a></span></span></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Χρησιμοποίησα πετιμέζι </span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><a href="https://agnofisi.gr/" target="_blank">AgnoFisi</a></span></i></b><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">, ένα
αγνό προϊόν από την Κρήτη, πλούσιο σε σίδηρο και ασβέστιο, χωρίς χρωστικές
ουσίες, συντηρητικά ή ζάχαρη! Δοκιμάστε το, έχει πολλές χρήσεις στην κουζίνα,
σε κέικ, κουλουράκια, μπισκότα, στο γιαούρτι, σε τηγανίτες και λουκουμάδες, σε σαλάτες,
σε μαρινάρισμα κρεάτων και είναι εξαιρετικό! <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEizqksdIf3XIE6Q0VQJxMJ8jguO4pUqAroYbC0_yWTsypeGhxWjWhR44Wod12ADFbTIIOXZKLcfmdVRwTR4Fzspy-5o36zzX_3bxOkf0ri3ZXPUzNtmyAdw4JCEKY2mGRcGBv8Rd5vM7JHbtffylUQ-f4gRIVeW_uEkqG5jJVSMdGDtd-6lwdh0ks69=s1749" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1749" data-original-width="1500" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEizqksdIf3XIE6Q0VQJxMJ8jguO4pUqAroYbC0_yWTsypeGhxWjWhR44Wod12ADFbTIIOXZKLcfmdVRwTR4Fzspy-5o36zzX_3bxOkf0ri3ZXPUzNtmyAdw4JCEKY2mGRcGBv8Rd5vM7JHbtffylUQ-f4gRIVeW_uEkqG5jJVSMdGDtd-6lwdh0ks69=w343-h400" width="343" /></a></span></span></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για 65 κουλουράκια:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">700 γρ. περίπου αλεύρι γ.ο.χ</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κ.σ. κακάο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">1 κούπα πετιμέζι </span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><a href="https://agnofisi.gr/" target="_blank">AgnoFisi</a></span></i></b><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα σπορέλαιο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 κ.σ. κονιάκ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύσμα από 2 πορτοκάλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. σόδα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.γλ. κανέλλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κ.γλ. γαρύφαλλο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μια πρέζα μοσχοκάρυδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μια πρέζα αλάτι<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Κοσκινίζουμε το μισό κιλό αλεύρι με το κακάο και
το μπέικιν.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgVg3iUG17tXidXDOJ-M98ej1lEZ_xHMxZ2mGxIre02QNyJF3tbU1pRHPSGUxFJkq4Zhy8UkNVdKwJGMgKnkb3Mxq0s5tydvwL4J_exlc074bAUac0Vwbjjb4sR9uj2Wdw9ZNqRJPYAReClQZeFb4ba7SLLHtxzDI8es1fQ93THjtGhxVsFFSstV-J-=s400" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgVg3iUG17tXidXDOJ-M98ej1lEZ_xHMxZ2mGxIre02QNyJF3tbU1pRHPSGUxFJkq4Zhy8UkNVdKwJGMgKnkb3Mxq0s5tydvwL4J_exlc074bAUac0Vwbjjb4sR9uj2Wdw9ZNqRJPYAReClQZeFb4ba7SLLHtxzDI8es1fQ93THjtGhxVsFFSstV-J-=w400-h300" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε την ζάχαρη, το πετιμέζι,
το σπορέλαιο, το κονιάκ, το ξύσμα και την μισή κούπα χυμό πορτοκάλι.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXZNE7xERayrYupdIA2vQIUUwDSEc43MmcfToHSPxASbHFK5y8Cu9ET5Lg3_eC6t8Mlj-uq_YMqHt6Yb5iFNFpsDXNC_TC9vLxOaEs8OzNbPaTNUm6g4juj8C0OOqaCdgWM95kb_lLukgA8QGNyaZjkAOD2AoKUAeYF4wQH4S6M6mMYngGutSMirEm=s400" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXZNE7xERayrYupdIA2vQIUUwDSEc43MmcfToHSPxASbHFK5y8Cu9ET5Lg3_eC6t8Mlj-uq_YMqHt6Yb5iFNFpsDXNC_TC9vLxOaEs8OzNbPaTNUm6g4juj8C0OOqaCdgWM95kb_lLukgA8QGNyaZjkAOD2AoKUAeYF4wQH4S6M6mMYngGutSMirEm=w400-h300" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το αλάτι, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο
και την κανέλλα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χτυπάμε καλά με το σύρμα, να διαλυθεί η ζάχαρη και
να ανακατευτούν καλά τα υλικά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Στην μισή κούπα χυμό που κρατήσαμε διαλύουμε την
σόδα και τα προσθέτουμε στο μπολ.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgRdQSvsrZnuNGpNIexvj72a6GamC8y5RMRYvHXQqpgv3fu2HbgLQ2KCACY_WrpYuKoYA2DGd3NmCUZ1C8OLcZfJkt3e-y5nmmmWt37UET6KLZvr1fTT4-ubNsbk6Y9YSrj3_E8erMTUb2MnPp_wiUIzYXtS3Qe0xxuqsAvPHbENEwJlqfJY4wc0nKz=s400" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgRdQSvsrZnuNGpNIexvj72a6GamC8y5RMRYvHXQqpgv3fu2HbgLQ2KCACY_WrpYuKoYA2DGd3NmCUZ1C8OLcZfJkt3e-y5nmmmWt37UET6KLZvr1fTT4-ubNsbk6Y9YSrj3_E8erMTUb2MnPp_wiUIzYXtS3Qe0xxuqsAvPHbENEwJlqfJY4wc0nKz=w400-h300" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε το αλεύρι στα υγρά υλικά και ανακατεύουμε
με κουτάλι.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Δεν θέλει ζύμωμα γιατί «βγάζει»
το λάδι.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αν χρειαστεί, προσθέτουμε σιγά-σιγα και τα
υπόλοιπα 200 γρ. αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια ζύμη αφράτη, απαλή και λαδερή, ίσα
που να πλάθεται!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δεν το παρακάνουμε με το αλεύρι γιατί σκληραίνει η
ζύμη και τα μουστοκούλουρα δεν θα είναι αφράτα!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170<sup>ο</sup>
στον αέρα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjU4VLvKF9MxItAsO4AMB8YRdBky51t5tH-t7y5-NuLftQPwovsdnOhYxE7hu4Nhrjzj_dIfwGqU28obk44SlpOz53YbSXSGW3A7ahVIeOqblvGy7i3HRLMi0NO1rSfVw8oXMZ7hyd_hpcT75PJkTA6ty29nnEB7qwK2GbLza2G5wzHeP3Ni1LhbkFA=s2000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjU4VLvKF9MxItAsO4AMB8YRdBky51t5tH-t7y5-NuLftQPwovsdnOhYxE7hu4Nhrjzj_dIfwGqU28obk44SlpOz53YbSXSGW3A7ahVIeOqblvGy7i3HRLMi0NO1rSfVw8oXMZ7hyd_hpcT75PJkTA6ty29nnEB7qwK2GbLza2G5wzHeP3Ni1LhbkFA=w480-h640" width="480" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλάθουμε μικρά κουλουράκια, τα τοποθετούμε σε ταψί
πάνω σε λαδόκολλα, σε απόσταση μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν αρκετά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου, ανάλογα με τον
φούρνο μας και με το πόσο μαλακά θέλουμε τα κουλούρια μας.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Αν τα θέλετε τραγανά στο εσωτερικό τους,
ψήστε για 2-3 λεπτά επιπλέον.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjBeD0g9ZzlvJkRMtOaLaXopm4AcnZiIPyudhjk3L6cc4S5bxCt9sLOIaRENY07_IATI1D4BWkrEPlCYTUnrJhwSqld2csApZZnWgm1yKGAthojGrh27JLRve1vG5_esiu8ZY5UnwbX7k92hXqnTan3RGxLOEZ-EHU2B4nkSQNoAiLRW-AXF3S2bRD9=s2000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjBeD0g9ZzlvJkRMtOaLaXopm4AcnZiIPyudhjk3L6cc4S5bxCt9sLOIaRENY07_IATI1D4BWkrEPlCYTUnrJhwSqld2csApZZnWgm1yKGAthojGrh27JLRve1vG5_esiu8ZY5UnwbX7k92hXqnTan3RGxLOEZ-EHU2B4nkSQNoAiLRW-AXF3S2bRD9=w400-h300" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τα βγάζουμε από τον φούρνο, τα αφήνουμε σε σχάρα
να κρυώσουν καλά και τα φυλάμε σε δοχείο που κλείνει ερμητικά.</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipu7RrJj5bnuXhH6xrHk2K8DcXanMUs6_htQIx4yDGVKokK0_D22oPshUAlfK7yJ8y1rBRhobURWLiL7BfOwLQ2-a6aPdjHJm3y58ZVwdbYsGnChZWX9AxfXNzJtXrhNnvp_ScCYVQ75RXjDu91ddIwWDE-xHu7Iw7EhiXKIimF9FKTlP0PypkJPxG=s2000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipu7RrJj5bnuXhH6xrHk2K8DcXanMUs6_htQIx4yDGVKokK0_D22oPshUAlfK7yJ8y1rBRhobURWLiL7BfOwLQ2-a6aPdjHJm3y58ZVwdbYsGnChZWX9AxfXNzJtXrhNnvp_ScCYVQ75RXjDu91ddIwWDE-xHu7Iw7EhiXKIimF9FKTlP0PypkJPxG=w480-h640" width="480" /></a></span></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή απόλαυση!</span></span></i></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-19545218828629197142022-02-15T09:00:00.064+02:002022-02-15T09:14:07.234+02:00Στριφτές τυρόπιτες όνειρο!<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg_bOylrul3-VdoODp8NLXy0gOHSgqMw_0xX-XRJbxpNjWN30hqSl1tzORazThUgTkGY3fhrj5VJaXgc6honhFvEp5zOKYc9Q1JnJfxNvDcdV16IjPqZ4JG4iwK2di3oIjN9Bv7zYkaJpGUhLaIfcyRBQLaRBQBr0tmFjubCixJZX4zRyNMFnHKm-Ru=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg_bOylrul3-VdoODp8NLXy0gOHSgqMw_0xX-XRJbxpNjWN30hqSl1tzORazThUgTkGY3fhrj5VJaXgc6honhFvEp5zOKYc9Q1JnJfxNvDcdV16IjPqZ4JG4iwK2di3oIjN9Bv7zYkaJpGUhLaIfcyRBQLaRBQBr0tmFjubCixJZX4zRyNMFnHKm-Ru=w480-h640" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Υπέροχες στριφτές
τυρόπιτες με απλά υλικά και υπέροχο, τρα</span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">γανό, χειροποίητο φύλλο! Απλά ονειρεμένες!</span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgiKxA94C0aiioKv1RAQAQCn7a89jr1EZnQDaB_LnbhW33i6EpOeDb45H-33v4FnwuZdbINXzuaQyEe16r8LZ37CTb_N6ZN73_nLtE2b_sHo-F7qDBlHXAxJUhQdatavpuaElzOkAYrFEza7OoET1ldFMSSRhFtbOAJzc7uC6S1XoiX_hh0DlQutuTU=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgiKxA94C0aiioKv1RAQAQCn7a89jr1EZnQDaB_LnbhW33i6EpOeDb45H-33v4FnwuZdbINXzuaQyEe16r8LZ37CTb_N6ZN73_nLtE2b_sHo-F7qDBlHXAxJUhQdatavpuaElzOkAYrFEza7OoET1ldFMSSRhFtbOAJzc7uC6S1XoiX_hh0DlQutuTU=w581-h462" width="581" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">300 γρ. αλεύρι
κίτρινο</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">400 γρ. αλεύρι
γ.ο.χ.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. μαγιά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. ξύδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ.
ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χλιαρό νερό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Νισεστές (κορν-φλάουερ)
για το άνοιγμα των φύλλων<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λίγο ελαιόλαδο ακόμα για τα φύλλα</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgwtqJtbHWBo4Fo36UNPkDGbJI8VAJclI90eoIlYxeAnKLF5fOIBvDCrzm-rUbIRi_g2X-O5hkTsZphQ8TA8WN-c0esDQJjHu1i25JobXnczGyvIrHq8Ui42zVl99iveT-1-B5O6LDcd_qKAUNCnRXTlzVvX74s0iuC3sO0bbBwcm8tHZ059RD7_vmW=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgwtqJtbHWBo4Fo36UNPkDGbJI8VAJclI90eoIlYxeAnKLF5fOIBvDCrzm-rUbIRi_g2X-O5hkTsZphQ8TA8WN-c0esDQJjHu1i25JobXnczGyvIrHq8Ui42zVl99iveT-1-B5O6LDcd_qKAUNCnRXTlzVvX74s0iuC3sO0bbBwcm8tHZ059RD7_vmW=w480-h640" width="480" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για την γέμιση:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">300 γρ.
ανθότυρο</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">300 γρ. φέτα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίγανη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ανακατεύουμε τα
2 αλεύρια με το αλάτι, το μπέικιν και την μαγιά.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το
ξύδι, το ελαιόλαδο και λίγο-λίγο το χλιαρό νερό, μέχρι να φτιάξουμε ένα λείο,
μαλακό ζυμαράκι που θα κολλάει ελαφρώς.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgSK6T8pKZ8-FdSY_Ogk5v5ab0ZbaqXmtqAr5Qua6bnwbe3EoEW_17ZF-WLyAhKMz2U5XSxq_Pul2OH-vfGsKoM2psukv4jUikOhnfNwyyj2cpWm3qQtop4xDKxMquBfNptcl6IpOmh9eAdZnB2ScnpSHrM9qhf_mT8nK3X1riPxIxZZQiz6pbmJikn=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgSK6T8pKZ8-FdSY_Ogk5v5ab0ZbaqXmtqAr5Qua6bnwbe3EoEW_17ZF-WLyAhKMz2U5XSxq_Pul2OH-vfGsKoM2psukv4jUikOhnfNwyyj2cpWm3qQtop4xDKxMquBfNptcl6IpOmh9eAdZnB2ScnpSHrM9qhf_mT8nK3X1riPxIxZZQiz6pbmJikn=w300-h400" width="300" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε ελαφρώς
ένα μπολ και το ζυμάρι, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη για μισή ώρα
περίπου.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για την γέμιση
σε ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι το ανθότυρο και την φέτα, προσθέτουμε το
αυγό, ρίγανη και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgIGyyRZ6TqHYYbwXQpFxHoFAGpXnF-X0kmSg5hHw-4-qsSzQmIjggqgQXxLKrpBjaJE47DkeEhCNkhFqP6sJND-7OXVYwpJRZ4CXs5Qff4_iNPQ10D6udwo3PyqMULaxJHyZ6uCaZyjk-ujM_pDolXuI-2nYN2-V2AMmXlYCgvNHPSchnwkrGw3h05=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgIGyyRZ6TqHYYbwXQpFxHoFAGpXnF-X0kmSg5hHw-4-qsSzQmIjggqgQXxLKrpBjaJE47DkeEhCNkhFqP6sJND-7OXVYwpJRZ4CXs5Qff4_iNPQ10D6udwo3PyqMULaxJHyZ6uCaZyjk-ujM_pDolXuI-2nYN2-V2AMmXlYCgvNHPSchnwkrGw3h05=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πασπαλίζουμε την επιφάνεια εργασίας με λίγο
νισεστέ και κόβουμε το ζυμάρι μας σε 13-14 ίσα κομμάτια.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgpzmkIjoaNpMbHUMR5jR7OZufU_fSr1PLuY9NIljxkfMAt0mjeVNmiJlQdnEvLB86s79MNASK8xGWEAtT54VCI4-rGGE-rSiuDfe3okCW8kmHKSTBit-aXi3btbaI9DiyVH0nzfDlt2rcY-HK5ccaF0rGUHWUg4zE4HfasiBZPivpVaf0oUavsTOUw=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgpzmkIjoaNpMbHUMR5jR7OZufU_fSr1PLuY9NIljxkfMAt0mjeVNmiJlQdnEvLB86s79MNASK8xGWEAtT54VCI4-rGGE-rSiuDfe3okCW8kmHKSTBit-aXi3btbaI9DiyVH0nzfDlt2rcY-HK5ccaF0rGUHWUg4zE4HfasiBZPivpVaf0oUavsTOUw=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τους δίνουμε
στρογγυλό σχήμα, τα σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα αφήνουμε για 10 λεπτά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Κατόπιν, με
την βοήθεια του νισεστέ, ανοίγουμε κάθε μπαλίτσα σε μακρόστενο φύλλο, όχι πολύ
λεπτό.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiHvA0-IbZjZ4sc0o3c4UhYE3OAt1RlslTl8hsYSwT6qm9C6tZJz90Lt-9aCRWmx1UY-Iep-eTxLVaN6iK4kphUUJyJZQ_iZpxWbdmCOPu20FyJznJKnNF-nQEho9xzhW4EhZN4iGcTGs-x7mwTp4xtuuz0-4Weva_izhqZ3c1KJQLG1bLTvuTOCqDV=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiHvA0-IbZjZ4sc0o3c4UhYE3OAt1RlslTl8hsYSwT6qm9C6tZJz90Lt-9aCRWmx1UY-Iep-eTxLVaN6iK4kphUUJyJZQ_iZpxWbdmCOPu20FyJznJKnNF-nQEho9xzhW4EhZN4iGcTGs-x7mwTp4xtuuz0-4Weva_izhqZ3c1KJQLG1bLTvuTOCqDV=w400-h300" width="400" /></a></div><div><br /></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε ελαφρά το ζυμαράκι, βάζουμε στην
άκρη 1-2 κουταλιές γέμιση και το τυλίγουμε σε κύλινδρο, βρέχουμε ελαφρά τις άκρες
με λίγο νερό και φροντίζουμε να κολλήσουν καλά.</span><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj3kObDijoxvNjkL3g_JL8A2yFCqLGN2X4YPqzxne4w3MRdUsLEOw4thbqqfr35mHrfW39CmbxkL6LxA-9ErkGAsQJNX7urHWzC6ZjgdhFSy0h5ymMJdIy-1otxU_flc43KiaDlrc7UnBSdGDqDnjtQW49j1_VmIJNiGCAq3dijwg9nQAa9yEG0XEOO=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj3kObDijoxvNjkL3g_JL8A2yFCqLGN2X4YPqzxne4w3MRdUsLEOw4thbqqfr35mHrfW39CmbxkL6LxA-9ErkGAsQJNX7urHWzC6ZjgdhFSy0h5ymMJdIy-1otxU_flc43KiaDlrc7UnBSdGDqDnjtQW49j1_VmIJNiGCAq3dijwg9nQAa9yEG0XEOO=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το
στριφογυρίζουμε σαν σαλιγκαράκι και το τοποθετούμε σε ταψί, πάνω σε λαδόκολλα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjSFeq1BeHKZt-3wGBfgTY2gcN01GwBLu5yBmEANWVO9V50XGqSJ2cmtg30ItWwo5syfEhYXo1Ms0HuW6-wkByp5kH9eFeGeTuGtU9JPRC4XWrFAkUPuWFwNsHj-X9TCfzQ_Vw7dU2RK1a7pZzAxhALzV3apDXPVm4CYudQXH7XabGHa5Y7yn8fKpxG=s1590" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1368" data-original-width="1590" height="344" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjSFeq1BeHKZt-3wGBfgTY2gcN01GwBLu5yBmEANWVO9V50XGqSJ2cmtg30ItWwo5syfEhYXo1Ms0HuW6-wkByp5kH9eFeGeTuGtU9JPRC4XWrFAkUPuWFwNsHj-X9TCfzQ_Vw7dU2RK1a7pZzAxhALzV3apDXPVm4CYudQXH7XabGHa5Y7yn8fKpxG=w400-h344" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Με τον ίδιο
τρόπο φτιάχνουμε και τις υπόλοιπες μπαλίτσες ζύμης.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgGyyrzXUW8wb6cYizK1N5MrVzlE8QdJDVtbHpPM_ahowTmGHsbCO9P8c8q3XqVy0a77pf0bU9khe7rZX6_a13s6wa0ECkDrw2ol0at5OjBlgXbXLjObpwETvDXMaPQkLcJOQuu4fG19mBLIhgczRXHrUIUytEU1Oxpd7KO6UXGRskVfc7Rwhq8J0Fh=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgGyyrzXUW8wb6cYizK1N5MrVzlE8QdJDVtbHpPM_ahowTmGHsbCO9P8c8q3XqVy0a77pf0bU9khe7rZX6_a13s6wa0ECkDrw2ol0at5OjBlgXbXLjObpwETvDXMaPQkLcJOQuu4fG19mBLIhgczRXHrUIUytEU1Oxpd7KO6UXGRskVfc7Rwhq8J0Fh=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε ελαφρά
την επιφάνεια και ραντίζουμε με λίγο νερό.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnK_cPx8ewfZILWTrN2EPSQPE0Sh4TReDu1UDnYuCrUh0OKaeYUen1tyBRe_IrbCXTAm0x8ulcTmgc4y-ehaHPjy50Gz7oqn2oczfQ8P3rAGKZ4qeH07r_QITK3pB5A0P6AJLOGZSqyraZgIAQ3LVAvYJH6bpiLB2dAEZqAmknXYl9UJba-VryLglH=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnK_cPx8ewfZILWTrN2EPSQPE0Sh4TReDu1UDnYuCrUh0OKaeYUen1tyBRe_IrbCXTAm0x8ulcTmgc4y-ehaHPjy50Gz7oqn2oczfQ8P3rAGKZ4qeH07r_QITK3pB5A0P6AJLOGZSqyraZgIAQ3LVAvYJH6bpiLB2dAEZqAmknXYl9UJba-VryLglH=w400-h300" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε σε
προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180<sup>ο</sup> για 30-40 λεπτά περίπου,
μέχρι να ροδίσουν καλά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjyEX_ZWZEXenUSP7VSPVnyeEBwxfNcwJWRWTHHdiiCZp7-jMjbROuvCiDeioy-HgBXg-I8ASUNDRIL9xeiSr-hkmLZu6qFORD-mk3_XmiTF-njqyvbLZz4cGfcBILoG94-wCprelSmGFXS4j-Pd93sTt_j-5ZxCVkME1pcTo_oFxqr7MFmvV-sEpuM=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjyEX_ZWZEXenUSP7VSPVnyeEBwxfNcwJWRWTHHdiiCZp7-jMjbROuvCiDeioy-HgBXg-I8ASUNDRIL9xeiSr-hkmLZu6qFORD-mk3_XmiTF-njqyvbLZz4cGfcBILoG94-wCprelSmGFXS4j-Pd93sTt_j-5ZxCVkME1pcTo_oFxqr7MFmvV-sEpuM=w480-h640" width="480" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τις απολαμβάνουμε
σκέτες ή πασπαλισμένες με λίγο μέλι!</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgeSIueCnR0wJEppuL5XY4ZYC_XW6innhMNku1sRWV93-zvOsfz4Sue2ALSDKYxDYWYQWPfY0CVcrExhyk4GD13qCNkyffdoij3x_86a23luHOthyzaaQ7FPx1EDVkhLdslUOjx0Zjt1F-9Xlzccz_0cNrGfiXe9tG1Z_trDYI4TzFHjnKC_0kNphqp=s2000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgeSIueCnR0wJEppuL5XY4ZYC_XW6innhMNku1sRWV93-zvOsfz4Sue2ALSDKYxDYWYQWPfY0CVcrExhyk4GD13qCNkyffdoij3x_86a23luHOthyzaaQ7FPx1EDVkhLdslUOjx0Zjt1F-9Xlzccz_0cNrGfiXe9tG1Z_trDYI4TzFHjnKC_0kNphqp=w640-h480" width="640" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή επιτυχία!</span><o:p></o:p></span></i></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-61452255609053869652022-01-03T09:00:00.074+02:002022-01-03T09:00:00.181+02:00Καριόκες από μελομακάρονα<p><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σπάνιο, αλλά συνέβη! </span></span></p><p><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μου περίσσεψαν λίγα μελομακάρονα
και φυσικά δεν πήγαν χαμένα…</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL">Έφτιαξα υπέροχες καριόκες και τις απολαύσαμε!</span> </span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQgMYWaSvHWmobd_cqqqw7Gw-5kgX40h5AOpRw7WXaT_lwK_p63dUAl_2LPbBd_FmTERb3hVZm_4mf_6UdQgvFvcPJLTlaoS4Gouy5wIfHocyteLMeoafCGSNcx4UYsxCVGNBqAJSpkGk/s2048/20210116_113520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1370" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQgMYWaSvHWmobd_cqqqw7Gw-5kgX40h5AOpRw7WXaT_lwK_p63dUAl_2LPbBd_FmTERb3hVZm_4mf_6UdQgvFvcPJLTlaoS4Gouy5wIfHocyteLMeoafCGSNcx4UYsxCVGNBqAJSpkGk/w428-h640/20210116_113520.jpg" width="428" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Yλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">300 γρ μελομακάρονα</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">200 γρ μπισκότα </span><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">digestive</span><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα *<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">80 γρ βούτυρο λιωμένο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. κακάο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. κονιάκ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">250 γρ. κουβερτούρα</span></span> </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimEnnZxxMLdtypH0hUTJi_f2fKamYm13aLpkmWnKiGnk4InwTqQEMhIuINvN8lj8FxJs0_wogiLf6_ehNmwqaABZwdZ07FRfzBTSeowO81EN2sTMrDJDU8tjs2P7cVRHnUWzrG_vnklK0/s2048/20210116_113604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimEnnZxxMLdtypH0hUTJi_f2fKamYm13aLpkmWnKiGnk4InwTqQEMhIuINvN8lj8FxJs0_wogiLf6_ehNmwqaABZwdZ07FRfzBTSeowO81EN2sTMrDJDU8tjs2P7cVRHnUWzrG_vnklK0/w225-h400/20210116_113604.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">* Τα μελομακάρονα που είχαν περισσέψει είχαν αρκετό
καρύδι, οπότε δεν έβαλα άλλο. </span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Αν τα δικά σας δεν έχουν, προσθέστε τα καρύδια της
συνταγής.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: large;">Λιώνουμε με το χέρι τα μελομακάρονα και τα
ρίχνουμε σε ένα μπολ.</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOBmLzmFr3seVpOnGEjzH-8cp4VA9Qo-AgdZFLeXWp9XLi1jKWtX3Bb6Uydc5XVWduaPHljhQuownisrvcRSJz6zloBvWgQThyphenhyphenWr6mWqW2cDAi4KBF7bQMNsKLh1UIII30E3uqcDhLyV4/s2048/20210115_110529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOBmLzmFr3seVpOnGEjzH-8cp4VA9Qo-AgdZFLeXWp9XLi1jKWtX3Bb6Uydc5XVWduaPHljhQuownisrvcRSJz6zloBvWgQThyphenhyphenWr6mWqW2cDAi4KBF7bQMNsKLh1UIII30E3uqcDhLyV4/w225-h400/20210115_110529.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια και τα
προσθέτουμε.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93AJYWP57UoIiNpKUgBtIgMTu2KKhiHoWd8_pdzPtyQgTybBQvdL_D3WgmOeQDkght6bDQ4GG_fs_eq5d4xWdSbD2riJi_z8w1ytGLDJ834Ned9vIx7Jx9sXbftHfG2vblVHPtGn4C3A/s2048/20210115_110442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93AJYWP57UoIiNpKUgBtIgMTu2KKhiHoWd8_pdzPtyQgTybBQvdL_D3WgmOeQDkght6bDQ4GG_fs_eq5d4xWdSbD2riJi_z8w1ytGLDJ834Ned9vIx7Jx9sXbftHfG2vblVHPtGn4C3A/w225-h400/20210115_110442.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, το κακάο και το
κονιάκ και ζυμώνουμε με το χέρι να ενωθούν καλά τα υλικά.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1bZCiZ6Fj69yY4uIHhX60i6X0LegyeV9FOKq-OEDHGDuEcqu_POYwEHrCV6H3hAkoEuizHBWX94R1WQyuUWAaCbHtq8QK0eqbqpv0e6mLYAbnsqag0jdjfdAivNuCNOCde3zvInTXCw/s2048/20210115_110618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1362" data-original-width="2048" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1bZCiZ6Fj69yY4uIHhX60i6X0LegyeV9FOKq-OEDHGDuEcqu_POYwEHrCV6H3hAkoEuizHBWX94R1WQyuUWAaCbHtq8QK0eqbqpv0e6mLYAbnsqag0jdjfdAivNuCNOCde3zvInTXCw/w400-h266/20210115_110618.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Τοποθετούμε το μίγμα πάνω σε μεμβράνη,
δημιουργούμε ένα σφιχτό σαλάμι, </p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia-5fL1n5KBQhBBFMcWOY38lLRwrfZ9MM7ukrtbLBdBv0f7OFgB9KwdwehEDTtbhrQ_Dr-axOizwf3wYmwdAFyAxhyENvMq-gpvIozzC1sf6MGsdx8kOrYKZscaFNKv4g7eL_pJeR7p9k/s2761/20210115_110734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1139" data-original-width="2761" height="165" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia-5fL1n5KBQhBBFMcWOY38lLRwrfZ9MM7ukrtbLBdBv0f7OFgB9KwdwehEDTtbhrQ_Dr-axOizwf3wYmwdAFyAxhyENvMq-gpvIozzC1sf6MGsdx8kOrYKZscaFNKv4g7eL_pJeR7p9k/w400-h165/20210115_110734.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">καλύπτουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3
ώρες, μέχρι να σφίξει το μίγμα.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3tGkMD-mLSlp83sa2v76W7goOWYKtyZrWKQ-fXJFtBHYxER5rCeafwy92GTITucZurL9-wdPk3VHzKXPdkrDAUBWoPe0Qy4hEdA4LQ0wQKeQluHS1WMSLnjiwvi8uSp0LJA5P-iBhdk/s2790/20210115_110819.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1127" data-original-width="2790" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3tGkMD-mLSlp83sa2v76W7goOWYKtyZrWKQ-fXJFtBHYxER5rCeafwy92GTITucZurL9-wdPk3VHzKXPdkrDAUBWoPe0Qy4hEdA4LQ0wQKeQluHS1WMSLnjiwvi8uSp0LJA5P-iBhdk/w400-h161/20210115_110819.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Όταν παγώσει το μίγμα, σπάμε την κουβερτούρα σε
κομμάτια και την λιώνουμε σε μπεν-μαρί. Αφήνουμε να κρυώσει.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1W9rySEUQLCcFQUUeXzEiv0pUqvqiuuI8FpQksyiNbvoy_4V7-HxtbGWwfNBbWOBwLuqirsbnSbP1qDGc14IgUkl7B2Rn_etaA2VA-rrELmuJBW7oMIYRaYU-JbGgi31n_dhpWQnurzI/s2048/20210116_102144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1W9rySEUQLCcFQUUeXzEiv0pUqvqiuuI8FpQksyiNbvoy_4V7-HxtbGWwfNBbWOBwLuqirsbnSbP1qDGc14IgUkl7B2Rn_etaA2VA-rrELmuJBW7oMIYRaYU-JbGgi31n_dhpWQnurzI/w400-h225/20210116_102144.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Αφαιρούμε την μεμβράνη και κόβουμε σε μέτριες
φέτες.</span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUsIkNQ0ZN9Ro2sTFMbCveJfTdRmxIFTCC7Yc1mjPuNw3SlPwnmI0j8cjo8D0UpectWrX7fMhxg8OqY7T-475bWZCCWls1yWk0ghb0NagC5OogKq4qtHs-BhvodVC7-ESOeCZ2038WsRA/s2048/20210116_101828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUsIkNQ0ZN9Ro2sTFMbCveJfTdRmxIFTCC7Yc1mjPuNw3SlPwnmI0j8cjo8D0UpectWrX7fMhxg8OqY7T-475bWZCCWls1yWk0ghb0NagC5OogKq4qtHs-BhvodVC7-ESOeCZ2038WsRA/w400-h225/20210116_101828.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Χρησιμοποιώντας 2 πιρούνια βουτάμε μια-μια φέτα
στην κουβερτούρα και τοποθετούμε πάνω σε σχάρα μέχρι να σφίξει και να στεγνώσει
η σοκολάτα</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil3OnadCRq0kd1TDYLa1tRbXDoeJr5AEjkOdrDfUkCLSnyPAFCBIroAI_1vCfQEj7VO1HQwelLBsQUh92_99Xj2TUFOtVuQPvfk3pNaB4QaB3RD2z25eGtZK9emrv8sCNIapdiXP-IvJM/s2048/20210116_102730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil3OnadCRq0kd1TDYLa1tRbXDoeJr5AEjkOdrDfUkCLSnyPAFCBIroAI_1vCfQEj7VO1HQwelLBsQUh92_99Xj2TUFOtVuQPvfk3pNaB4QaB3RD2z25eGtZK9emrv8sCNIapdiXP-IvJM/w400-h225/20210116_102730.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και διατηρούμε στο
ψυγείο.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-U8tdXfqdTTQhLY77E5ER4VEzAO84V68wRQbCGGgI1aeZuJotXVY3rk_N8f0aGeBt5dhQU2YediFgcMgNn2gOCz0YTHjXitE5P-uR0S5IjQt-L3aNGRXip_yqo3Jzdmqr2nK1XilgDQ0/s2048/20210116_113437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1109" data-original-width="2048" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-U8tdXfqdTTQhLY77E5ER4VEzAO84V68wRQbCGGgI1aeZuJotXVY3rk_N8f0aGeBt5dhQU2YediFgcMgNn2gOCz0YTHjXitE5P-uR0S5IjQt-L3aNGRXip_yqo3Jzdmqr2nK1XilgDQ0/w640-h346/20210116_113437.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Καλή απόλαυση! </p></span><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-75705936485886879982021-12-22T09:30:00.001+02:002021-12-22T09:30:00.183+02:00Γιορτινή σαλάτα<p> </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για το τραπέζι
των γιορτών και όχι μόνο, </span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">μια σαλάτα πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων!</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: left;"> </span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEijR7c9hFp56hHFHwCq5u-q4noixwvdhkKxo7tt6CxFFAeAhq98SaWaO4Z0TI7zTCHZxVkedfuny_SI6SvqBACtab-3FtVoBgNCdZq0KJp2cRkhV4K-O1qjekqlhKJncxNqKSmjvIfsUTHtGce4QePkqGYbTDN2Mg4VLlqZqisPasFIiwRYLhUHxYWR=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEijR7c9hFp56hHFHwCq5u-q4noixwvdhkKxo7tt6CxFFAeAhq98SaWaO4Z0TI7zTCHZxVkedfuny_SI6SvqBACtab-3FtVoBgNCdZq0KJp2cRkhV4K-O1qjekqlhKJncxNqKSmjvIfsUTHtGce4QePkqGYbTDN2Mg4VLlqZqisPasFIiwRYLhUHxYWR=w640-h480" width="640" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για 1 μεγάλο μπολ:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">3-4 τρυφερά
φύλλα μαρούλι</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 φύλλα λόλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρόκα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 ραπανάκια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">5-6 ντοματίνια
ή 1 ώριμη ντομάτα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 ώριμο αβοκάντο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κουταλιές
ρόδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κουταλιές
χοντροκομμένο καρύδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύδι
μπαλσάμικο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και
φρεσκοτριμμένο πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjeILGGzjA3B2R_HKBcEJ5D7UzwrltHOl0H9PvrqgKgSRYjPfZKE3yPmtzruDPp22PavxCIxoTeMhWcboRxrH5Y5BBWaOcIPwcd0u1mf8WDkhtjx31kiVx5R6JlTeu4Hhy7iwSugoLWsseqhFGtNPapivB_n2Pjz5sDu2gPk2CMiNIQCNTmcKof4poy=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjeILGGzjA3B2R_HKBcEJ5D7UzwrltHOl0H9PvrqgKgSRYjPfZKE3yPmtzruDPp22PavxCIxoTeMhWcboRxrH5Y5BBWaOcIPwcd0u1mf8WDkhtjx31kiVx5R6JlTeu4Hhy7iwSugoLWsseqhFGtNPapivB_n2Pjz5sDu2gPk2CMiNIQCNTmcKof4poy=w480-h640" width="480" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλένουμε όλα
τα υλικά και τα στραγγίζουμε καλά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ
χοντροκόβουμε το μαρούλι, τη λόλα και την ρόκα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τα
ραπανάκια σε λεπτές φέτες, τα ντοματίνια κομμένα στα 2 ή την ντομάτα κομμένη
κυβάκια και το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ανακατεύουμε
καλά και προσθέτουμε το ρόδι και τα καρύδια.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε ένα μπολ
χτυπάμε καλά το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο και αλατοπίπερο κατά βούληση.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj_r2kb_73Aji9V-0nsiBhI0AAQS-MVd6XcEMATQuvEd8iBgTFSrF4ZeZU7YENxrVJqkPSPzbK_RMI3_vnLXH6JN6CnAfeEV70toszJ4oHW8HC4ntxWbTMMTY4is7RHkQFd_QzyEcmkMJ_KWzeTo-iq1nL9N8AKvszpuBuTduaJE2n9gikm2e9ECTb4=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj_r2kb_73Aji9V-0nsiBhI0AAQS-MVd6XcEMATQuvEd8iBgTFSrF4ZeZU7YENxrVJqkPSPzbK_RMI3_vnLXH6JN6CnAfeEV70toszJ4oHW8HC4ntxWbTMMTY4is7RHkQFd_QzyEcmkMJ_KWzeTo-iq1nL9N8AKvszpuBuTduaJE2n9gikm2e9ECTb4=w480-h640" width="480" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><div style="text-align: center;">Περιχύνουμε
την σαλάτα μας και σερβίρουμε αμέσως!</div></span><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-66344985899991126522021-11-29T09:30:00.045+02:002021-11-30T21:03:28.449+02:00Τυρόπιτα στριφτή – και εύκολη!<p> </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τραγανή, χωριάτικη τυρόπιτα με ό,τι τυρί διαθέτει
το ψυγείο μας,</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span lang="EL"><span style="font-family: georgia;">μυρωδάτη και λαχταριστή!</span></span><span style="font-family: georgia;"> </span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjENaoPVDc65dEzpG_LrsC1PdsmPEAy2JhJMjrRku1lvsjm_e0harRzmFZgZJoqIfzby5kyEx2j0qJsHLPiypLIxTrEeTtdKKCNuR-mlvOoQArf09Z9Rb6rmoUe1KGqINSkCdPG0Se5zWc/s900/20211101_120903a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjENaoPVDc65dEzpG_LrsC1PdsmPEAy2JhJMjrRku1lvsjm_e0harRzmFZgZJoqIfzby5kyEx2j0qJsHLPiypLIxTrEeTtdKKCNuR-mlvOoQArf09Z9Rb6rmoUe1KGqINSkCdPG0Se5zWc/w400-h300/20211101_120903a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (6 φύλλα)</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">500 γρ φέτα <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">200 γρ τριμμένα τυριά *<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 μεγάλα αυγά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 κ.σ. γάλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φλ. τσ. Ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίγανη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σουσάμι ή μαυροκούκι (προαιρετικά)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCc5BVYUQ1k0NN7_e3J91A_i-vKAaiPU70QAaOo-zWD2E3w0DeTaQCOgxbxieXsd-lgVhyphenhyphenE5h1MhIWeYG6AUlc4hcnoSA9Z2H7WWP7ZxB2elj9C28b6PsOsowbGTDTAe0IsRpRdtxNGg/s900/20211101_120539a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="752" data-original-width="900" height="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCc5BVYUQ1k0NN7_e3J91A_i-vKAaiPU70QAaOo-zWD2E3w0DeTaQCOgxbxieXsd-lgVhyphenhyphenE5h1MhIWeYG6AUlc4hcnoSA9Z2H7WWP7ZxB2elj9C28b6PsOsowbGTDTAe0IsRpRdtxNGg/w400-h334/20211101_120539a.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ χοντροκόβουμε την φέτα.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmcly8WSHzHP_CfRY7f2ahiR8Q-1QQoEM2ySwwgGuQGoXgUYnhv2cAi0_vg6dxQyGtJKIp7ymWabxKOOA48hP2WLMi8rndF1vxdkur1YT623qFuOdn_iWkJ7U5XTNvw1Qb9UDVr31Dy6c/s900/20211101_092424a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="675" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmcly8WSHzHP_CfRY7f2ahiR8Q-1QQoEM2ySwwgGuQGoXgUYnhv2cAi0_vg6dxQyGtJKIp7ymWabxKOOA48hP2WLMi8rndF1vxdkur1YT623qFuOdn_iWkJ7U5XTNvw1Qb9UDVr31Dy6c/w300-h400/20211101_092424a.jpg" width="300" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά, το πιπέρι και την
ρίγανη και ανακατεύουμε.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCeK6YIiMfwKawmhzIItCA7_KSviYizeVvgjznOB77D0xAfGjsl4aolYLAjKLio1R1BnYYuZXOqBAxllXgBvYO5aIsPMFxU0YPyc-QAOB95SHMjdX625u3vj9-2q7PQdDtJZ1f5grOdqI/s900/20211101_092712a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="675" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCeK6YIiMfwKawmhzIItCA7_KSviYizeVvgjznOB77D0xAfGjsl4aolYLAjKLio1R1BnYYuZXOqBAxllXgBvYO5aIsPMFxU0YPyc-QAOB95SHMjdX625u3vj9-2q7PQdDtJZ1f5grOdqI/w300-h400/20211101_092712a.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά με το γάλα, τα προσθέτουμε
στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbyR9YfORYlTM-45t2eV-YbPAAEwZZXJ8xE1oNt162gjRGrFtayRayoALwd8UJAw5ZyabFbsRa0G9e1l8fOIxJOgUR4WhOKIAh2MczJAJ9uAzPjh1nb2fmVn8mcOsyYpbJzQQsryYKa6c/s900/20211101_101308a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="675" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbyR9YfORYlTM-45t2eV-YbPAAEwZZXJ8xE1oNt162gjRGrFtayRayoALwd8UJAw5ZyabFbsRa0G9e1l8fOIxJOgUR4WhOKIAh2MczJAJ9uAzPjh1nb2fmVn8mcOsyYpbJzQQsryYKa6c/w300-h400/20211101_101308a.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε καλά ένα στρογγυλό ταψί.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απλώνουμε το πρώτο φύλλο και το πασπαλίζουμε με
ελαιόλαδο.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Βάζουμε κατά μήκος της μακριάς πλευράς το 1/6 της
γέμισης και το τυλίγουμε σε ρολό.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFHXuj8_ojtiBVtOzMxxbEucM_F6Q0QG9o4JvWV5k1OjquQ05CSEECvZSLjhsyig_amoskEyOWEw1Nk2bN_Zaa5gnOCZwgX3FGEEU-ja6GK1gYj_Go9WzgW32Z_728bG_qCp4UChHJ80E/s900/20211101_104036a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFHXuj8_ojtiBVtOzMxxbEucM_F6Q0QG9o4JvWV5k1OjquQ05CSEECvZSLjhsyig_amoskEyOWEw1Nk2bN_Zaa5gnOCZwgX3FGEEU-ja6GK1gYj_Go9WzgW32Z_728bG_qCp4UChHJ80E/w400-h300/20211101_104036a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το τοποθετούμε το ταψί και συνεχίζουμε την ίδια
διαδικασία μέχρι να τελειώσουν όλα τα φύλλα, τοποθετώντας τα κυκλικά. Εκεί που τελειώνει
το ένα φύλλο συνεχίζουμε με το επόμενο, για να σχηματίσουμε ένα σαλίγκαρο!</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjucDj-CzHfwFZtBFl-bnxrZEoN8nKaxy7jRWh3X6heGy_CUieSONO8QbO-9ThSA-GcYN6N7pHnJFfPdAUoU0fyyRTwmqekIQgUTb1BMiu8JyQigJJUcDtZCWSepMadHuUXU-ODL9m7BKw/s900/20211101_104629a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjucDj-CzHfwFZtBFl-bnxrZEoN8nKaxy7jRWh3X6heGy_CUieSONO8QbO-9ThSA-GcYN6N7pHnJFfPdAUoU0fyyRTwmqekIQgUTb1BMiu8JyQigJJUcDtZCWSepMadHuUXU-ODL9m7BKw/w400-h300/20211101_104629a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε καλά την επιφάνεια με το υπόλοιπο
ελαιόλαδο, ραντίζουμε με αρκετό νερό και, αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με σουσάμι ή
μαυροκούκι.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε την πίτα μας για 1 ώρα περίπου, μέχρι να
ροδίσει καλά η επιφάνεια.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwoaNJLo5HXiyM_BEoi3XMU-0HEFnP76qkU9Pr5v5VAQ-9rYQfRX-Pr7Kde_P-Z1jP8AMcYvxLEs2Vzlu4yKbxjdROXxgTUW6gdN-u4GE5VF2GUeVgyYTIODri3EoekBp0Lw79YBMpOCo/s900/20211101_120558a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwoaNJLo5HXiyM_BEoi3XMU-0HEFnP76qkU9Pr5v5VAQ-9rYQfRX-Pr7Kde_P-Z1jP8AMcYvxLEs2Vzlu4yKbxjdROXxgTUW6gdN-u4GE5VF2GUeVgyYTIODri3EoekBp0Lw79YBMpOCo/w400-h300/20211101_120558a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να μισοκρυώσει
και κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzK3aIwOx6RHcxeAQGZJZk7YLYzx5AUEQ_g4avKFzrH010f1cgZJxrCpuXk5Vt5u_ArM0cqApnKl8LPGGVVPJ440peFPhqNjas1tYZ-qAeO-5HF6VHtefMfvyFZD-ST6j9XwmSSxCSiSU/s900/20211101_120817a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="675" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzK3aIwOx6RHcxeAQGZJZk7YLYzx5AUEQ_g4avKFzrH010f1cgZJxrCpuXk5Vt5u_ArM0cqApnKl8LPGGVVPJ440peFPhqNjas1tYZ-qAeO-5HF6VHtefMfvyFZD-ST6j9XwmSSxCSiSU/w300-h400/20211101_120817a.jpg" width="300" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή επιτυχία!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB5MElCoV4A0d8CG8EywYUBAL9mh4uG1iLE0KwHrwTI0WzvDVLio0MO0uBl7PrHbN6DDcbIW9E_tgu70YHGe6BSFkt758jkfVmvpu_AcSGT19orY8xef7j2xCJPjtaGNPP2Kq-4rjwuyE/s900/20211101_120850a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="762" data-original-width="900" height="339" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB5MElCoV4A0d8CG8EywYUBAL9mh4uG1iLE0KwHrwTI0WzvDVLio0MO0uBl7PrHbN6DDcbIW9E_tgu70YHGe6BSFkt758jkfVmvpu_AcSGT19orY8xef7j2xCJPjtaGNPP2Kq-4rjwuyE/w400-h339/20211101_120850a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">* Μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε ό,τι τριμμένο τυρί υπάρχει στο ψυγείο σας – εγώ αυτή η φορά έτριψα
γραβιέρα και ξερό ανθότυρο Κρήτης!</span><o:p></o:p></span></i></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-89690577716720599202021-11-15T19:12:00.059+02:002021-11-15T19:12:00.191+02:00Κολοκυθόσουπα η καταπληκτική!<p> <span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Μια υπέροχη θρεπτική, ιδιαίτερης νοστιμιάς σούπα, ιδανική για πρώτο πιάτο ή για
ένα ελαφρύ δείπνο, μας ζεσταίνει και μας προσφέρει θαλπωρή!</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggf9OZB6pWICusg_lBZ9NbryaESokBCthkrU-UHNeCzEaIt2Q-Qyt9mCgsf_EkSpLJ3bc_dkUZKBkS41nhA4pCahB3dN9qIf3K_gRLOs0wGZMHoRs-ROcw2sM6GAJzAatMl98CQR0NBX0/s2048/20211017_125824%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1691" data-original-width="2048" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggf9OZB6pWICusg_lBZ9NbryaESokBCthkrU-UHNeCzEaIt2Q-Qyt9mCgsf_EkSpLJ3bc_dkUZKBkS41nhA4pCahB3dN9qIf3K_gRLOs0wGZMHoRs-ROcw2sM6GAJzAatMl98CQR0NBX0/w400-h330/20211017_125824%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Υλικά:</span></i> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 πράσα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κρεμμύδι ξερό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κιλό κολοκύθα κίτρινη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 πατάτες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κύβο λαχανικών<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 φύλλα δάφνης<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κ.σ. ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. βούτυρο</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXW8rJcbb7ZZ_SM6lxi1bA1Z9CjFVmzkBl8_UxWiLxguIwm_6fDGUYpxSAz4WD10CFy9jcAwdrMg1diTUm8lCNE8D-7FrkaINYerDmY5MgWn3EUv-7RbFqaZbW8U-5w_fkmra1NsWhEaw/s2048/20211017_094301%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXW8rJcbb7ZZ_SM6lxi1bA1Z9CjFVmzkBl8_UxWiLxguIwm_6fDGUYpxSAz4WD10CFy9jcAwdrMg1diTUm8lCNE8D-7FrkaINYerDmY5MgWn3EUv-7RbFqaZbW8U-5w_fkmra1NsWhEaw/w400-h300/20211017_094301%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καθαρίζουμε τα πράσα από τα χοντρά εξωτερικά φύλλα
και τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWIijZN1xsOv5VZBKizwA1vIUzDrea4Q7D6ssicEUVtiW_XXerhN0k5vKjbDxsaxNryku8MI4-Wg-8wcrNlf4zzgaGbazAh11kvEON9PeFWlTvXo8UYDN-sYrZkBby2nhs8r-FfTVaCU4/s2048/20211017_093900%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWIijZN1xsOv5VZBKizwA1vIUzDrea4Q7D6ssicEUVtiW_XXerhN0k5vKjbDxsaxNryku8MI4-Wg-8wcrNlf4zzgaGbazAh11kvEON9PeFWlTvXo8UYDN-sYrZkBby2nhs8r-FfTVaCU4/w300-h400/20211017_093900%25CE%25B1.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι, τις πατάτες,</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjpFhsUDskcUEebtEHQFNfoxG2qaNcOwqF9i7BglByhlxeXQVDbSeJ_VwaDwknPruQoTk_ZnM-VLY6t4q2pi3qmApYXPKZPD3YpOmmDkX2eZqCHT0W8JG9nF1B4mpQGdNuwa_nyhkLK4g/s2048/20211017_093820%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjpFhsUDskcUEebtEHQFNfoxG2qaNcOwqF9i7BglByhlxeXQVDbSeJ_VwaDwknPruQoTk_ZnM-VLY6t4q2pi3qmApYXPKZPD3YpOmmDkX2eZqCHT0W8JG9nF1B4mpQGdNuwa_nyhkLK4g/w300-h400/20211017_093820%25CE%25B1.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">και την
κολοκύθα.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFF2jR84nPoXE4C8nrFkZP13cAEggFuGvoHZkts5k6OCMENUnu0x5EuP6TOXUEb5IpVDH1YbIwdz0PjbvTdvIN6A4mEAlNiWq9bFsWsdDm0Ew3pvwVi3HpE9fk8km2sFGPk9UaWfQZOTw/s2048/20211017_100946%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1777" data-original-width="2048" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFF2jR84nPoXE4C8nrFkZP13cAEggFuGvoHZkts5k6OCMENUnu0x5EuP6TOXUEb5IpVDH1YbIwdz0PjbvTdvIN6A4mEAlNiWq9bFsWsdDm0Ew3pvwVi3HpE9fk8km2sFGPk9UaWfQZOTw/w400-h348/20211017_100946%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε
το πράσο με το κρεμμύδι, να γυαλίσουν.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLO5TVjuDrSbANs9KTyP8OPB7gbIfYIBDr6cPYCkyXblnjXC0s8w6YaRijrzz7Z-Mq8kGXWwzoV6bFM8WVRtoFiYDld3G5AMKNmLzmqnPsH5g5yP4t0MDc4j6RmPHAtZSyu7Mjr_AaBGM/s2048/20211017_101341%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1741" data-original-width="2048" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLO5TVjuDrSbANs9KTyP8OPB7gbIfYIBDr6cPYCkyXblnjXC0s8w6YaRijrzz7Z-Mq8kGXWwzoV6bFM8WVRtoFiYDld3G5AMKNmLzmqnPsH5g5yP4t0MDc4j6RmPHAtZSyu7Mjr_AaBGM/w400-h340/20211017_101341%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Προσθέτουμε την κολοκύθα και τις πατάτες και τις σοτάρουμε
ελάχιστα.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYSavHh32oY7BawCumwRvN8c_COWDbChhf-moPkBGj22JtLEcLih2R0i6wmWgDSRffwaeqLqZ-e42YnpFQ1mk8i9YHmifTu-cPE3R1c79w0aUms2NHk4qEdPZ6Wz2sP2qXvhdPk617wqM/s2048/20211017_101454%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1638" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYSavHh32oY7BawCumwRvN8c_COWDbChhf-moPkBGj22JtLEcLih2R0i6wmWgDSRffwaeqLqZ-e42YnpFQ1mk8i9YHmifTu-cPE3R1c79w0aUms2NHk4qEdPZ6Wz2sP2qXvhdPk617wqM/w400-h320/20211017_101454%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τον κύβο, τη δάφνη, αλατοπίπερο και
μισό λίτρο νερό</span>.<p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Shyphenhyphen7nWjjLJhB-07Dj_5c0ts8Ey4cIPV4XcaDrc-9x0BjW3qfoZ7ww8y9nEqFiMRrnC8sYh2CO5xAWhw67g-Xx1o2Lf74jWQ8EyMGReUX-6CEgK6Y-aF6xAUQssm-iCXHoeTdp185RV8/s2048/20211017_101654%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1627" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Shyphenhyphen7nWjjLJhB-07Dj_5c0ts8Ey4cIPV4XcaDrc-9x0BjW3qfoZ7ww8y9nEqFiMRrnC8sYh2CO5xAWhw67g-Xx1o2Lf74jWQ8EyMGReUX-6CEgK6Y-aF6xAUQssm-iCXHoeTdp185RV8/w318-h400/20211017_101654%25CE%25B1.jpg" width="318" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και
σιγοβράζουμε για 20-30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν πολύ τα υλικά μας.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πολτοποιούμε τα λαχανικά με το ραβδομπλέντερ (ή
στο μούλτι) και επιστρέφουμε τη σούπα στην κατσαρόλα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvv2QRcfWWfcMbbO6WHQqgbHCPIxsvOcmTpFcQ6jjPm2t0jNdaa3MEzXpikhN6KHhj2qqXgyCu_HgUI5dzmg5nL8cCIAh-OlM3BBb7CskXCOQFFTJ5eyFTNZbcnuLfrnfatDSESML5UWs/s1933/20211017_110418%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1800" data-original-width="1933" height="373" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvv2QRcfWWfcMbbO6WHQqgbHCPIxsvOcmTpFcQ6jjPm2t0jNdaa3MEzXpikhN6KHhj2qqXgyCu_HgUI5dzmg5nL8cCIAh-OlM3BBb7CskXCOQFFTJ5eyFTNZbcnuLfrnfatDSESML5UWs/w400-h373/20211017_110418%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο
αλατοπίπερο ακόμα.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN15D71XLEalAT5NfA9ss7v24O9kCSmRzNRmARKJXkTHOJts10QCBWln7EjpH-d1TtQF061HFPi6Z1seYeB-mcYNxHr3aEdbwxrz_eT5q-CulzXD6Mq4rCe0UjdlN9fU4rGrZ4fCou_6w/s2048/20211017_125830%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1581" data-original-width="2048" height="309" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN15D71XLEalAT5NfA9ss7v24O9kCSmRzNRmARKJXkTHOJts10QCBWln7EjpH-d1TtQF061HFPi6Z1seYeB-mcYNxHr3aEdbwxrz_eT5q-CulzXD6Mq4rCe0UjdlN9fU4rGrZ4fCou_6w/w400-h309/20211017_125830%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;">Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά να
λιώσει και σερβίρουμε την σούπα μας ζεστή, ρίχνοντας σε κάθε πιάτο λίγα κρουτόν
και πάπρικα καπνιστή!</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQq2QfyPYaKvkurKcsptBDfX7HkLk7d8ePUDNFjHZReyGAWuDFZ1fA_E5m_G9ZonqFvzIbxgXwU_a2lSfyYplUhyphenhyphenmGR_pCBWNPZGRwLNC5L6A2GSkJcnBLeaJ9yyZ96DM4hLroL_E_AX4/s2048/20211017_125842%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQq2QfyPYaKvkurKcsptBDfX7HkLk7d8ePUDNFjHZReyGAWuDFZ1fA_E5m_G9ZonqFvzIbxgXwU_a2lSfyYplUhyphenhyphenmGR_pCBWNPZGRwLNC5L6A2GSkJcnBLeaJ9yyZ96DM4hLroL_E_AX4/w400-h300/20211017_125842%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή μας όρεξη!</span><o:p></o:p></span></i></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-6471137003938492682021-11-01T09:30:00.047+02:002021-11-01T09:30:00.185+02:00Λαδένια – η Ελληνική νηστίσιμη πίτσα!<p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> Μοιάζει με χορτοφαγική πίτσα, έχει εξαιρετική γεύση φρέσκιας ντομάτας και ελαιόλαδου, νόστιμη και λαχταριστή! Τα μανιτάρια δική μου προσθήκη γιατί τα αγαπάμε οικογενειακώς!</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6frMWZSYjEcKiRGHvOLWN4DVid5eub50pc8D-UxJry9Ys0Wos7p534QQ8BTiNRUrLDbU-ariDti792H0kiJYunvJ-jR72-I1v2skWCBt5qb9nBiUG6EraTiarYw81ETtX-XevBnSpAm4/s2048/20211019_132746a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6frMWZSYjEcKiRGHvOLWN4DVid5eub50pc8D-UxJry9Ys0Wos7p534QQ8BTiNRUrLDbU-ariDti792H0kiJYunvJ-jR72-I1v2skWCBt5qb9nBiUG6EraTiarYw81ETtX-XevBnSpAm4/w400-h300/20211019_132746a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Υλικά:</span></i> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για την ζύμη:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φακελάκι μαγιά ξερή (8 γρ.)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ. γλ. ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ. γλ. αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ. γλ. ρίγανη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">4 κ. σ. ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χλιαρό νερό όσο πάρει (περίπου 2- 2 ½ <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>κούπες)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για την γέμιση:</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 ντομάτες ώριμες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πιπεριά πράσινη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λίγο ελαιόλαδο</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6wiXZQjz8bvtsPCa9H916qb7VpB3Hmxcol5YguC0HZmOU3jS57t9P3A56qPJN-DZytM7Yuy7g-_jgo10GjkWOlQOaD_HD1rj7s8MtdD3vdqNYvhL-KRd4DvgUMzjI40j2npCxmaAd_PA/s2048/20211019_132739a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6wiXZQjz8bvtsPCa9H916qb7VpB3Hmxcol5YguC0HZmOU3jS57t9P3A56qPJN-DZytM7Yuy7g-_jgo10GjkWOlQOaD_HD1rj7s8MtdD3vdqNYvhL-KRd4DvgUMzjI40j2npCxmaAd_PA/w400-h300/20211019_132739a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά, την ζάχαρη,
το αλάτι και την ρίγανη και ανακατεύουμε.</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXI7ZtzaTDnmtcUO0h5CUv39p1sQstpMbdU905nPrGZoE8nyCBR62Mu9iL1fY2DvoCRFKwV94BCoAxj2f6MqN6vl4SifVnMzIxqdv940eTklYE2jlZxW3t9KuKlIw3NRsgmCgb2mMLyLs/s1440/20211019_091621%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1440" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXI7ZtzaTDnmtcUO0h5CUv39p1sQstpMbdU905nPrGZoE8nyCBR62Mu9iL1fY2DvoCRFKwV94BCoAxj2f6MqN6vl4SifVnMzIxqdv940eTklYE2jlZxW3t9KuKlIw3NRsgmCgb2mMLyLs/w300-h400/20211019_091621%25CE%25B1.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και λίγο-λίγο το χλιαρό
νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή και ελαστική.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-V3t6CiGJa0EfZwOO80duLyp39FUINkIuYdhCzMQIGf9BRafn7sxx8HMjB5J5Fy8bMDSghLTLFLcKrVB4HA-3LOoCl2aB8w0OQ3txmh5bxDpDrxyR6ih-DL04kitAzpB5Ym4c3kkveQ/s2048/20211019_092502a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1682" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-V3t6CiGJa0EfZwOO80duLyp39FUINkIuYdhCzMQIGf9BRafn7sxx8HMjB5J5Fy8bMDSghLTLFLcKrVB4HA-3LOoCl2aB8w0OQ3txmh5bxDpDrxyR6ih-DL04kitAzpB5Ym4c3kkveQ/w329-h400/20211019_092502a.jpg" width="329" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε το μπολ και την επιφάνεια της ζύμης,
σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό σημείο μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο – περίπου
2 ώρες, ανάλογα με την θερμοκρασία περιβάλλοντος.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τα υλικά της γέμισης:<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις αφήνουμε σε
σουρωτήρι να στραγγίσουν καλά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilj3WLlMpA8IlHuhet0y17g-z0mKw-Tb2vUDGecmdOVu34Ph75LP0d0pKzWmFSMsaEmDJKTz3XLqD5DxYNogz8blIcBPIIlgLpz0puH6EDq62-ld0J2rfvz41e9BOtYIP8hstGTrXA7kg/s2048/20211019_093921a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilj3WLlMpA8IlHuhet0y17g-z0mKw-Tb2vUDGecmdOVu34Ph75LP0d0pKzWmFSMsaEmDJKTz3XLqD5DxYNogz8blIcBPIIlgLpz0puH6EDq62-ld0J2rfvz41e9BOtYIP8hstGTrXA7kg/w400-h300/20211019_093921a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα
μανιτάρια. </span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXnFZBm4rHed6NQrxxvVfWiv12ZqOLx7jzh1lUh_N1lWGSqEtNmi1tk0xBQvw0b-6YcudRqAYeyzAXjXllui9V3AWutDLeD8MIDWhhudrhy1PZbEwvjRSb_P8hX89zOP079frT1Wu0v8c/s2048/20211019_122957a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXnFZBm4rHed6NQrxxvVfWiv12ZqOLx7jzh1lUh_N1lWGSqEtNmi1tk0xBQvw0b-6YcudRqAYeyzAXjXllui9V3AWutDLeD8MIDWhhudrhy1PZbEwvjRSb_P8hX89zOP079frT1Wu0v8c/w400-h300/20211019_122957a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλατοπιπερώνουμε
ελαφρά.<br />
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 200<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μόλις φουσκώσει το ζυμάρι μας, λαδώνουμε το μεγάλο
ταψί του φούρνου και στρώνουμε την ζύμη με τα χέρια να καλύψει όλο το ταψί.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirffgb12br6sbg6ZzOBWuexl3BWXiM9tPGHP9XfHH1t2ifZypXfTuXxEB_WHjg32_bGj3JMA82-6WUtaBSw_nfefOHe5lu8d0_7nCdvojWTZljGbX6jdzAGp7l6wr-HFhgqtBMvQwDmOo/s2048/20211019_123934a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirffgb12br6sbg6ZzOBWuexl3BWXiM9tPGHP9XfHH1t2ifZypXfTuXxEB_WHjg32_bGj3JMA82-6WUtaBSw_nfefOHe5lu8d0_7nCdvojWTZljGbX6jdzAGp7l6wr-HFhgqtBMvQwDmOo/w400-h300/20211019_123934a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε ελαφρά την επιφάνεια της ζύμης και
απλώνουμε ομοιόμορφα την γέμιση.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5CJQElsCqUQJl94T6DJ0gN09uZDxTEnOiFRnBpFsB05kgN6PL7XUgN_U-qh3Lp1UeLKm0oRt2uWO1S3DJyCJ3jazdc8_OVi48j-uICJ8D0Xqp4IgEimViZxeG-xwnmwjy8_fRFz0jp-o/s2048/20211019_124143a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5CJQElsCqUQJl94T6DJ0gN09uZDxTEnOiFRnBpFsB05kgN6PL7XUgN_U-qh3Lp1UeLKm0oRt2uWO1S3DJyCJ3jazdc8_OVi48j-uICJ8D0Xqp4IgEimViZxeG-xwnmwjy8_fRFz0jp-o/w400-h300/20211019_124143a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με
ρίγανη και ψήνουμε για 35-40 λεπτά περίπου, στην δεύτερη θέση από κάτω, μέχρι
να ροδίσει καλά η επιφάνεια και να ψηθεί καλά το ζυμάρι.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Zjog42kHlrth83H-ji24qtxXbUTKlU4mdznfIXYAStKah8ihb-73i9JPBGRSLi5XmWeXxkRyzBBQwo_E-qXitIyqsI47MH0_a4F3FHZeEx6I8n59l-KSKFbqEaDtOTwKR2r16mGgqWM/s2048/20211019_132739a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Zjog42kHlrth83H-ji24qtxXbUTKlU4mdznfIXYAStKah8ihb-73i9JPBGRSLi5XmWeXxkRyzBBQwo_E-qXitIyqsI47MH0_a4F3FHZeEx6I8n59l-KSKFbqEaDtOTwKR2r16mGgqWM/w400-h300/20211019_132739a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απολαμβάνουμε την λαδένια ζεστή ή σε θερμοκρασία
δωματίου.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7vo1Ifq01oSCp2gqrUNm2tIkpfUeK8HpA_YB0ERpxgJy_h6upKstFMtMKgkMEaxvUZrArXnCAaOXBx9ZeA5FjWGoqffzYvOF1mmYreUDGMplIGeh5wSk1uC-RpEHKe5k2Vj5CX__DKu0/s2048/20211019_133541a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7vo1Ifq01oSCp2gqrUNm2tIkpfUeK8HpA_YB0ERpxgJy_h6upKstFMtMKgkMEaxvUZrArXnCAaOXBx9ZeA5FjWGoqffzYvOF1mmYreUDGMplIGeh5wSk1uC-RpEHKe5k2Vj5CX__DKu0/w300-h400/20211019_133541a.jpg" width="300" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή απόλαυση!</span><o:p></o:p></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-23341633587766787472021-10-25T09:55:00.067+03:002021-10-25T09:55:00.202+03:00Ριζότο με παντζάρια<p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span style="text-align: justify;">Υπέροχα χυλωμένο ριζότο με ιδιαίτερη γεύση, μια (ελαφρώς πειραγμένη) συνταγή
του </span><a href="https://akispetretzikis.com/el/categories/ryzi-amp-patates/rizoto-me-pantzaria" style="text-align: justify;">Ακη </a><span style="text-align: justify;">που με ενθουσίασε!</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1BpeDKfRV2nS-d4mRmXvc0CrnjaRvbsO2sI8Rwo-dvR_EjWnsEBx8KXtS-dUYCu2qj9nLgDiN75oHcCCHyBzmTOD3TkAHt6LzzuG-maeYnY8FJ-hhuse1_vjmg6HGJbF_oIDxX5tpeBI/s900/20210221_133202a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="652" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1BpeDKfRV2nS-d4mRmXvc0CrnjaRvbsO2sI8Rwo-dvR_EjWnsEBx8KXtS-dUYCu2qj9nLgDiN75oHcCCHyBzmTOD3TkAHt6LzzuG-maeYnY8FJ-hhuse1_vjmg6HGJbF_oIDxX5tpeBI/w290-h400/20210221_133202a.jpg" width="290" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="text-align: justify;"><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κεφάλια παντζάρια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">500 γρ ρύζι για ριζότο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1500 γρ. ζωμός λαχανικών ή κότας</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ. ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα λευκό κρασί<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. βούτυρο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλένουμε καλά τα παντζάρια.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Σε ένα ταψάκι στρώνουμε αλουμινόχαρτο,
τοποθετούμε τα παντζάρια (αν είναι πολύ μεγάλα τα κόβουμε στα 2),
αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο.</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε και το σκόρδο, καλύπτουμε με το
αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον φούρνο στους 180<sup>ο</sup> για 40 λεπτά
περίπου, ανάλογα με το μέγεθος.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Όταν
ετοιμαστούν, αποσύρουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να μισοκρυώσουν για να
μπορούμε να τα πιάσουμε, τα καθαρίζουμε από τον φλούδα και τα πολτοποιούμε (αν
θέλετε τελείως, προσωπικά μου αρέσει να υπάρχουν μικρά κομματάκια).</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Βάζουμε τον ζωμό να βράσει και τον διατηρούμε
καυτό.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και
σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει ελαφρά.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0azd_fosDPf_q5RPIwLkwqOisBpi6T9fyxsnTkkpBwuO09EQvwgq_HhSPZ3dyN7NVu9cl0oczJGcxCLrwScbwOZOJ4KFKNquOtsEjJp4B4s9vm79aS9qEIGc5DUFc7LmdWf2m5N1bXJY/s900/20210501_131649a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="506" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0azd_fosDPf_q5RPIwLkwqOisBpi6T9fyxsnTkkpBwuO09EQvwgq_HhSPZ3dyN7NVu9cl0oczJGcxCLrwScbwOZOJ4KFKNquOtsEjJp4B4s9vm79aS9qEIGc5DUFc7LmdWf2m5N1bXJY/w225-h400/20210501_131649a.jpg" width="225" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε να λαδωθεί
καλά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFiFD84xsyGnuR9r8m_ehPihqXT4Lka_RGmNNUuc1dqSmaMZZGdqQ2cURnPJhXkaywXs5EgRJ6PUVCJF1saNGHJhDSVKZuY7iGXw79ruUebJC3nPTn1Qy4IKxDT34UPyKPOq7z5FBf_rA/s900/20210501_131843a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="649" data-original-width="900" height="289" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFiFD84xsyGnuR9r8m_ehPihqXT4Lka_RGmNNUuc1dqSmaMZZGdqQ2cURnPJhXkaywXs5EgRJ6PUVCJF1saNGHJhDSVKZuY7iGXw79ruUebJC3nPTn1Qy4IKxDT34UPyKPOq7z5FBf_rA/w400-h289/20210501_131843a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε σε δυνατή φωτιά
να εξατμιστεί το αλκοόλ.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε λίγο-λίγο (1 κουτάλα κάθε φορά) τον
καυτό ζωμό, ανακατεύοντας και αφήνοντας να σιγοψηθεί.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Περιμένουμε κάθε φορά να απορροφήσει τον ζωμό
πριν προσθέσουμε άλλο.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCVW0dwo3tHW1gWcfywvKLELg7XMgUB3yF5xWfybP7NMBP1lxJgL8UOX9OK-eIM06RZGWdI-csi39cPaE1SA_zLLcAhmd5KYZun6bi6KCZQz_SV846by3lkulH-qwrYtgFAtuu9WJe_g/s900/20210501_132225a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="537" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCVW0dwo3tHW1gWcfywvKLELg7XMgUB3yF5xWfybP7NMBP1lxJgL8UOX9OK-eIM06RZGWdI-csi39cPaE1SA_zLLcAhmd5KYZun6bi6KCZQz_SV846by3lkulH-qwrYtgFAtuu9WJe_g/w239-h400/20210501_132225a.jpg" width="239" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μόλις είναι σχεδόν έτοιμο, χυλωμένο και ψημένο
σωστά αλλά χωρίς να έχει στεγνώσει, προσθέτουμε τα παντζάρια, ανακατεύουμε και
αφήνουμε για 1-2 λεπτά να ενωθούν τα υλικά.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>Αποσύρουμε από την φωτιά, </span></span><span style="text-align: left;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">δοκιμάζουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_FQmwwuWQlBIkVD7D11zBMiI71DbZVXCbLn7LdtXKKcMMH3uHbtna9GPEqo_TuYELtFnPE8eEKJPBj26w0afCjlpadwe8qM53UiOt_tPipp7cz9MJVLk85VoFooisg1n3ZJWAWzJg6zs/s900/20210501_133644a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="733" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_FQmwwuWQlBIkVD7D11zBMiI71DbZVXCbLn7LdtXKKcMMH3uHbtna9GPEqo_TuYELtFnPE8eEKJPBj26w0afCjlpadwe8qM53UiOt_tPipp7cz9MJVLk85VoFooisg1n3ZJWAWzJg6zs/w326-h400/20210501_133644a.jpg" width="326" /></a></div><p><br /></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> <span style="text-align: justify;">Ρίχνουμε το κρύο βούτυρο και ανακατεύουμε ζωηρά να
λιώσει και να γυαλίσει το ρύζι.</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τέλος προσθέτουμε και το τριμμένο τυρί,
ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως!</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDuwwM3JutO9dp6t1K-4kT_Qxf5tSMPG52GtZ5jv4ICwthdltvjkiuSqfGjTrjkkNtIqcFfDbyRyfB1IXYlLNTKZ8ILBrKyAt0lmFPHnGn0t15mitnpRgC7WZlzMhDWeWPYNkABhNmYo/s900/20210501_134049a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="698" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDuwwM3JutO9dp6t1K-4kT_Qxf5tSMPG52GtZ5jv4ICwthdltvjkiuSqfGjTrjkkNtIqcFfDbyRyfB1IXYlLNTKZ8ILBrKyAt0lmFPHnGn0t15mitnpRgC7WZlzMhDWeWPYNkABhNmYo/w310-h400/20210501_134049a.jpg" width="310" /></a></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br />
</span><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή επιτυχία!</span></i></span></blockquote><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και παντζάρια που έχουμε βράσει για σαλάτα, το έχω δοκιμάσει και με τους 2 τρόπους, απλώς τα ψημένα στο φούρνο έχουν μια νοστιμιά παραπάνω!</span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-22893651302407121772021-10-13T09:30:00.000+03:002021-10-13T09:30:00.219+03:00Τονοσαλάτα με ρύζι και λαχανικά<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnIhrIByxjseWDfrzXrhV4JphWWNMlA85eK60-SWJP5RcZjxbiGuWj0BYVL_MVhBRaUiq6_flVnirrQPC_ImxGw2cSURlQ3jJm4gJgTx7I0-P6Wl-L_80hjCAE1wg8Vsj2Zm0a4Lmfrk0/s900/20210823_121919a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="900" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnIhrIByxjseWDfrzXrhV4JphWWNMlA85eK60-SWJP5RcZjxbiGuWj0BYVL_MVhBRaUiq6_flVnirrQPC_ImxGw2cSURlQ3jJm4gJgTx7I0-P6Wl-L_80hjCAE1wg8Vsj2Zm0a4Lmfrk0/w400-h296/20210823_121919a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Για σήμερα σας
έχω μια υπέροχη, χορταστική και νοστιμότατη σαλάτα με καπνιστό τόνο!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τα λαχανικά
που χρησιμοποίησα είναι ενδεικτικά, προσθέστε ή αφαιρέστε κατά βούληση για να
φτιάξετε ένα γευστικότατο πιάτο της αρεσκείας σας!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span><i><span lang="EL">Υλικά για 2 μερίδες:</span></i> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 συσκευασία
τόνος καπνιστός (80 γρ) <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 μικρή κονσέρβα
καλαμπόκι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αγγουράκι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πιπεριά
Φλωρίνης από βάζο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ φλιτζάνι
ρύζι άγριο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κύβος
λαχανικών</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5QMEovHeuGKTteUS5C_nZ6k66A0WB1O-ZOMTVQKno5ATRu4l3QzSGyJphSB_HM8MzFWOIrOdob6c4IljJUvpkluQZPyFbjAg6KpAkFzRrCalhPjtHKaw8JNfRWuzDixuSHnhQ1_a4v0k/s900/20210823_121729a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="560" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5QMEovHeuGKTteUS5C_nZ6k66A0WB1O-ZOMTVQKno5ATRu4l3QzSGyJphSB_HM8MzFWOIrOdob6c4IljJUvpkluQZPyFbjAg6KpAkFzRrCalhPjtHKaw8JNfRWuzDixuSHnhQ1_a4v0k/w249-h400/20210823_121729a.jpg" width="249" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Βράζουμε το
ρύζι σε 1 ½ φλιτζάνι νερό μαζί με τον κύβο και αφήνουμε να κρυώσει.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξεπλένουμε το
καλαμπόκι και το στραγγίζουμε καλά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψιλοκόβουμε το
αγγουράκι και την πιπεριά Φλωρίνης.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3tLCnOP7zLdPEJeijonT3ANjYxvFUkFwYXYq0sF4y7FZML8FfKzOKog60whLPW112pXoV6yZjgtonOeH7YH3GIBWpbSWXIfdAkHaIaAnTfTgKZ6bpQdBZK88AUO0CwPPOF5JbGk97Z8/s900/20210823_121856a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3tLCnOP7zLdPEJeijonT3ANjYxvFUkFwYXYq0sF4y7FZML8FfKzOKog60whLPW112pXoV6yZjgtonOeH7YH3GIBWpbSWXIfdAkHaIaAnTfTgKZ6bpQdBZK88AUO0CwPPOF5JbGk97Z8/w400-h225/20210823_121856a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ
ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί – η σαλάτα
αυτή είναι τόσο νόστιμη που, κατά την άποψή μου, δεν χρειάζεται τίποτα άλλο… αν
όμως θέλετε πιο πλούσια γεύση, μπορείτε να την περιχύσετε με λίγη μαγιονέζα
ανακατεμένη με 1-2 κουταλιές γιαούρτι!</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-29552390343766466992021-10-04T09:30:00.019+03:002021-10-04T09:30:00.247+03:00Σαρδέλες φούρνου λεμονάτες<p> </p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλούσιες σε βιταμίνες,
μέταλλα και ωμέγα λιπαρά, οι σαρδέλες είναι από τα νοστιμότερα και πιο ωφέλιμα
ψαράκια, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι υπέροχα ως μεζές ή κύριο
γεύμα!</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVubZs7rshHHheI_Ed3xYbyNPalFeKCi3Od-u18P7RwwOEVtldvUdPZGLx1BdkxUDdPni-_vz1u3Q7Q0LF4C5Dfhhfz4iXS_Shu2YbpV7coYZedMuS6r5CZhM4BEtSdbl_EabwId_PSBU/s900/20210522_133549a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="495" data-original-width="900" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVubZs7rshHHheI_Ed3xYbyNPalFeKCi3Od-u18P7RwwOEVtldvUdPZGLx1BdkxUDdPni-_vz1u3Q7Q0LF4C5Dfhhfz4iXS_Shu2YbpV7coYZedMuS6r5CZhM4BEtSdbl_EabwId_PSBU/w400-h220/20210522_133549a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κιλό
σαρδέλες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 λεμόνια
ολόκληρα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύσμα λεμονιού<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Φρέσκια ρίγανη</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNB_64U_Ub4TcRoQURZGHAwx3GYPs5rA5VY4cPTQnQe71Gk6dkGbGO8tnSgyyAf_H8DlzYocIYeKsA09pL8sCf_bmix9cqact-IFrGRmE0n8fXYygdKc5HhGksJiHUc3dtrILFbRzHuwY/s900/20210522_115419%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNB_64U_Ub4TcRoQURZGHAwx3GYPs5rA5VY4cPTQnQe71Gk6dkGbGO8tnSgyyAf_H8DlzYocIYeKsA09pL8sCf_bmix9cqact-IFrGRmE0n8fXYygdKc5HhGksJiHUc3dtrILFbRzHuwY/w400-h225/20210522_115419%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καθαρίζουμε καλά
τις σαρδέλες, πετάμε τα κεφάλια, τις πλένουμε και τις αφήνουμε να στραγγίσουν.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τις αλατίζουμε
και προσθέτουμε λίγο πιπέρι.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μέτριο ταψί
στρώνουμε ροδέλες λεμονιού.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τοποθετούμε επάνω
τα ψάρια σε μια σειρά, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με το ξύσμα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τα
κλαδάκια της φρέσκιας ρίγανης και ρίχνουμε ελάχιστο νερό.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0l50y6FKrOqM_CTYjzhIx0GC9Ck3-bIsD6flw2IYZQi9RV4w38921tqhhMEmJH24XW7EiDSJYl8a4sVnHy8zX8eIzs3pdIQFonEuFo5VpG1tHlykPEzKQxd2I9GieyLl4SzBsXOhNgs/s900/20210522_115433a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="601" data-original-width="900" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0l50y6FKrOqM_CTYjzhIx0GC9Ck3-bIsD6flw2IYZQi9RV4w38921tqhhMEmJH24XW7EiDSJYl8a4sVnHy8zX8eIzs3pdIQFonEuFo5VpG1tHlykPEzKQxd2I9GieyLl4SzBsXOhNgs/w400-h268/20210522_115433a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε σε
δυνατό φούρνο για 30΄περίπου, μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα το ψαράκι μας.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtHqR8kOqAQ9eyEiIUb03LVWjosR9cb5EwysJMVYpOaJLq1vbPVUBNXZpB_C_jkhdGyTn4702dl5Wk6NkLiIFX-E88jnBRxCxWUj7Eu3f9bdjm_yfkwH-u7po0zVR_uWxLaGt3nruBHBg/s900/20210522_133552a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="506" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtHqR8kOqAQ9eyEiIUb03LVWjosR9cb5EwysJMVYpOaJLq1vbPVUBNXZpB_C_jkhdGyTn4702dl5Wk6NkLiIFX-E88jnBRxCxWUj7Eu3f9bdjm_yfkwH-u7po0zVR_uWxLaGt3nruBHBg/w225-h400/20210522_133552a.jpg" width="225" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απολαμβάνουμε
με σαλάτα της αρεσκείας μας και πατάτες τηγανιτές!</span><o:p></o:p></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-25563868250704044652021-09-27T09:00:00.040+03:002021-09-27T09:00:00.210+03:00Εύκολη τάρτα μελιτζάνας<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcdSkxqKvmO8f17xFjTs7I1SP_84YroaiZrlR2mbrxlmyTtXCb9W_tAUghjEpCrRfAGFqM0SyzanQS71LsYG1tnageednF93s_hGIxy5vNRd2jTKpuhV7AY5zgZkrVLroesYEOc9s_PzI/s900/20210824_123734a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcdSkxqKvmO8f17xFjTs7I1SP_84YroaiZrlR2mbrxlmyTtXCb9W_tAUghjEpCrRfAGFqM0SyzanQS71LsYG1tnageednF93s_hGIxy5vNRd2jTKpuhV7AY5zgZkrVLroesYEOc9s_PzI/w400-h225/20210824_123734a.jpg" width="400" /></a></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Εύκολη,
γρήγορη και πολύ-πολύ νόστιμη, για όσους αγαπούν τις μελιτζάνες!!!</span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzg-U5Bh7H5REZczuQGGoNkqtOogW9123w5l4QBLI9jMmzh4PnlNkIw1ARUDptts1YQH5O8KcCLBLSPf164gKP8GglJJNFdnkwFiTsv9XZr6NwO-xFuiBsfmpHixcNIkI8QecNRuEBWj0/s844/20210824_143041a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="844" height="364" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzg-U5Bh7H5REZczuQGGoNkqtOogW9123w5l4QBLI9jMmzh4PnlNkIw1ARUDptts1YQH5O8KcCLBLSPf164gKP8GglJJNFdnkwFiTsv9XZr6NwO-xFuiBsfmpHixcNIkI8QecNRuEBWj0/w400-h364/20210824_143041a.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Υλικά:</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φύλλο
σφολιάτας<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 μέτριες
μελιτζάνες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πιπεριά
πράσινη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πιπεριά Φλωρίνης<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">120 γρ.
μοτσαρέλα ή φέτα <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ φλ. Γάλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ.
ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και
φρεσκοτριμμένο πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλένουμε καλά τις
μελιτζάνες και τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh5GnoqgQQ9vnzKLV7120S2PRxlwqZR-m8NHpjfFGQLac1Xop5ztl3q1kZRTC85uzS9ytjOAT9VHQB9S6Ok7A8Nnbgukm3-Oj5VaiOWvq9r_gulAVFnd4yKdGr-3DmfetUoWq-IZ_xtug/s900/20210823_163320a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="518" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh5GnoqgQQ9vnzKLV7120S2PRxlwqZR-m8NHpjfFGQLac1Xop5ztl3q1kZRTC85uzS9ytjOAT9VHQB9S6Ok7A8Nnbgukm3-Oj5VaiOWvq9r_gulAVFnd4yKdGr-3DmfetUoWq-IZ_xtug/w230-h400/20210823_163320a.jpg" width="230" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε τηγάνι
ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές μέχρι να
αρχίσουν να μαλακώνουν.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgV0WDWl6NV9T1MPO0nFwmWpnk0a6XsURUoegaBQohBn9F53drRmrQ85Y_6LHaYcZFiA-bmr7MQ6KMhRW9kiPCnRJllqWCtObTSD2_VPCBekxP8-jZEeCDKY0E-Ooeq-Fdk2cVcKWQWtI/s900/20210823_163530a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="627" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgV0WDWl6NV9T1MPO0nFwmWpnk0a6XsURUoegaBQohBn9F53drRmrQ85Y_6LHaYcZFiA-bmr7MQ6KMhRW9kiPCnRJllqWCtObTSD2_VPCBekxP8-jZEeCDKY0E-Ooeq-Fdk2cVcKWQWtI/w279-h400/20210823_163530a.jpg" width="279" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλατοπιπερώνουμε,
αποσύρουμε από την φωτιά και αφήνουμε να μισοκρυώσουν.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXykbfiZvnzEwmP8xlEf4skKrICM8paURZKs0ESGU587c-wbyGW2Rs5-L5b5uL9HnP4cOgOMMJAPqvF1tFXXO88_oJocgvcimnphrasHpSK_4RJGCPcr55Zn9v6XrNndWu15lRc64t7zI/s900/20210823_164922a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="731" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXykbfiZvnzEwmP8xlEf4skKrICM8paURZKs0ESGU587c-wbyGW2Rs5-L5b5uL9HnP4cOgOMMJAPqvF1tFXXO88_oJocgvcimnphrasHpSK_4RJGCPcr55Zn9v6XrNndWu15lRc64t7zI/w325-h400/20210823_164922a.jpg" width="325" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε
τον φούρνο στον αέρα στους 180<sup>ο</sup>.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Κόβουμε σε
κομμάτια την μοτσαρέλα (ή την φέτα). <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε ένα μπολ χτυπάμε
το αυγό με το γάλα και τα προσθέτουμε στο μίγμα μαζί με το τυρί.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε μια
ταρτιέρα και στρώνουμε την σφολιάτα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyhcersOHa7oZDg41PU4cI6uGEzos76X6eTVa7-8_VKn7FZmLKf03XK5uKk-n56BDGkCSeBvWCKMUBh1-jgfLxHw4gcQKe-Bdti96NErf8H-SaZ-BODTKUYo5tkBZ-TKQnaBR83btTsr0/s900/20210824_120212a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="592" data-original-width="900" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyhcersOHa7oZDg41PU4cI6uGEzos76X6eTVa7-8_VKn7FZmLKf03XK5uKk-n56BDGkCSeBvWCKMUBh1-jgfLxHw4gcQKe-Bdti96NErf8H-SaZ-BODTKUYo5tkBZ-TKQnaBR83btTsr0/w400-h263/20210824_120212a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αδειάζουμε την
γέμιση πάνω στην σφολιάτα και ψήνουμε για 30-40 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθεί η
βάση.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_sZI922Tz_jGBRehViDLRnFBBnr8a4aT7c7bHbJMe0e-3-rXPQoKm2bLmk66cXuVd1i8Hy4dcRuTbd3B3ZJmyrLugHd02cy4W7iN09cCQjLBOCM61KZFoFiIQLyDRP1isK8YA8P254k/s900/20210824_123719a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="723" data-original-width="900" height="321" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_sZI922Tz_jGBRehViDLRnFBBnr8a4aT7c7bHbJMe0e-3-rXPQoKm2bLmk66cXuVd1i8Hy4dcRuTbd3B3ZJmyrLugHd02cy4W7iN09cCQjLBOCM61KZFoFiIQLyDRP1isK8YA8P254k/w400-h321/20210824_123719a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από
τον φούρνο και απολαμβάνουμε ζεστή ή και σε θερμοκρασία δωματίου.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mRLnzLIbt0-jBM4QzBF7kcduraze-SaZllne5I4TmAyb5wZPROHYWLAymb0jXzGpxopty-qvo7Vp1emLUsjRgCtvuRRkGdM2J8qkSuMwfi7tNjdEcA1P4Pi1v0F47jXVpZ68yFKZHFQ/s900/20210824_143039a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="733" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mRLnzLIbt0-jBM4QzBF7kcduraze-SaZllne5I4TmAyb5wZPROHYWLAymb0jXzGpxopty-qvo7Vp1emLUsjRgCtvuRRkGdM2J8qkSuMwfi7tNjdEcA1P4Pi1v0F47jXVpZ68yFKZHFQ/w326-h400/20210824_143039a.jpg" width="326" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><i style="font-family: georgia; font-size: large;">Καλή όρεξη!</i></div><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-44599817718890647072021-09-13T10:00:00.095+03:002021-09-13T10:00:00.268+03:00Ρολά κανέλλας με γλάσο<p><span style="font-family: verdana;"><span lang="EL" style="font-size: large;">Αφράτα,
λαχταριστά, σπιτικά ρολάκια κανέλας για όλες τις ώρες!</span><span style="font-size: large;"> </span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBkpqVwIuD-fw2yTJIgdJsMBuvhMhoT5U2pODzH074XrqgxRZoR5fa9Q69D6skCONgxy21APnYdtNv_pX4uING3edw5iO6x8Vqi6pXvEAQEpWpFNHDCcm3pXG9P-IFbOEymvVP7Sm2bHk/s900/20210908_134932a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBkpqVwIuD-fw2yTJIgdJsMBuvhMhoT5U2pODzH074XrqgxRZoR5fa9Q69D6skCONgxy21APnYdtNv_pX4uING3edw5iO6x8Vqi6pXvEAQEpWpFNHDCcm3pXG9P-IFbOEymvVP7Sm2bHk/w400-h225/20210908_134932a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Υλικά για 8 κομμάτια:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">1 ½ φλ. Αλεύρι
για όλες τις χρήσεις</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">¼ φλ. Ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">1 φακελάκι
μαγιά ξερή (7 γρ)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Μια πρέζα
αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">½ φλ. Χλιαρό γάλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">3 κ.σ.
σπορέλαιο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Περίπου ¼ φλ. Αλεύρι
ακόμα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Για την γέμιση:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">2 κ.σ. βούτυρο
σε θερμοκρασία δωματίου<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">¼ φλ. Καστανή ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">2 κ.γλ.
κανέλλα <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Για το γλάσο:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">½ φλ. Ζάχαρη άχνη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Λίγη βανίλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: verdana;">1-2 κ.σ. γάλα</span><span style="font-family: georgia;"><o:p></o:p></span></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYZ-2JqKJaufbX93xwymyRJhqPBr36KhFy8EHA1MAp39TpF87EPWPcFfG47b7Z3-wfzbkLHFsF367Hf5LDQKZlJjRteRwEYnEkaB8QDa5cAAHqSUNweQQjfKCwqVvYfN4FMns8elDTUQ/s900/20210908_134943a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYZ-2JqKJaufbX93xwymyRJhqPBr36KhFy8EHA1MAp39TpF87EPWPcFfG47b7Z3-wfzbkLHFsF367Hf5LDQKZlJjRteRwEYnEkaB8QDa5cAAHqSUNweQQjfKCwqVvYfN4FMns8elDTUQ/w400-h225/20210908_134943a.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: verdana;">Στο μπολ του
μίξερ βάζουμε το αλεύρι, την ζάχαρη, την μαγιά και το αλάτι και ανακατεύουμε.</span><span style="font-family: georgia;"><o:p></o:p></span></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSEtnrLatdLKqPtRxSjKy3YtDMTAUtPrFjX_tW6nXKDbxtivd0hlRp-_yeoyUEs9PaLvIMHua1C5iKaJzSFo8EockNSQK4UDiBLXKXDlkE9wksgX750uJnw27mYb3TYxqxgye0sp8vHHU/s900/20210908_103544%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="569" data-original-width="900" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSEtnrLatdLKqPtRxSjKy3YtDMTAUtPrFjX_tW6nXKDbxtivd0hlRp-_yeoyUEs9PaLvIMHua1C5iKaJzSFo8EockNSQK4UDiBLXKXDlkE9wksgX750uJnw27mYb3TYxqxgye0sp8vHHU/w400-h253/20210908_103544%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Προσθέτουμε το
γάλα, το σπορέλαιο και το αυγό και ανακατεύουμε για 2 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTeslrhha0DP53bi0d6fCcnYd7CFyY0Wly36gXCxlBTycEU8Jzeb959AcOg70Hz3rKQz9cXDP2PG2CBZjnnaD5pYe8PtOt-I9sgAbmKylSQRU7wliXw89I9qR5N6iqIrDiU2X_wtwzdss/s900/20210908_103957%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="900" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTeslrhha0DP53bi0d6fCcnYd7CFyY0Wly36gXCxlBTycEU8Jzeb959AcOg70Hz3rKQz9cXDP2PG2CBZjnnaD5pYe8PtOt-I9sgAbmKylSQRU7wliXw89I9qR5N6iqIrDiU2X_wtwzdss/w400-h255/20210908_103957%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Κατόπιν προσθέτουμε
σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι, μέχρι να γίνει μια πηχτή μάζα.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Αδειάζουμε την
ζύμη σε ελαφρώς αλευρωμένο πάγκο εργασίας και ζυμώνουμε με τα χέρια για 1-2
λεπτά </span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwEkvmgFmM-jVfYhL6NWaIwIYkNgQU1PqDrrYG5H7HcsfP8GB0T5s8Td1m3TTAYRo4YFmIAbgmcZG5oV0qaQriQfdT2r7MpYUZ7A2lTKn6kDEqGgOCAlSc7LsxrPxCJXHk2SKdP2Yant4/s900/20210908_104650%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="662" data-original-width="900" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwEkvmgFmM-jVfYhL6NWaIwIYkNgQU1PqDrrYG5H7HcsfP8GB0T5s8Td1m3TTAYRo4YFmIAbgmcZG5oV0qaQriQfdT2r7MpYUZ7A2lTKn6kDEqGgOCAlSc7LsxrPxCJXHk2SKdP2Yant4/w400-h294/20210908_104650%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: large;">μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια.</span><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;">Αν χρειαστεί ρίχνουμε στον πάγκο ελάχιστο
αλεύρι ακόμα.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlGbSDX9vwxKG92HgbdkltG4awx7SiZ9DiAj_kfuuPGaqp-2Cr2ru07DkruMGp-TdI5B2U30laFXM3LAVsedrg6PRJDLTbv62H31gS8kypIvo8M7rgrt11Gp0awsufcXqOqM4m4iovdw/s900/20210908_105142%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="655" data-original-width="900" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlGbSDX9vwxKG92HgbdkltG4awx7SiZ9DiAj_kfuuPGaqp-2Cr2ru07DkruMGp-TdI5B2U30laFXM3LAVsedrg6PRJDLTbv62H31gS8kypIvo8M7rgrt11Gp0awsufcXqOqM4m4iovdw/w400-h291/20210908_105142%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Σκεπάζουμε την
ζύμη και την αφήνουμε για 15 λεπτά να ξεκουραστεί.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_CqxdQg-DohMP8CfHdyXPCtWsvIiY16rtYpPUGtIzyU-WLXVZZm_1c2_vv0rIiVIu5bLrQCN7o4XPV6uTeZGqzQVBvFhFlxH7PqA-bwPGpBkKRzgWfmvHtqFxVfnQATxWcBtBuDmLP-o/s598/20210908_105507%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="598" data-original-width="506" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_CqxdQg-DohMP8CfHdyXPCtWsvIiY16rtYpPUGtIzyU-WLXVZZm_1c2_vv0rIiVIu5bLrQCN7o4XPV6uTeZGqzQVBvFhFlxH7PqA-bwPGpBkKRzgWfmvHtqFxVfnQATxWcBtBuDmLP-o/w339-h400/20210908_105507%25CE%25B1.jpg" width="339" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: large;">Βουτυρώνουμε ένα
ταψάκι.</span><span style="font-size: large;"> </span></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: verdana;">Ανακατεύουμε την
καστανή ζάχαρη με την κανέλλα.</span><span style="font-family: georgia;"><o:p></o:p></span></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWSL9JkbGxgmLkbw8UFvXO_TAMV0D76T0JA1qGbeWwco1KdeykbLQp_Jq1ea7IIz1nCoPNX1ns_MMtkayx30ieW7GzoS7_V4ddPmJano_Q5_5HVcBQTPun7JgmwQe1BsESYXh2mEoAuvs/s900/20210908_110404%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="506" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWSL9JkbGxgmLkbw8UFvXO_TAMV0D76T0JA1qGbeWwco1KdeykbLQp_Jq1ea7IIz1nCoPNX1ns_MMtkayx30ieW7GzoS7_V4ddPmJano_Q5_5HVcBQTPun7JgmwQe1BsESYXh2mEoAuvs/w225-h400/20210908_110404%25CE%25B1.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span lang="EL">Ανοίγουμε την
ζύμη σε παραλληλόγραμμο φύλλο περίπο</span><span lang="EL">υ 23 </span><span lang="ES">x</span><span lang="EL"> 30 εκ.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP3_UciQTxSbXFBjXtFvRAAnrQGftxd-s-4Lfjt2Sn3Db5fD2Vb2yEa5qNToHJP8nSsRbsAJo52YjZIPttCsSh26dg0QMiszjSqPYAco5SjPbfkAAhgRr-mZPdbTjT4mKUgdocx5x5r_Q/s900/20210908_113424%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="659" data-original-width="900" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP3_UciQTxSbXFBjXtFvRAAnrQGftxd-s-4Lfjt2Sn3Db5fD2Vb2yEa5qNToHJP8nSsRbsAJo52YjZIPttCsSh26dg0QMiszjSqPYAco5SjPbfkAAhgRr-mZPdbTjT4mKUgdocx5x5r_Q/w400-h293/20210908_113424%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Αλείφουμε καλά
την επιφάνεια με το βούτυρο </span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIGKHDpK0_0ZMNu7QWfVt4MCABAW783s-WLpdrfKtiPpRgBMIkynJqqpFOoB-mdau37SzcvUsNQ5vXsRyNO7bwCWy2DFAPK9VXCLe0Ax3kAgTC48R14gEFnzE_mRLc_p-3juCvZfUN7H8/s900/20210908_113605%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="614" data-original-width="900" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIGKHDpK0_0ZMNu7QWfVt4MCABAW783s-WLpdrfKtiPpRgBMIkynJqqpFOoB-mdau37SzcvUsNQ5vXsRyNO7bwCWy2DFAPK9VXCLe0Ax3kAgTC48R14gEFnzE_mRLc_p-3juCvZfUN7H8/w400-h272/20210908_113605%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">και πασπαλίζουμε με το μίγμα της καστανής ζάχαρης.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9lLxGheOq8haPAbGD6q03PMpiwryRWUoUfiN5FKgcJkhT3J0_MAH9dJy3uRWASzMrGK0UievCXvQLKu2oEjU68vnM7fGz0EPxhzbzBmoxM1Sk2MvrqqPAbgvlsk6tKrR2iW6k31oMZec/s900/20210908_113717%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="602" data-original-width="900" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9lLxGheOq8haPAbGD6q03PMpiwryRWUoUfiN5FKgcJkhT3J0_MAH9dJy3uRWASzMrGK0UievCXvQLKu2oEjU68vnM7fGz0EPxhzbzBmoxM1Sk2MvrqqPAbgvlsk6tKrR2iW6k31oMZec/w400-h268/20210908_113717%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Τυλίγουμε σε
ρολό από την μικρότερη πλευρά, όχι πολύ σφιχτά για να μην χυθεί η γέμιση.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAajRxaCaMbJ_iHYr5FjOU506EHfBNUFZpgMH3E5JdAoj7ApfrYVhH48_7G0y9f9ShIFE8UXdiyUnUNuq19s57sc3CAD5MRIz08xXhVO7QseyBjYhg4gDD40ShPbQXOZzlevN-XxzX6HQ/s900/20210908_113857%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="354" data-original-width="900" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAajRxaCaMbJ_iHYr5FjOU506EHfBNUFZpgMH3E5JdAoj7ApfrYVhH48_7G0y9f9ShIFE8UXdiyUnUNuq19s57sc3CAD5MRIz08xXhVO7QseyBjYhg4gDD40ShPbQXOZzlevN-XxzX6HQ/w400-h158/20210908_113857%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Κόβουμε με
κοφτερό μαχαίρι σε 8 ίσα κομμάτια και τα τοποθετούμε στο βουτυρωμένο ταψάκι.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUZqfd7eZFeFsmxmOfnfCpjO6V-N4IVGDag3DT8h8A-A3CldFMNBlqRp8B-dRUjGzNgGk7esaxAlD56k1PQnx-SGH9_KeUfUJuV-5NcZnKoTkE4wl8LU1jBCAbIXVY7wOpsfKTzlsRhms/s900/20210908_114401%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUZqfd7eZFeFsmxmOfnfCpjO6V-N4IVGDag3DT8h8A-A3CldFMNBlqRp8B-dRUjGzNgGk7esaxAlD56k1PQnx-SGH9_KeUfUJuV-5NcZnKoTkE4wl8LU1jBCAbIXVY7wOpsfKTzlsRhms/w400-h225/20210908_114401%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Σκεπάζουμε με
μεμβράνη και αφήνουμε σε ζεστό σημείο μέχρι να φουσκώνουν και να διπλασιαστούν
σε όγκο, περίπου 1 ώρα.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJkWwMdPgSDfE9Y5Wp3h5kV9s88iQql8S1mdZr8R6r1jqwq-10OuI_QDTwLA1s7Ksa9ZMg9u3ptvWWXiKhgHyFJf4nqOOzfplZdFU2L3Kq5zJeQfsMNvy46ajltNbaDToAAtEuYVCb6KQ/s900/20210908_124712%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="557" data-original-width="900" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJkWwMdPgSDfE9Y5Wp3h5kV9s88iQql8S1mdZr8R6r1jqwq-10OuI_QDTwLA1s7Ksa9ZMg9u3ptvWWXiKhgHyFJf4nqOOzfplZdFU2L3Kq5zJeQfsMNvy46ajltNbaDToAAtEuYVCb6KQ/w400-h248/20210908_124712%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: large;">Ψήνουμε σε
προθερμασμένο φούρνο στους 180</span><sup>ο</sup><span style="font-size: large;"> για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν
καλά.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWiTxlYGog4XnQj9wR9KIuDggxIn4vyQclZtN9ix2CfWzW4xXf0DQBXH-ylNq-Zm2AL8F63UWlS3mhbcHtEafPJfBF8He2bELrCa0nTKK1eKkA2G2-41tJAUc36edgvpqxO57ItDtCE8/s900/20210908_131314%25CE%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="551" data-original-width="900" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWiTxlYGog4XnQj9wR9KIuDggxIn4vyQclZtN9ix2CfWzW4xXf0DQBXH-ylNq-Zm2AL8F63UWlS3mhbcHtEafPJfBF8He2bELrCa0nTKK1eKkA2G2-41tJAUc36edgvpqxO57ItDtCE8/w400-h245/20210908_131314%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Αποσύρουμε από
τον φούρνο και αφήνουμε για 10 λεπτά να μισοκρυώσουν ώστε να μπορέσουμε να τα
βγάλουμε σε μια πιατέλα και να τα περιχύσουμε με το γλάσο!</span></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: medium;"><span lang="EL"><span style="font-family: verdana;">Για το γλάσο,
ανακατεύουμε την ζάχαρη με την βανίλια και προσθέτουμε 1 κουταλιά γάλα, αν
χρειαστεί προσθέτουμε και την δεύτερη, θέλουμε το γλάσο μας να είναι
παχύρευστο.</span></span><span lang="ES" style="font-family: georgia;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz_RE6PcO4sZKVFalm_zcJyyblz_tykMR-yySVjnvlStgc9seomNfG3VnG7Dzn69NfjXGViQG_oU1-FkMq5mCA8U6mdJupNYfvEQ6RkhL404dFBLPzlgcimI36PI2PwGdvEGgQahFaXUs/s900/20210908_134742a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="900" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz_RE6PcO4sZKVFalm_zcJyyblz_tykMR-yySVjnvlStgc9seomNfG3VnG7Dzn69NfjXGViQG_oU1-FkMq5mCA8U6mdJupNYfvEQ6RkhL404dFBLPzlgcimI36PI2PwGdvEGgQahFaXUs/w400-h274/20210908_134742a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Με ένα κουτάλι
ρίχνουμε το γλάσο πάνω στα ρολάκια μας και απολαμβάνουμε!</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3gniuW84ERRngl_NuJB_lkDhL-F7avtXlDqRomRKE1X43Zsz8pBlloZbVCcLJtqP9UiJSsw1TKUP8Wkzl5NPIpucrZn2jpAVJEgcNmkT4F3-lEaKTDuv_FB3ypkRqtZ93mhkWQCZX2MI/s900/20210908_134957a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="545" data-original-width="900" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3gniuW84ERRngl_NuJB_lkDhL-F7avtXlDqRomRKE1X43Zsz8pBlloZbVCcLJtqP9UiJSsw1TKUP8Wkzl5NPIpucrZn2jpAVJEgcNmkT4F3-lEaKTDuv_FB3ypkRqtZ93mhkWQCZX2MI/w400-h243/20210908_134957a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><i style="font-size: large;"><span style="font-family: verdana;">Καλή επιτυχία!</span></i></div><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-56980151538646318002021-08-29T10:00:00.033+03:002021-08-29T10:00:00.201+03:00Κέικ γιαουρτιού με πορτοκάλι και σοκολάτα<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuzqfZurZWqQmRhObZpOjBsoFnjJqikuPtQ5-t8Vw6U1LHJ2v6ZD3qfuLYQiQVbC9AVIAoFHHZUZ4e2NGm6h_z7vnqnOEHLqSXjXHz121ZUJQ-IiR33pTLJFS2fcCI-qQKXeLaQhy9NA0/s900/20210711_083416a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="506" data-original-width="900" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuzqfZurZWqQmRhObZpOjBsoFnjJqikuPtQ5-t8Vw6U1LHJ2v6ZD3qfuLYQiQVbC9AVIAoFHHZUZ4e2NGm6h_z7vnqnOEHLqSXjXHz121ZUJQ-IiR33pTLJFS2fcCI-qQKXeLaQhy9NA0/w400-h225/20210711_083416a.jpg" width="400" /></a></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υπέροχα αφράτο, μοσχοβολάει πορτοκάλι κι έχει
υπέροχη γεύση σοκολάτας!</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkCJJYxta_R1MHs1Xi9CZ6e_P0wwwNMOqD6-StMLLyv5EAFt-rXSd4ASJuFQy5GBWoRgGSaKrMVCUyNCHnKzLj4GTJPkWJGh0ZbcogvHxgz-GWw5floz8lmJ_AGGOtGVWaqMt1xdawaQ/s900/20210203_145632a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="689" data-original-width="900" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkCJJYxta_R1MHs1Xi9CZ6e_P0wwwNMOqD6-StMLLyv5EAFt-rXSd4ASJuFQy5GBWoRgGSaKrMVCUyNCHnKzLj4GTJPkWJGh0ZbcogvHxgz-GWw5floz8lmJ_AGGOtGVWaqMt1xdawaQ/w400-h306/20210203_145632a.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">500 γρ φαρίνα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 γιαούρτι 200 γρ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 ½ κούπα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα λάδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύσμα από 2 πορτοκάλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 βανίλιες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">4 μέτρια αυγά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα φρέσκος χυμός πορτοκάλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρας<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φακελάκι τρούφα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε και αλευρώνουμε την φόρμα του κέικ.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αν χρησιμοποιήσουμε φόρμα σιλικόνης δεν χρειάζεται
να λαδω-αλευρώσουμε.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Στο μπολ του μίξερ ρίχνουμε το γιαούρτι, την
ζάχαρη, το λάδι, το ξύσμα και την βανίλια και χτυπάμε καλά. <o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwM6NzUNJNibtOggebq05Bm5qfAxzUJPh4xmFTt3lq2GMbcMRKah988mwlgu5wABNOer5QhNLQ4quUZmO-rVJon8fhcGKcFNo18fowEru6oGo-bFSa4H2qZUTMxfk_eIauCC7Z9rwXBF0/s900/20210405_091842a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwM6NzUNJNibtOggebq05Bm5qfAxzUJPh4xmFTt3lq2GMbcMRKah988mwlgu5wABNOer5QhNLQ4quUZmO-rVJon8fhcGKcFNo18fowEru6oGo-bFSa4H2qZUTMxfk_eIauCC7Z9rwXBF0/w400-h300/20210405_091842a.jpg" width="400" /></a></div><i><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Η διαδικασία μπορεί να γίνει
και χωρίς μίξερ, σε ένα μπολ με τον αυγοδάρτη!</span></span></i><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το
χτύπημα.</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι με τον χυμό και
ανακατεύουμε για μισό λεπτό σε χαμηλή ταχύτητα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KXSJGE_DJqMECHyj7DAsPou5Pf_iWfI69HKCwZWS-MGTuaZ9vS8o-VUbBapHU6NRxGpD5W1HjEDVRFmijpj_JRgzixDAzb3qU4ddXxkchwHmEOCs_XZ58mk4KIUuSMG13hyphenhypheniowa2JJY/s900/20210405_092659a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="552" data-original-width="900" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KXSJGE_DJqMECHyj7DAsPou5Pf_iWfI69HKCwZWS-MGTuaZ9vS8o-VUbBapHU6NRxGpD5W1HjEDVRFmijpj_JRgzixDAzb3qU4ddXxkchwHmEOCs_XZ58mk4KIUuSMG13hyphenhypheniowa2JJY/w400-h245/20210405_092659a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες και την τρούφα και
ανακατεύουμε απαλά.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDDsXGTNgHGvj3e9He3lHW0WsfXynayOAHIIBXkly3Zr_MYUZQDTZbh9UBHwEkD7rnJTQGl4cSdx1lURgSt2ggI7PlTkSix_hylF-P-yi8Vs9FGSbCFvswAq_LICysZzUcG_oSY1WxF7A/s900/20210405_092757a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="544" data-original-width="900" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDDsXGTNgHGvj3e9He3lHW0WsfXynayOAHIIBXkly3Zr_MYUZQDTZbh9UBHwEkD7rnJTQGl4cSdx1lURgSt2ggI7PlTkSix_hylF-P-yi8Vs9FGSbCFvswAq_LICysZzUcG_oSY1WxF7A/w400-h241/20210405_092757a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αδειάζουμε το μίγμα στην φόρμα και ψήνουμε για
45-50 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο μας.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1hZsKVkVJMcqV-XzLzA9I59g1Xr4MW7_OyEDWoEj1-JuVxKpEsSzFRXCcXoFX8k8oY5iQXQ1tY2JLffs38O3xOziah-7AWV9NZ_vaHGR8pBcH-sGZpxD4P4cm293pO5JdLGwZPyN2dlM/s900/20210405_093333a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="632" data-original-width="900" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1hZsKVkVJMcqV-XzLzA9I59g1Xr4MW7_OyEDWoEj1-JuVxKpEsSzFRXCcXoFX8k8oY5iQXQ1tY2JLffs38O3xOziah-7AWV9NZ_vaHGR8pBcH-sGZpxD4P4cm293pO5JdLGwZPyN2dlM/w400-h281/20210405_093333a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δοκιμάζουμε με την λάμα ενός μαχαιριού, αν βγει
καθαρή το κέικ μας είναι έτοιμο, διαφορετικά ψήνουμε για λίγα λεπτά ακόμα.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCRTQHyMCEQ8TQAd17ssOcRUN0bQlrkfW6dRow1rpZxKuYXGFqOw5ioDfXuDebmr8J-Q6NQv6oVGocNZLUYHXK9-Z-zMkZyFZlyPCu8KwJfRFo51F81l9RV3n01YAGagv3oIHagiLSciE/s900/20210521_094614a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="541" data-original-width="900" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCRTQHyMCEQ8TQAd17ssOcRUN0bQlrkfW6dRow1rpZxKuYXGFqOw5ioDfXuDebmr8J-Q6NQv6oVGocNZLUYHXK9-Z-zMkZyFZlyPCu8KwJfRFo51F81l9RV3n01YAGagv3oIHagiLSciE/w400-h240/20210521_094614a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από τον φούρνο και αφήνουμε για 10΄μέσα
στην φόρμα.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αναποδογυρίζουμε το κέικ σε πιατέλα, αν θέλουμε
πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη, αφήνουμε να κρυώσει τελείως και
απολαμβάνουμε!</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPaQhCf2gDDDn_bq0s-jTFoVeFKYzxT9yW1LtMQihvELVnDgjsKQZkFwwKwIbztsBYBmPuWowCxm37TKmM5dNQSLGDA1lwjfeEwXt4XlwKAt2loMsZDGCjvbQ1HReXuKvCmZEMU1Fb_Yc/s900/20210530_094237a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="536" data-original-width="900" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPaQhCf2gDDDn_bq0s-jTFoVeFKYzxT9yW1LtMQihvELVnDgjsKQZkFwwKwIbztsBYBmPuWowCxm37TKmM5dNQSLGDA1lwjfeEwXt4XlwKAt2loMsZDGCjvbQ1HReXuKvCmZEMU1Fb_Yc/w400-h239/20210530_094237a.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">Tip</span></i><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">:
Αν χρησιμοποιήσετε φόρμα σιλικόνης, αφήστε το κέικ να κρυώσει τελείως πριν το
ξεφορμάρετε, γιατί αν είναι ζεστό χάνει το σχήμα του και διαλύεται! </span></i><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"></i></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oVvIUptaaDMQtSsh32XdB-vC6jJ8nVMp1qXDJUoWscWmPTKGCJ65QJbzm3BT-6ORQmhn0J7G0mH9IKgsi8K8xTyyfkH5pXAxO-WLeL1108XX9wsaEofQuOYM7IdVqYeQICyCTN3zrqc/s900/20210731_065924a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="587" data-original-width="900" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oVvIUptaaDMQtSsh32XdB-vC6jJ8nVMp1qXDJUoWscWmPTKGCJ65QJbzm3BT-6ORQmhn0J7G0mH9IKgsi8K8xTyyfkH5pXAxO-WLeL1108XX9wsaEofQuOYM7IdVqYeQICyCTN3zrqc/w400-h261/20210731_065924a.jpg" width="400" /></a></i></span></div><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal; text-align: left;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Καλή απόλαυση!</span></i></p></span></i></span></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-45339717192837858932021-06-11T12:48:00.002+03:002021-06-11T15:54:18.187+03:00Συκώτι μοσχαρίσιο στο τηγάνι με μπαλσάμικο<p><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia;"> </span><span style="font-family: georgia;">Ζουμερό, εξαιρετικά νόστιμο και πολύ εύκολο να το φτιάξουμε στο σπίτι!</span></span></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaprxG_GYej_PvI6NxAGorMNJwpuBJYV9yfMV_qyOia177Pvj_olfflrFV2CG84CPg6YihauGRGQ_QuxBetYEG9R_kn9dlWloqu7KiUYAGRNAwe0SwAAZ981Sn_qXylMEXwK0OlgSel_Q/s711/20210404_133317a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="711" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaprxG_GYej_PvI6NxAGorMNJwpuBJYV9yfMV_qyOia177Pvj_olfflrFV2CG84CPg6YihauGRGQ_QuxBetYEG9R_kn9dlWloqu7KiUYAGRNAwe0SwAAZ981Sn_qXylMEXwK0OlgSel_Q/w400-h225/20210404_133317a.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το συκώτι
μαγειρεμένο έτσι το δοκίμασα πρώτη φορά πριν χρόνια σε ένα εστιατόριο στο
Λουτράκι και είναι γεγονός πως, αν και γενικά δεν το πολυσυμπαθώ, μου άρεσε
ιδιαίτερα! Από τότε το φτιάχνω πολύ τακτικά και αρέσει σε όλους μας!</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δοκιμάστε το
και πείτε μου!</span></span><i><span lang="EL"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQkJ0ghGpFdxPSA3Hxa0ZjD7AFC6Xs1TS7gRi5ric_9gYJHqINpaANTQo8g59_yD6TkvgK3iQk8eyCVMiJfKPkBVaeKUfImlj-6xmdVxtACaPWBRbT7l7EMvSWb3RYeZrGXdO3X5W0h0/s711/20210404_133247a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQkJ0ghGpFdxPSA3Hxa0ZjD7AFC6Xs1TS7gRi5ric_9gYJHqINpaANTQo8g59_yD6TkvgK3iQk8eyCVMiJfKPkBVaeKUfImlj-6xmdVxtACaPWBRbT7l7EMvSWb3RYeZrGXdO3X5W0h0/w360-h640/20210404_133247a.jpg" width="360" /></a></span></i></div><p></p><p class="MsoNoSpacing"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>3 φέτες συκώτι μοσχαρίσιο</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κούπες γάλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κ.σ.
ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πάπρικα καπνιστή<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ. ξύδι
μπαλσάμικο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> <br /></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1cylYClGHLvu5RgjfF1rwf3MQMqDFGe5IZufFJlddNxFCm5qzGte-roPXm5KDLtNbAol9EtAaznKJRblg7RoEF_0LlYa0oHFXs3S9cI86N8jaiti713zZ5RbVH80EBS63PrvyR5dlP0/s711/20210404_133304a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1cylYClGHLvu5RgjfF1rwf3MQMqDFGe5IZufFJlddNxFCm5qzGte-roPXm5KDLtNbAol9EtAaznKJRblg7RoEF_0LlYa0oHFXs3S9cI86N8jaiti713zZ5RbVH80EBS63PrvyR5dlP0/w360-h640/20210404_133304a.jpg" width="360" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλένουμε καλά
το συκώτι και το τοποθετούμε σε ένα σκεύος σε μια στρώση.</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το καλύπτουμε
με το γάλα, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες
τουλάχιστον.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Εγώ αυτή τη φορά το
ετοίμασα το βράδυ και το έψησα το επόμενο μεσημέρι.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nD1GpedUNJNjfKDnPXOeSKOzL37AUV6Yx0ztK0VpNzHOCzpzYOfgO9diitAwSJbz60srx_llh2DmMNXHlRTxjYKDXjnEderJtUw4ev01GWwIMpEJZotQzr0WMj-XEP4vVfneXY5HGwE/s700/20210404_110110a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="700" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nD1GpedUNJNjfKDnPXOeSKOzL37AUV6Yx0ztK0VpNzHOCzpzYOfgO9diitAwSJbz60srx_llh2DmMNXHlRTxjYKDXjnEderJtUw4ev01GWwIMpEJZotQzr0WMj-XEP4vVfneXY5HGwE/w400-h229/20210404_110110a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Στραγγίζουμε το
συκώτι και το στεγνώνουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αν θέλουμε το
κόβουμε σε κομμάτια ή σε λωρίδες.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxa5E-I0JlRvPPiX7zDcxSO_Cot8xZoO1Qtu4o9RFoggYgrGB0SAA9D7iYH_4ybhn91dPBYPaFNYo_xDbEjctOCx5-lVqvTf93gNypdrSi6ugUaaBk-tkDYhx8Bjephlc73X7AhDJGfw/s711/20210404_123635a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="711" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxa5E-I0JlRvPPiX7zDcxSO_Cot8xZoO1Qtu4o9RFoggYgrGB0SAA9D7iYH_4ybhn91dPBYPaFNYo_xDbEjctOCx5-lVqvTf93gNypdrSi6ugUaaBk-tkDYhx8Bjephlc73X7AhDJGfw/w400-h225/20210404_123635a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το αλατοπιπερώνουμε
και πασπαλίζουμε με την καπνιστή πάπρικα.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε πλατύ
τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και μόλις είναι έτοιμο προσθέτουμε το συκώτι.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αφήνουμε για
1-2΄να ψηθεί από την μια πλευρά και γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη.</span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU8pZns83AL6COx7DBqbbR1b74YHQu2J3aQaNzMnROhBDMo6C2WsFDH8si0Ji5c-z7bKBrAucVsaST1LvSccoTwZq8CFhe_E5ABJUPFzH4p_L1agRCQrzxwh_dCO-6nCyZ2ZC6DzsLNCE/s583/20210404_132954a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="583" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU8pZns83AL6COx7DBqbbR1b74YHQu2J3aQaNzMnROhBDMo6C2WsFDH8si0Ji5c-z7bKBrAucVsaST1LvSccoTwZq8CFhe_E5ABJUPFzH4p_L1agRCQrzxwh_dCO-6nCyZ2ZC6DzsLNCE/w400-h275/20210404_132954a.jpg" width="400" /></a></div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσοχή δεν το
παραψήνουμε για να μην στεγνώσει γιατί θα σκληρύνει και θα χάσει την γεύση του.</span></i><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το
μπαλσάμικο, σβήνουμε την φωτιά, αφήνουμε λίγο να σταθεί και σερβίρουμε ζεστό με
σαλάτα της αρεσκείας μας.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gUdTLEtyoEwZX_D1hMDYyfIBwRYdJTbDSkINESB8ShOTu7SloVfDlFGAhkcQgD5rJ9X2yoZeKGBbuorKNdw0gfoX4oRVBNdRETHyMv8h3j7U7O9NRzw5vyA6Mr8iUXiuOLB6APj571s/s711/20210404_133313a.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="711" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gUdTLEtyoEwZX_D1hMDYyfIBwRYdJTbDSkINESB8ShOTu7SloVfDlFGAhkcQgD5rJ9X2yoZeKGBbuorKNdw0gfoX4oRVBNdRETHyMv8h3j7U7O9NRzw5vyA6Mr8iUXiuOLB6APj571s/w400-h225/20210404_133313a.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p></p><div style="text-align: center;"><i style="font-family: georgia; font-size: large;">Καλή απόλαυση!</i></div><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-67001919121146867082021-05-28T15:27:00.000+03:002021-05-28T15:27:46.320+03:00Ριζότο με μανιτάρια<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFokPrZrrvPYdA8PBQ-1hzmEU7NyGOpPvIGJQfPBC3Go5w_hV-G-PRgGZxlVm2j0vTAZWXu3m7lqeHbnykBJRECw1fhKGk6t-t3GbUXNj3JbcjZJCJZntZneD67ipQ7gof_ltrXlxEQE8/s711/20210404_132936a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="711" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFokPrZrrvPYdA8PBQ-1hzmEU7NyGOpPvIGJQfPBC3Go5w_hV-G-PRgGZxlVm2j0vTAZWXu3m7lqeHbnykBJRECw1fhKGk6t-t3GbUXNj3JbcjZJCJZntZneD67ipQ7gof_ltrXlxEQE8/w400-h225/20210404_132936a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τέλεια χυλωμένο, ένα απλό όσο και απολαυστικό
πιάτο!</span></span> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTjwwqAEy8lGuzrk7rSLx3G-hG_8QcMD5H97zVqSG8acOFsSA93bA6hKb6Ptz6-qPCHF1_i6A_XQloX4MSBMEn1FGm7kS0wPnQUi-0paumETrWDJiU8YxNRjDZ44SvzRDhk7S7akCM7w/s711/20210404_133034a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTjwwqAEy8lGuzrk7rSLx3G-hG_8QcMD5H97zVqSG8acOFsSA93bA6hKb6Ptz6-qPCHF1_i6A_XQloX4MSBMEn1FGm7kS0wPnQUi-0paumETrWDJiU8YxNRjDZ44SvzRDhk7S7akCM7w/w360-h640/20210404_133034a.jpg" width="360" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">500 γρ ρύζι για ριζότο</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1500 γρ. ζωμός λαχανικών ή κότας<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ. ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">500 γρ. μανιτάρια σε φέτες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα λευκό κρασί<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μια πρέζα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. βούτυρο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3-4 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Βάζουμε τον ζωμό να βράσει και τον διατηρούμε
καυτό.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXgLDkOS_qrB4GLFIAXbOukqxOcIU9HyfTAnXAGbQD-59v5nbuCu-mmYHE20uinjxDlIZ3_ssUClQLAXcwZN51TD0zkAhxU-tMQx-nTDNonQF6c0hwXmY7RZ8XVlVW3vKgfauhuE3Ii48/s635/20210404_130034a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="635" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXgLDkOS_qrB4GLFIAXbOukqxOcIU9HyfTAnXAGbQD-59v5nbuCu-mmYHE20uinjxDlIZ3_ssUClQLAXcwZN51TD0zkAhxU-tMQx-nTDNonQF6c0hwXmY7RZ8XVlVW3vKgfauhuE3Ii48/w400-h253/20210404_130034a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και
σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>μανιτάρια
μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πασπαλίζουμε
με την ζάχαρη και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzdbZ0HgsQyDG1qY4XkaqNGpDVW0wgcJ9p18acluxu3NbnmWJ71YdKjzNSfkzSLa-NJmHYi0fWihnMdi_iRp4JJdc5yu4qXEz9zYMogWNFDfcHF3KeKIpIvAZPEK2SEGXbSq0B5iqMMDY/s711/20210404_130528a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="711" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzdbZ0HgsQyDG1qY4XkaqNGpDVW0wgcJ9p18acluxu3NbnmWJ71YdKjzNSfkzSLa-NJmHYi0fWihnMdi_iRp4JJdc5yu4qXEz9zYMogWNFDfcHF3KeKIpIvAZPEK2SEGXbSq0B5iqMMDY/w400-h225/20210404_130528a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε να λαδωθεί
καλά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε σε δυνατή φωτιά
να εξατμιστεί το αλκοόλ.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε λίγο-λίγο (1 κουτάλα κάθε φορά) τον
καυτό ζωμό, ανακατεύοντας και αφήνοντας να σιγοψηθεί. Περιμένουμε κάθε φορά να απορροφήσει τον ζωμό
πριν προσθέσουμε άλλο.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRM0h2Ls8vVJOJ04aElikr9LH62rpxpGs8vMqHqwN2rnZq322yp3JMca3UkmCjtcerMFFwC-4aU7laMQk5swQ5DNCcpGoANaZ1kfMLlA8-f1iFz2LDfXzVQrn3m9vMb6jt-cnJReF2fbI/s689/20210404_130619a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="689" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRM0h2Ls8vVJOJ04aElikr9LH62rpxpGs8vMqHqwN2rnZq322yp3JMca3UkmCjtcerMFFwC-4aU7laMQk5swQ5DNCcpGoANaZ1kfMLlA8-f1iFz2LDfXzVQrn3m9vMb6jt-cnJReF2fbI/w400-h233/20210404_130619a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μόλις είναι έτοιμο, χυλωμένο και ψημένο σωστά αλλά
χωρίς να έχει στεγνώσει, αποσύρουμε από την φωτιά, δοκιμάζουμε και αν
χρειάζεται προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1PWgGG3nVGAd1_net96AyETnNZEFi0bBwWwELdFnXT3ljwoFUhs_FKoQkXo2dZjD69xVMCnt7uVia7mrKHY0tb3SI2p7hJgC8_uBUPsY5DILWlWqEBv4eYhAbMzwcMyMe5nSy2RpxeI/s628/20210404_131127a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="628" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1PWgGG3nVGAd1_net96AyETnNZEFi0bBwWwELdFnXT3ljwoFUhs_FKoQkXo2dZjD69xVMCnt7uVia7mrKHY0tb3SI2p7hJgC8_uBUPsY5DILWlWqEBv4eYhAbMzwcMyMe5nSy2RpxeI/w400-h255/20210404_131127a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε το κρύο βούτυρο και ανακατεύουμε ζωηρά να
λιώσει και να γυαλίσει το ρύζι.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τέλος προσθέτουμε και το τριμμένο τυρί,
ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως!</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs2rvls-hoC9h1azxq2gSb9Mg62yZqUvEWKDM4I0KnJ4tHxVaf4MfOoJSVavs4iZG3eomPfv9oaljI0yJDs_CJNso_hrqXC_qgs5vyadS6ursTz7Wu4sqcg6kJeKcSyUiKHaJRKKN0qUk/s666/20210404_133040a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="666" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs2rvls-hoC9h1azxq2gSb9Mg62yZqUvEWKDM4I0KnJ4tHxVaf4MfOoJSVavs4iZG3eomPfv9oaljI0yJDs_CJNso_hrqXC_qgs5vyadS6ursTz7Wu4sqcg6kJeKcSyUiKHaJRKKN0qUk/w400-h240/20210404_133040a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή επιτυχία!</span></i></div>
</span><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-39124118440366002242021-05-18T00:00:00.000+03:002021-05-18T07:41:51.389+03:00Αλμυρά κέικ σαν πίτσα! Pizza muffins!<p style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia; text-align: justify;">Απολαυστικά και ακαταμάχητα μικρά αλμυρά κέικ με
υπέροχη γεύση που θυμίζει πίτσα! </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia; text-align: justify;">Τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα γρήγορο και
εύκολο σνακ…!</span><span style="font-family: georgia; text-align: justify;"> </span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoN5xsWq467afBCs4enXZwf_8yhhJn-48BFzBid6pq6Dt9Yo2lRGCBtFxgOPjx1SaR-4-egakSBAW2wyqVK9WblPfw-GKSjLdZMtvqhXXkA4f5weSaK6BrcdEihjgkkf_v8jyhLgNQa6o/s2048/20210222_145337.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1215" data-original-width="2048" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoN5xsWq467afBCs4enXZwf_8yhhJn-48BFzBid6pq6Dt9Yo2lRGCBtFxgOPjx1SaR-4-egakSBAW2wyqVK9WblPfw-GKSjLdZMtvqhXXkA4f5weSaK6BrcdEihjgkkf_v8jyhLgNQa6o/w400-h238/20210222_145337.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Υλικά για 16 </span></i><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">muffins</span></i><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">:</span></i></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μαύρο πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λίγο αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα σπορέλαιο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">220 γρ. γιαούρτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 αυγά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα ζαμπόν σε κομματάκια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα κίτρινο τυρί σε κομματάκια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λίγη κίτρινη και λίγη πράσινη πιπεριά σε
κομματάκια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">Τοποθετούμε τα χαρτάκια στις φόρμες για </span><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">muffins</span><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">. Αν δεν έχουμε τις χάρτινες θήκες, απλά λαδώνουμε την φόρμα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg59fYNg12eIsjB27x0YoR_cHtIUr8SpJjwU7rBXPh1UufxNl76-1YinKxWbeGwH2gr67iJBbMTGzYJgtmiUAPT7dEU_-IuuYHgZ2TV9GBw0VYx46Wnl5gpSYwSl6aeyka4pq0BFNsc2BM/s2048/20210222_101644.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1293" data-original-width="2048" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg59fYNg12eIsjB27x0YoR_cHtIUr8SpJjwU7rBXPh1UufxNl76-1YinKxWbeGwH2gr67iJBbMTGzYJgtmiUAPT7dEU_-IuuYHgZ2TV9GBw0VYx46Wnl5gpSYwSl6aeyka4pq0BFNsc2BM/w400-h253/20210222_101644.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;"> </span></span><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν,
το πιπέρι και το αλάτι.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs0f3L1fEQF5B7I6LB3Fre9cBabkX46USXAdhXCLo-Xy6F0UEvaept276C0f6JOK5TtDdsKc6n7gLqx5gBQxVObNmDs-RdlazQB12I_1JKh-LFZgJ0c5evgvP-JtJd61_BkEk0tr5futc/s2048/20210222_100911.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs0f3L1fEQF5B7I6LB3Fre9cBabkX46USXAdhXCLo-Xy6F0UEvaept276C0f6JOK5TtDdsKc6n7gLqx5gBQxVObNmDs-RdlazQB12I_1JKh-LFZgJ0c5evgvP-JtJd61_BkEk0tr5futc/w400-h225/20210222_100911.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το σπορέλαιο, το
γιαούρτι και τα αυγά.</span></p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε τα υγρά στο μπολ με τα στερεά υλικά και
ανακατεύουμε με ένα πιρούνι να ενωθούν καλά τα υλικά.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5PjckPcFAwnCKTHK5IIA3Mae6THgV8kDrwFoyEnWZsySwhiXP_Y4rX6WcowufsY29lEYHgTba4z0BcNnsxj92TH8uP0tJrCyebagvwpCJ5CVhItUvloC7yF6b0L20mtXKglsWVabp8CQ/s2048/20210222_102321.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1355" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5PjckPcFAwnCKTHK5IIA3Mae6THgV8kDrwFoyEnWZsySwhiXP_Y4rX6WcowufsY29lEYHgTba4z0BcNnsxj92TH8uP0tJrCyebagvwpCJ5CVhItUvloC7yF6b0L20mtXKglsWVabp8CQ/w265-h400/20210222_102321.jpg" width="265" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Προσθέτουμε το ζαμπόν, το τυρί, τις πιπεριές και
τον άνηθο και ανακατεύουμε</span><span style="font-size: large;">.</span></p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_p0C1Ql3qILmSeFX4NLcjYzjHO-KTIM9CiO7eZ4csXMSEKUb_R0cQP28Mj2EGj3DJ_pOtKNkYIJwzRI-UhyphenhyphenuJdixNjcfpwLJcdH0kJa3QpChbgk6oRIesDmq7z4udCzKucTHZ6-fAuFw/s2048/20210222_102931.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_p0C1Ql3qILmSeFX4NLcjYzjHO-KTIM9CiO7eZ4csXMSEKUb_R0cQP28Mj2EGj3DJ_pOtKNkYIJwzRI-UhyphenhyphenuJdixNjcfpwLJcdH0kJa3QpChbgk6oRIesDmq7z4udCzKucTHZ6-fAuFw/w225-h400/20210222_102931.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Γεμίζουμε τις θήκες κατά τα ¾ και ψήνουμε για 30-35’
μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.</span></p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGzWo1K0VHyvAPDSkzjNKLLJkJecfpaF9C43XwJGHsEHhIeZvBIlUTSexa18nORgOU3kc8tDRvqfDEobLMzn3_UKVw9rUeJEdMHis0npyi6RQ8eda-1WdII4fJkLBiXv9yqYPVwv8sak/s2048/20210222_111415.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGzWo1K0VHyvAPDSkzjNKLLJkJecfpaF9C43XwJGHsEHhIeZvBIlUTSexa18nORgOU3kc8tDRvqfDEobLMzn3_UKVw9rUeJEdMHis0npyi6RQ8eda-1WdII4fJkLBiXv9yqYPVwv8sak/w400-h225/20210222_111415.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Αποσύρουμε από τον φούρνο, αφήνουμε τα κεκάκια για
λίγα λεπτά να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε πάνω σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν
τελείως. </span></p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKVFkzw2pP_Rr6K3S3pDFi7aqkmpOU4iCjCyRdY32o24Td97tGa6MmObYTgPqbvwnuEqNvFK78wWLJD6QYPO47jycypx6JKIdnlJ_gDfTavSucGFfzXjK8U8gPFL3aPL3oWdoB5y4a2z4/s2048/20210222_145301.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1176" data-original-width="2048" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKVFkzw2pP_Rr6K3S3pDFi7aqkmpOU4iCjCyRdY32o24Td97tGa6MmObYTgPqbvwnuEqNvFK78wWLJD6QYPO47jycypx6JKIdnlJ_gDfTavSucGFfzXjK8U8gPFL3aPL3oWdoB5y4a2z4/w400-h230/20210222_145301.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή απόλαυση!</span><o:p></o:p></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-36218190292051778022021-05-08T09:09:00.001+03:002021-05-21T08:28:52.575+03:00Ανθότυρο σε γλυκά τριγωνάκια<p><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Ανθότυρο μέσα στο ζυμαράκι, ζάχαρη και κανελλίτσα
και μοσχομύρισε το σπίτι!</span><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6Q87H51do-4W5ZG1301AXrrKEwSQzd8koPzaPnhPZPxoeI0tX06RFOPKoFQLgSccemttN_bOg0EOar5AQXn_BFXfk8sPLa8RMDTEgpzZvGBHzln6OkrzwvX4CewdV2vNmcRPxnvDHHc/s2048/20210318_121228.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6Q87H51do-4W5ZG1301AXrrKEwSQzd8koPzaPnhPZPxoeI0tX06RFOPKoFQLgSccemttN_bOg0EOar5AQXn_BFXfk8sPLa8RMDTEgpzZvGBHzln6OkrzwvX4CewdV2vNmcRPxnvDHHc/w400-h225/20210318_121228.jpg" width="400" /></a></span></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για 30 κομμάτια:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">250 γρ. ανθότυρο</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">100 γρ. βούτυρο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κουταλιά ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 βανίλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ζάχαρη και κανέλλα για την επικάλυψη</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig3mOvBlspjpvZeSHnFZgCxlXQw7ONsqFXEHhv8KvYikhfdX6LVmICh8HRSUUly4LQtqgRULGlYk2YMo7KZMbWSD_wMLTL0N2dPThduVHEmxXJwFEM9UKmYS7aqQdbExbXhilB2QkSeYs/s2048/20210318_121228.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig3mOvBlspjpvZeSHnFZgCxlXQw7ONsqFXEHhv8KvYikhfdX6LVmICh8HRSUUly4LQtqgRULGlYk2YMo7KZMbWSD_wMLTL0N2dPThduVHEmxXJwFEM9UKmYS7aqQdbExbXhilB2QkSeYs/w400-h225/20210318_121228.jpg" width="400" /></a></span></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή το
ζεσταίνουμε ελαφρώς στο φούρνο μικροκυμάτων.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMhQngDEzvIgqrRVl8SF-3Xl4bGRUS-dhReL74hA8n2BEfKsYeiTvJhlLr_14fJE22kcwCISM0-QxMW9YMDJA_eKMj2JkKQ7xOV0Oav8L-ADuLQzBgV0pRCorHH8wBYdJdnQi2wbWyfk/s2048/20210318_102659.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMhQngDEzvIgqrRVl8SF-3Xl4bGRUS-dhReL74hA8n2BEfKsYeiTvJhlLr_14fJE22kcwCISM0-QxMW9YMDJA_eKMj2JkKQ7xOV0Oav8L-ADuLQzBgV0pRCorHH8wBYdJdnQi2wbWyfk/w400-h225/20210318_102659.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, την
ζάχαρη και την βανίλια.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λιώνουμε το ανθότυρο στο μπολ με το βούτυρο και
προσθέτουμε το αλεύρι.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTfvke9EEsY0p_OcKNIWDMjuz85tYdbnzojZsZSts6l4WkI-l07P_JGDi7_Wu38qX2ks78qis9gzg4chdjusPDciSLJw2PVbkggIVFMN6WAQS_Xfcwhyphenhyphen56GC2BGBmj7PowA39EOIGBXpY/s2048/20210318_102837.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTfvke9EEsY0p_OcKNIWDMjuz85tYdbnzojZsZSts6l4WkI-l07P_JGDi7_Wu38qX2ks78qis9gzg4chdjusPDciSLJw2PVbkggIVFMN6WAQS_Xfcwhyphenhyphen56GC2BGBmj7PowA39EOIGBXpY/w400-h225/20210318_102837.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ζυμώνουμε για λίγο με τα χέρια, μέχρι να ενσωματωθούν
τα υλικά και να έχουμε μια σφιχτή ζύμη.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigktB10f6sCwNEn2xrbpeH0LBI9C0Ryn5DMHb47IL7JfAoffkwKIJnnn6ysFi1fRDiciUMOjI9vuUmt7hFI_1Pj4Lw3VxPN3vN4804l5AbtRz11tDmJ5-QEIhf5OenLcwBAO8CiEVJzJY/s2048/20210318_103224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigktB10f6sCwNEn2xrbpeH0LBI9C0Ryn5DMHb47IL7JfAoffkwKIJnnn6ysFi1fRDiciUMOjI9vuUmt7hFI_1Pj4Lw3VxPN3vN4804l5AbtRz11tDmJ5-QEIhf5OenLcwBAO8CiEVJzJY/w225-h400/20210318_103224.jpg" width="225" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Την καλύπτουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για
μισή ώρα στο ψυγείο, ώστε να παγώσει το βούτυρο και να μπορούμε να την
ανοίξουμε εύκολα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αφού περάσει η μισή ώρα, προθερμαίνουμε τον φούρνο
στον αέρα στους 180<sup>ο</sup>.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε πιάτο ανακατεύουμε 3-4 κουταλιές ζάχαρη με λίγη
κανέλλα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλευρώνουμε ελαφρώς την επιφάνεια εργασίας και με
την βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο, μέτριο σε πάχος.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyAC3h082NPqDwUVOYnlFdSjxur_htSuCAMudrgsoBdcvovueYk289p6T-ge5J_SYQqq6LlyXU1MWpMjTFrCIFyuXSOHD5lfU_DoQN1TyuB1eo_6nqHgD0c_iI7yRuAQ3iIemDeQ8UeyU/s2048/20210318_112100.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyAC3h082NPqDwUVOYnlFdSjxur_htSuCAMudrgsoBdcvovueYk289p6T-ge5J_SYQqq6LlyXU1MWpMjTFrCIFyuXSOHD5lfU_DoQN1TyuB1eo_6nqHgD0c_iI7yRuAQ3iIemDeQ8UeyU/w225-h400/20210318_112100.jpg" width="225" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Με ένα ποτήρι κόβουμε δίσκους και τους βάζου</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">με στο
πιάτο με την ζάχαρη, πατώντας ελαφρώς με το χέρι ώστε να κολλήσει η ζάχαρη κι
από τις δυο πλευρές.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFhuKgBt0QZRydP-LnN6clmqiFHGzhj8ub8_4_mutBePG7V6NTw_3pXkOGI1OLJNWpDLcdVXnl_V3q2UJt5VI2cp93CmlYtSCiCIc48JCh5XtaEusq4HwpEAU8E7bwx7DasUVgKKax4ug/s2048/20210318_112135.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFhuKgBt0QZRydP-LnN6clmqiFHGzhj8ub8_4_mutBePG7V6NTw_3pXkOGI1OLJNWpDLcdVXnl_V3q2UJt5VI2cp93CmlYtSCiCIc48JCh5XtaEusq4HwpEAU8E7bwx7DasUVgKKax4ug/w225-h400/20210318_112135.jpg" width="225" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Διπλώνουμε σαν μαντηλάκι </span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUycT_ycG0-U3g7Qz0zpOoV3Ibvueg4XkguUJtMJEcXs-CGGAmonWDWfIBWi9Yk0FDIIf8g4BRLUwjen6XoB5X-8J4vxE8vTJFxOdD9J7xNzGmujyRZzJaELmPLWxkgiEGE22cnKpdSZ8/s2048/20210318_112205.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUycT_ycG0-U3g7Qz0zpOoV3Ibvueg4XkguUJtMJEcXs-CGGAmonWDWfIBWi9Yk0FDIIf8g4BRLUwjen6XoB5X-8J4vxE8vTJFxOdD9J7xNzGmujyRZzJaELmPLWxkgiEGE22cnKpdSZ8/w400-h225/20210318_112205.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><span style="font-family: georgia; font-size: large;">και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο
με αντικολλητικό χαρτί.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYBBUI6oF_7nljCzhAtRLHr7dGC158wEdPRJA-gbrf3pzDeUVTWF_9dsGYf7-ZyBXHz9Zn1K99mcryNxeWarG1z5tCpbzhnXTLYUZWmmqg3DedFqvmpdfICWneTMrGFJFwIRfohSoL6HE/s2048/20210318_113835.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYBBUI6oF_7nljCzhAtRLHr7dGC158wEdPRJA-gbrf3pzDeUVTWF_9dsGYf7-ZyBXHz9Zn1K99mcryNxeWarG1z5tCpbzhnXTLYUZWmmqg3DedFqvmpdfICWneTMrGFJFwIRfohSoL6HE/w400-h225/20210318_113835.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε για 20-25 λεπτά περίπου, μέχρι να
ροδίσουν.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETomE1c6leHqRPWo1JOL7oxqeYXB5VTdNRTLYfFIuqZ3mMNzsr9SkcVqKLeinRVSD1AgLekhN8RubjTd_ChKskfbiYCM2tmjUpANPGyjoq76p-xNLmIS7wP6O8VdDkKdHjEoPjfP155g/s2048/20210318_120048.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETomE1c6leHqRPWo1JOL7oxqeYXB5VTdNRTLYfFIuqZ3mMNzsr9SkcVqKLeinRVSD1AgLekhN8RubjTd_ChKskfbiYCM2tmjUpANPGyjoq76p-xNLmIS7wP6O8VdDkKdHjEoPjfP155g/w400-h225/20210318_120048.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απολαμβάνουμε!</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCPMZ6kPvrtGo5JREeHi05vXggC7-8vCcpbfA_cg4uj9dIVAzoY3XfY8Xczm5BgaaZzXawNwOBG73VRgIhlZJaMGS5YCbQgnNoaW1jEmjh0QY4q8BpcMeneQDLYCto88GoH5OclcoL38/s2048/20210318_121406.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCPMZ6kPvrtGo5JREeHi05vXggC7-8vCcpbfA_cg4uj9dIVAzoY3XfY8Xczm5BgaaZzXawNwOBG73VRgIhlZJaMGS5YCbQgnNoaW1jEmjh0QY4q8BpcMeneQDLYCto88GoH5OclcoL38/w400-h225/20210318_121406.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span><p></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-5837151081542674742021-04-24T10:00:00.005+03:002021-04-29T19:12:59.415+03:00Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYy_7acbMG1f1CjA4lg81PMYlFq_nrw1kQZww9atXcT1u406TLMO4gAiZs9kHo0FWdktOmWUXTFiFtoxiPu0nAdu6He_Fs4_R9sjsplI4gKfEHAUdBAOyaBIoO7Ot6lJ26OosxvwGAfHU/s768/20210429_165854%25CE%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="528" data-original-width="768" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYy_7acbMG1f1CjA4lg81PMYlFq_nrw1kQZww9atXcT1u406TLMO4gAiZs9kHo0FWdktOmWUXTFiFtoxiPu0nAdu6He_Fs4_R9sjsplI4gKfEHAUdBAOyaBIoO7Ot6lJ26OosxvwGAfHU/w400-h275/20210429_165854%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium; text-align: left;">Μυρωδάτα και νόστιμα, γλυκά όσο πρέπει, αφράτα και
με ίνες αλλά χωρίς να είναι ‘’αφρός’’, δηλαδή χωρίς σώμα, τα τσουρέκια αυτά δεν
χρειάζονται καν ζύμωμα!!!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: left;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRg8L8aKdDDdCpJKsE3Ofyfup4up4s0FAMugB726Qp3OJMcdnI7OSAnA-cAGE2Ppn-SzoXh2od-okUytrOmKnoRVif1WOo2qU4UhUGIJGZ4RR58yLpkh0npo0P3ob6Tgt0QLv8eJhudWA/s644/20210429_165854a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="644" data-original-width="600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRg8L8aKdDDdCpJKsE3Ofyfup4up4s0FAMugB726Qp3OJMcdnI7OSAnA-cAGE2Ppn-SzoXh2od-okUytrOmKnoRVif1WOo2qU4UhUGIJGZ4RR58yLpkh0npo0P3ob6Tgt0QLv8eJhudWA/w373-h400/20210429_165854a.jpg" width="373" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p class="MsoNormal"><i><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για 4 τσουρέκια:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p><span style="font-family: georgia;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia;">340 γρ γάλα</span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">250 γρ βούτυρο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">100 γρ χυμός πορτοκάλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ξύσμα από 2 πορτοκάλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">300 γρ ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">50 γρ μέλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">4 αυγά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 φακελάκια μαγιά<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 φακελάκι μαχλέπι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. κακουλέ<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1200 γρ περίπου αλεύρι για τσουρέκι (δυνατό)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Για το άλειμμα</span></i><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">:<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span>Μαυροκούκι ή παπαρουνόσπορος ή σουσάμι</span></span> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH-okHX-uXM3vTarmM3_rihLFvBqSLIqM0EYiM3mHsvWE6wzgYjJ8C-RI0Es-DfwUGiKZkAnbDQ4ieIuMsuMklCnzTeoBa2rdISvFrp_ug9fI0fd3GJ2YeZT0Jg4LbAtseFwFxdmkvb74/s768/20210416_181557a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="768" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH-okHX-uXM3vTarmM3_rihLFvBqSLIqM0EYiM3mHsvWE6wzgYjJ8C-RI0Es-DfwUGiKZkAnbDQ4ieIuMsuMklCnzTeoBa2rdISvFrp_ug9fI0fd3GJ2YeZT0Jg4LbAtseFwFxdmkvb74/w400-h225/20210416_181557a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ζεσταίνουμε το γάλα με το βούτυρο και ανακατεύουμε να λιώσει το βούτυρο
αλλά προσοχή να μην κάψει!<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3h2plpIfmFVXp8nGs_wIZbQfO4ecYjPvYm9TjAKhBVdRqX30awf6N_7MB_Tn57xz82AX8GT4eu-_ubIP1o3pLZSWd4H8TN9tPpJ5IX8VWx8i4cdk1Mql80xEj2kuFGpbYFSyR9Rjj_I/s768/20210416_094139a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="768" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3h2plpIfmFVXp8nGs_wIZbQfO4ecYjPvYm9TjAKhBVdRqX30awf6N_7MB_Tn57xz82AX8GT4eu-_ubIP1o3pLZSWd4H8TN9tPpJ5IX8VWx8i4cdk1Mql80xEj2kuFGpbYFSyR9Rjj_I/w400-h235/20210416_094139a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από την φωτιά, αδειάζουμε σε μεγάλο μπολ και
προσθέτουμε τον χυμό, το ξύσμα, την ζάχαρη, το μέλι, την μαγιά, τα μυρωδικά
και τα αυγά και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONv9PaBJTJXk1rHZiHg5epO2udIZZGJdVLlaOdNscULkmEQAeonvvvx2C4D-DUW_kLY3JQ_CHyGNbRADFGcG9ADodP8WdNscJhN5TmSblNX-DLOpLzVBPLN6J-9HKxt0GhEEa_I8s_6U/s768/20210416_100649a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="539" data-original-width="768" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONv9PaBJTJXk1rHZiHg5epO2udIZZGJdVLlaOdNscULkmEQAeonvvvx2C4D-DUW_kLY3JQ_CHyGNbRADFGcG9ADodP8WdNscJhN5TmSblNX-DLOpLzVBPLN6J-9HKxt0GhEEa_I8s_6U/w400-h281/20210416_100649a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε (με σπάτουλα ή με το χέρι) μέχρι να
γίνει μια ζύμη απαλή που θα κολλάει ελαφρά.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oMIrIpRRXVnZamYWeAXS1d3HWBOQGKTZSGIYzj-egvvZ_bADOvqMGt-c-GObKvPW52Gc5lkbILJCizMYwdqHKV0NguVKSG5vToYBGIvXCRHbau9woWfp1H_TVaPcJuO4ei7ue6LnoyM/s768/20210416_101701a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="465" data-original-width="768" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oMIrIpRRXVnZamYWeAXS1d3HWBOQGKTZSGIYzj-egvvZ_bADOvqMGt-c-GObKvPW52Gc5lkbILJCizMYwdqHKV0NguVKSG5vToYBGIvXCRHbau9woWfp1H_TVaPcJuO4ei7ue6LnoyM/w400-h243/20210416_101701a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ίσως χρειαστεί λίγο λιγότερο ή λίγο περισσότερο αλεύρι, γι’ αυτό μην το
ρίξετε όλο μαζί στην αρχή!<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε με λίγο σπορέλαιο ένα μεγάλο μπολ, λαδώνουμε και την ζύμη, την
σκεπάζουμε και την αφήνουμε στον πάγκο για 12 ώρες περίπου* ή μέχρι να
διπλασιαστεί σε όγκο.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_DVZm4nZGImcrlMzt_ceEJdW7p1cBrg8hg3kRSK_Zv6zr4aBSd1D_jevrzaUkqTqVpCcMuYBrjIxnSfTYH93QuEK4YC5n5puS0o32opMzPMqQbT5MNgM1-Y3NPaPqTNkPK4TMwGKKtJ4/s768/20210429_110407a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="487" data-original-width="768" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_DVZm4nZGImcrlMzt_ceEJdW7p1cBrg8hg3kRSK_Zv6zr4aBSd1D_jevrzaUkqTqVpCcMuYBrjIxnSfTYH93QuEK4YC5n5puS0o32opMzPMqQbT5MNgM1-Y3NPaPqTNkPK4TMwGKKtJ4/w400-h254/20210429_110407a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Οταν βάλουμε το δάχτυλό μας στην ζύμη και μείνει η τρύπα, το ζυμάρι έχει φουσκώσει και είναι έτοιμο για πλάσιμο!</span></span><p></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε ελαφρά τον πάγκο, κόβουμε την ζύμη σε 12 ίσα κομμάτια και πλέκουμε
3 κοτσίδες για κάθε τσουρέκι. </span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span><i>Εάν η ζύμη κολλάει ελαφρώς, μην ρίξετε άλλο αλεύρι! </i></span></span><i>Απλά λαδώστε τα χέρια σας με λίγο ηλιέλαιο!</i></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3kBg09k_5SXg4wuFDoIYUWpCHmnfoB5rhsJ2GSQRfDELzMvAsb75Q_UWCh0cYW8eK8mAv54n3lELnIWQUB7yf7GiKweRLkVMGKzLpKR1Xfd0gGqzgBcc3UZcqTTR-oVp6UJOC1i5mXJA/s768/20210416_151925a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="595" data-original-width="768" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3kBg09k_5SXg4wuFDoIYUWpCHmnfoB5rhsJ2GSQRfDELzMvAsb75Q_UWCh0cYW8eK8mAv54n3lELnIWQUB7yf7GiKweRLkVMGKzLpKR1Xfd0gGqzgBcc3UZcqTTR-oVp6UJOC1i5mXJA/w400-h310/20210416_151925a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τα τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aHQnMJh1spm8DLih1LPgX1hu5FCQAOjL-_yqOHFlomOERwBNDVV_QRLPPdJJyhxyH8AbvCM__-BWW-pMw1ENrBwWxOw3GzrmA6Da1VwiPTyMDx8ST5OYewJnXZso3lawwjxd5jYbFpI/s768/20210416_152610%25CE%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="527" data-original-width="768" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aHQnMJh1spm8DLih1LPgX1hu5FCQAOjL-_yqOHFlomOERwBNDVV_QRLPPdJJyhxyH8AbvCM__-BWW-pMw1ENrBwWxOw3GzrmA6Da1VwiPTyMDx8ST5OYewJnXZso3lawwjxd5jYbFpI/w400-h275/20210416_152610%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τα αφήνουμε σκεπασμένα με πετσέτα περίπου 1 ώρα σε ζεστό μέρος να ανέβουν.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjODsr7msN9Z_6Mi4BtcjS4FRNc9uTcjhmn1uQg6Cj5208kCkgmFnN2qiC7k114T9qgWBTRdRd2o1FpQfaxQ2x3YBaJVcRgWARZT6GIXmkl7ocJSbPSrRidTDVVrSA8lCfiLsK8NCD9idY/s697/20210429_114843a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="697" height="344" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjODsr7msN9Z_6Mi4BtcjS4FRNc9uTcjhmn1uQg6Cj5208kCkgmFnN2qiC7k114T9qgWBTRdRd2o1FpQfaxQ2x3YBaJVcRgWARZT6GIXmkl7ocJSbPSrRidTDVVrSA8lCfiLsK8NCD9idY/w400-h344/20210429_114843a.jpg" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p class="MsoNormal">Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170<sup>ο </sup>, στις αντιστάσεις.</p></span></span><p></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χτυπάμε ένα αυγό με μισή κουταλιά νερό, αλείφουμε με προσοχή τα τσουρέκια
και πασπαλίζουμε με μαυροκούκι ή παπαρουνόσπορο ή σουσάμι ή με όλα μαζί!</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6X8RGTzENnNQNfu-BDCqeSRMXkCPeFDTY1pzzp3_PYxRYyMnN9nadvzASM2u4ZkSmuwCpQG9OxiR4j5zJ-hgDu6I71aZLFXTg9EZUeKlCtGcDNlri5Q1CBpB8ZihOr-MU4u6778QvCho/s768/20210416_164102a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="375" data-original-width="768" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6X8RGTzENnNQNfu-BDCqeSRMXkCPeFDTY1pzzp3_PYxRYyMnN9nadvzASM2u4ZkSmuwCpQG9OxiR4j5zJ-hgDu6I71aZLFXTg9EZUeKlCtGcDNlri5Q1CBpB8ZihOr-MU4u6778QvCho/w400-h195/20210416_164102a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε για 20-30 λεπτά περίπου, ανάλογα με το μέγεθος (και τον φούρνο) στην μεσαία σχάρα, μέχρι να ροδίσει καλά η
επιφάνεια.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-8DmPyjfUa_J8d4zwYYg6BEXZzQtY1tKX7Ii5uSG_bnlKDJl7OeJRzaK0zttjrdO-0wcSyer-1U25Q4zsLpHtysKaikJvlJcQ09wGNIBiScDTqlJyl4k3r3_1DkPpCZwXA6T2b0IVrwc/s2048/20210429_131921a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1313" data-original-width="2048" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-8DmPyjfUa_J8d4zwYYg6BEXZzQtY1tKX7Ii5uSG_bnlKDJl7OeJRzaK0zttjrdO-0wcSyer-1U25Q4zsLpHtysKaikJvlJcQ09wGNIBiScDTqlJyl4k3r3_1DkPpCZwXA6T2b0IVrwc/w400-h256/20210429_131921a.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; text-align: left;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;">Τα βγάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς και τα τυλίγουμε με μεμβράνη για
να διατηρηθούν φρέσκα για πολλές μέρες!</span></span><span style="font-family: georgia; text-align: left;"> </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2eDC7ciOd5Q7_oMbZLHhST7GgC9zf1xJ0JRj1-VMB20D7PU0Nj6OrhDxHjVRe3-nW-jys2UV861J6wrgWi6ebXiht8pA4-iPm8ls26Eiih2R_4FpzETFUOKsF_1-2JuQ4xTgQc2AcMv4/s609/20210429_143210aa.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="609" data-original-width="600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2eDC7ciOd5Q7_oMbZLHhST7GgC9zf1xJ0JRj1-VMB20D7PU0Nj6OrhDxHjVRe3-nW-jys2UV861J6wrgWi6ebXiht8pA4-iPm8ls26Eiih2R_4FpzETFUOKsF_1-2JuQ4xTgQc2AcMv4/w394-h400/20210429_143210aa.jpg" width="394" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #222222; font-family: georgia; font-size: medium; text-align: justify;">*Οι 12 ώρες αναμονής αφορούν κρύο περιβάλλον! Σε ζεστή ατμόσφαιρα το
επιθυμητό φούσκωμα μπορεί να χρειαστεί πολύ λιγότερη ώρα, έχει τύχει να μου
φουσκώσει η ζύμη και μέσα σε 5-6 ώρες! Γι αυτό δίνουμε μεγάλη σημασία στην
θερμοκρασία περιβάλλοντος!</span></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε περίπτωση που δεν θέλετε ή δεν προλαβαίνετε να φτιάξετε τα τσουρέκια σας
την ίδια μέρα, μπορείτε να διατηρήσετε την ζύμη στο ψυγείο για ένα βράδυ, την
επομένη την αφήνετε 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και πλάθετε κανονικά!</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwn2txYqtkbY1KPLKowUYF7OtsolBevd9uEXNaZQXliNQ2s-NkRPKssU67L0FnjrQ1PH8VNFgIuKyg1GiNmodubxk57vol1-5YtUGO4WUSVP-cy1ScmmELV3tnjnhEUY4n9Jdje17UEAI/s768/20210429_165938a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="463" data-original-width="768" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwn2txYqtkbY1KPLKowUYF7OtsolBevd9uEXNaZQXliNQ2s-NkRPKssU67L0FnjrQ1PH8VNFgIuKyg1GiNmodubxk57vol1-5YtUGO4WUSVP-cy1ScmmELV3tnjnhEUY4n9Jdje17UEAI/w400-h241/20210429_165938a.jpg" width="400" /></a></span></div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><br /></span><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #222222; margin-bottom: 26px; margin-top: 0px; overflow-wrap: break-word; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><b><i>Εύχομαι το Φως της Ανάστασης να φέρει στις ψυχέ</i></b><b><i>ς όλων μας αισιοδοξία και ελπίδα, να φωτίζει πάντα την ζωή μας και να μας οδηγεί στο δρόμο της αγάπης και της αλληλεγγύης.</i></b></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL"></span></span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #222222; margin-bottom: 26px; margin-top: 0px; overflow-wrap: break-word; text-align: center;"><b><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλό Πάσχα σε όλους!!!</span></i></b></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-785395100290251142021-04-17T10:00:00.045+03:002021-04-17T10:00:00.221+03:00Τυρόπιτα με χωριάτικο σπιτικό φύλλο<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPhnTCZ1L4GJL47DlXdGHxd2R1RS2lk2HE7fNnyIMuq1oB1bDMR3BYjhKXX4XlsXqx7Q-hrLyqEC5ldz8IB6M0x0KNO1UCsV5mYMov6pEWRPt8ZiPljbUq-4hN4mDXhckROH7sRwWVbs/s768/20210408_135725a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPhnTCZ1L4GJL47DlXdGHxd2R1RS2lk2HE7fNnyIMuq1oB1bDMR3BYjhKXX4XlsXqx7Q-hrLyqEC5ldz8IB6M0x0KNO1UCsV5mYMov6pEWRPt8ZiPljbUq-4hN4mDXhckROH7sRwWVbs/w416-h640/20210408_135725a.jpg" width="416" /></a></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υπέροχο, τραγανό, σπιτικό χωριάτικο φύλλο και μια
πίτα σκέτη απόλαυση!</span></span> </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqE_a_q8HLVwOxtWrGQRsU7Re90AJf2hFz8lWQ4ev8i2f-0LveYkBm6dKPZMhyphenhyphenyCrkyk1Z-JvsH31RYUS1UWFKwwsQK6fZ1cqaqEUqOaRSZ_DItyWA2UxsqhcX8I01MSVIUuMrOcxW2g/s735/20210408_135657a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="735" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDqE_a_q8HLVwOxtWrGQRsU7Re90AJf2hFz8lWQ4ev8i2f-0LveYkBm6dKPZMhyphenhyphenyCrkyk1Z-JvsH31RYUS1UWFKwwsQK6fZ1cqaqEUqOaRSZ_DItyWA2UxsqhcX8I01MSVIUuMrOcxW2g/w400-h272/20210408_135657a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για το φύλλο:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">250 γρ αλεύρι γ.ο.χ</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">50 γρ. καλαμποκάλευρο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.σ. ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.σ. ρακί ή ξύδι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα χλιαρό νερό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Νισεστές ή αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ελαιόλαδο για τα φύλλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά για την γέμιση:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> </span></o:p></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;">200 γρ φέτα χοντροτριμμένη</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γ. ρίγανη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πιπέρι φρεσκοτριμμένο</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Στο μπολ του μίξερ ρίχνουμε όλα τα στεγνά υλικά για το
φύλλο και ανακατεύουμε.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTGoJ3jOcXzRbMS4qB_auXgtMktmY1pKMHeLeTP0C2ZJAWzDKM02VI7rfgqs_mIdUCs7AyyEb5Kj6gOISRn4gOj0An2wDmqy0_v0vPGFtxBZDbYw9mTA0ge4wAVMoXOX2NdGl2KtRlu2A/s729/20210408_110234a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="729" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTGoJ3jOcXzRbMS4qB_auXgtMktmY1pKMHeLeTP0C2ZJAWzDKM02VI7rfgqs_mIdUCs7AyyEb5Kj6gOISRn4gOj0An2wDmqy0_v0vPGFtxBZDbYw9mTA0ge4wAVMoXOX2NdGl2KtRlu2A/w400-h274/20210408_110234a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Προσθέτουμε και τα υγρά και ζυμώνουμε για 5’ μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή και ελαστική που δεν
θα κολλάει σχεδόν καθόλου. Μπορούμε επίσης
να ζυμώσουμε τα υλικά με το χέρι μας.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ne3ALKsXby8Rc7MsvHBWn9bvVzpQvloLo66fDRPw0Vm-x5_0hCDniDGD7I9Fxo5nMoJm9MtVINBU4AHE9xXKyXgYgSoaDQaZptYKXQrKfH5LgYXjLu9ITYdbZwP2u3o2ZzEDOl-aofY/s768/20210408_110538a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="432" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ne3ALKsXby8Rc7MsvHBWn9bvVzpQvloLo66fDRPw0Vm-x5_0hCDniDGD7I9Fxo5nMoJm9MtVINBU4AHE9xXKyXgYgSoaDQaZptYKXQrKfH5LgYXjLu9ITYdbZwP2u3o2ZzEDOl-aofY/w225-h400/20210408_110538a.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Τυλίγουμε τη ζύμη μας σε μεμβράνη και την αφήνουμε
στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου ή μέχρι και 2 μέρες αν δεν θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε
άμεσα.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghKF_Z2kQetGyjSrM2qVHyp_zYAxpKjXOCDRH5dRmVbPCEsmREfcCf1vP-Dnv1yJf4PuMy2i0XIWqmPcG7Q5EzyRgjJz_hZm0exdK92rd4DsXRAx3SMchypgI22qNsvTUkocC2HSaEnnM/s668/20210408_111332a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="668" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghKF_Z2kQetGyjSrM2qVHyp_zYAxpKjXOCDRH5dRmVbPCEsmREfcCf1vP-Dnv1yJf4PuMy2i0XIWqmPcG7Q5EzyRgjJz_hZm0exdK92rd4DsXRAx3SMchypgI22qNsvTUkocC2HSaEnnM/w400-h300/20210408_111332a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την γέμιση.</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5qyQRarLRMig3iuqEuVRD1MW21hh2JLW9ldlLAZ1UozqnTmMOr29KxWNt0uYQvaDB9v-sOF4OzOx-loyRjnIvv64_i8HIiyNVbIKqPkn7KoEhADWBc8N9e_zy_8kpjQCR2siJLX2jmpc/s768/20210408_113916a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="492" data-original-width="768" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5qyQRarLRMig3iuqEuVRD1MW21hh2JLW9ldlLAZ1UozqnTmMOr29KxWNt0uYQvaDB9v-sOF4OzOx-loyRjnIvv64_i8HIiyNVbIKqPkn7KoEhADWBc8N9e_zy_8kpjQCR2siJLX2jmpc/w400-h256/20210408_113916a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 180<sup>ο</sup>.</p></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χωρίζουμε την ζύμη μας σε 4 κομμάτια, τα δύο λίγο
μεγαλύτερα,</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv-jk6CzJZHMJnlFcfFuMtqux5MMlRgpeeuTb3Qc8avaF_wxPTnTa5lV3uGYC7mXC2MiW_IYva0cplFnkw1M7XUCFGMo-Yqswzcib-j0KZK9hJi1CwRBKA9F-Ri4dgTno139HaGYx3ZYY/s768/20210408_120514a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="382" data-original-width="768" height="199" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv-jk6CzJZHMJnlFcfFuMtqux5MMlRgpeeuTb3Qc8avaF_wxPTnTa5lV3uGYC7mXC2MiW_IYva0cplFnkw1M7XUCFGMo-Yqswzcib-j0KZK9hJi1CwRBKA9F-Ri4dgTno139HaGYx3ZYY/w400-h199/20210408_120514a.jpg" width="400" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"> και τα κάνουμε μπαλίτσες.</span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLL3J6NbTIH7x0jHq3gDzomUHLXreVcIwrfqfPiTSDGVSnrEc8dP_TiLj0pslhrSb8-UGrwO-vsq6cAY4bEuJwsNHmnlwKZ9dcQpiKc6IN-R5jCGkdv_LBfUUcpXKGJ-GH5e_rL9jb2s/s768/20210408_121056a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="422" data-original-width="768" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLL3J6NbTIH7x0jHq3gDzomUHLXreVcIwrfqfPiTSDGVSnrEc8dP_TiLj0pslhrSb8-UGrwO-vsq6cAY4bEuJwsNHmnlwKZ9dcQpiKc6IN-R5jCGkdv_LBfUUcpXKGJ-GH5e_rL9jb2s/w400-h220/20210408_121056a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Πασπαλίζουμε την επιφάνεια εργασίας με νισεστέ ή
αλεύρι – προσωπικά βρίσκω ότι με το νισεστέ το αποτέλεσμα είναι πιο αέρινο και
τραγανό!</p></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2XtWEwKAqS2eyosnbN8VumFuk3UMnSAtQUYwdpUShb9QcdFbjJ8xbX28H-hjBQ-V7N8sv2X4tUHsPmhfSvmYrwNRT9utn8OmdQItJ18I8w34oto5UZOzewf7s2i7wQptoI5G2zPneT0/s735/20210408_121417a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="735" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2XtWEwKAqS2eyosnbN8VumFuk3UMnSAtQUYwdpUShb9QcdFbjJ8xbX28H-hjBQ-V7N8sv2X4tUHsPmhfSvmYrwNRT9utn8OmdQItJ18I8w34oto5UZOzewf7s2i7wQptoI5G2zPneT0/w400-h272/20210408_121417a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Ανοίγουμε με τον πλάστη το πρώτο μεγαλύτερο μπαλάκι
σε φύλλο, πασπαλίζοντας με νισεστέ ή αλεύρι όταν δούμε ότι κολλάει.</p></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε καλά ένα ταψάκι και στρώνουμε το πρώτο
φύλλο, με την βοήθεια του πλάστη. </span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgufL2JvfWTDYsauLUOaye_bVZwZMDSPJ283_pJyENwxZpeRC1R-7gTKm-SFOXjIsCELSSLCIFUgwrYfVY0ooqlwlDOnhJ5ClPpGQ-cQd55P6pYEcznQTRSTojdJ7cP8EsjbuRw-5nf1Yw/s585/20210408_121009a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="585" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgufL2JvfWTDYsauLUOaye_bVZwZMDSPJ283_pJyENwxZpeRC1R-7gTKm-SFOXjIsCELSSLCIFUgwrYfVY0ooqlwlDOnhJ5ClPpGQ-cQd55P6pYEcznQTRSTojdJ7cP8EsjbuRw-5nf1Yw/w400-h343/20210408_121009a.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><div><span style="font-family: georgia; font-size: large;"><br /></span></div>Το λαδώνουμε γενναία με ένα πινέλο, στάζοντας το
λάδι και χωρίς να ακουμπήσει το πινέλο πάνω στο φύλλο.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNBJs0LeUzpW7KNDv9VG8qmK1PXM9LUfkgAHBuCwTacVtkEc9dgvGA-MwPQewm5UJaKVdhJ6pIyc1FQT8eBqP-ODYIBVNeirqi_AzqpmwuU0IrhQHE0yVdMgHtRQE3Wtb4RqpqtCToTG8/s680/20210408_121449a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="680" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNBJs0LeUzpW7KNDv9VG8qmK1PXM9LUfkgAHBuCwTacVtkEc9dgvGA-MwPQewm5UJaKVdhJ6pIyc1FQT8eBqP-ODYIBVNeirqi_AzqpmwuU0IrhQHE0yVdMgHtRQE3Wtb4RqpqtCToTG8/w400-h294/20210408_121449a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Επαναλαμβάνουμε με το δεύτερο φύλλο και το
στρώνουμε επάνω στο πρώτο.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Απλώνουμε επάνω την γέμιση και ανοίγουμε και τα
υπόλοιπα 2 φύλλα κατά τον ίδιο τρόπο.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieNz8MRMPN8FGlR2yv1GFsE4kHeBqdgBvW0D7AuL-ZD_S4nS2vGg3RzZlrFP_4N6hFbP9Tr1tPAHy_HZpSKMVpUzsCFWJZry_RzIV0mOaIcvKs-Wn1zHRE78tQZCZJ0oncdccfxRPyuTs/s619/20210408_121932a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="619" data-original-width="500" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieNz8MRMPN8FGlR2yv1GFsE4kHeBqdgBvW0D7AuL-ZD_S4nS2vGg3RzZlrFP_4N6hFbP9Tr1tPAHy_HZpSKMVpUzsCFWJZry_RzIV0mOaIcvKs-Wn1zHRE78tQZCZJ0oncdccfxRPyuTs/w323-h400/20210408_121932a.jpg" width="323" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Τυλίγουμε το τελευταίο φύλλο στον πλάστη και το
τοποθετούμε δημιουργώντας πτυχές, ώστε να μας δώσει αυτό το υπέροχο, τραγανό,
τσαλακωτό αποτέλεσμα.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcF3XgjB2wEfwArUjlVLlPw7U5hrQb2pwo2RAZzWGOBUu0QiXwNrs6011TtkoTE2RSClzlJRhAdo6T7YTe0u9Gzb7dlJBaZr9gvvW13k9ECbPjUkMci0LD5foriOPw0VS5azsf6COxZlA/s690/20210408_122719a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="690" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcF3XgjB2wEfwArUjlVLlPw7U5hrQb2pwo2RAZzWGOBUu0QiXwNrs6011TtkoTE2RSClzlJRhAdo6T7YTe0u9Gzb7dlJBaZr9gvvW13k9ECbPjUkMci0LD5foriOPw0VS5azsf6COxZlA/w400-h290/20210408_122719a.jpg" width="400" /></a></div><br /><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Γυρίζουμε τις άκρες προς τα μέσα, δημιουργώντας
κόθρο.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χαράζουμε ελαφρά την πίτα μας σε κομμάτια και αλείφουμε
καλά την επιφάνεια με ελαιόλαδο.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ραντίζουμε με το χέρι μας με λίγο νεράκι για πιο τραγαό αποτέλεσμα.</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ψήνουμε για 50 λεπτά περίπου, στους 180<sup>ο</sup>
στον αέρα.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEIYaU7sSRYPiy_o7xY3y1M9Nhjf1poz25qNfzCxfRIo3cQ_sQShX4T_powdhH_o12PN4WCHJAdR7JBnTr2F-0jgGFoNu1IlbzaNJutEIc9dU-OAP09cLkIo5P80tdyro_BB9bsfcfYs/s757/20210408_132024a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="757" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEIYaU7sSRYPiy_o7xY3y1M9Nhjf1poz25qNfzCxfRIo3cQ_sQShX4T_powdhH_o12PN4WCHJAdR7JBnTr2F-0jgGFoNu1IlbzaNJutEIc9dU-OAP09cLkIo5P80tdyro_BB9bsfcfYs/w400-h264/20210408_132024a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει
ελαφρά, κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε!<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh9kJod_ZdDnsOvu13BzVgqDy0vSzzUZkpQvzojg0fMvvNQNyhZMc1pnLvflzYwsY2_AGIOTSlUbtDgb_pw_D5HKxhmJ6dDtMYKL7eSMsiodXNSoYNwGNCLtfK0Lx-_S-dRqGym5JH5to/s755/20210408_135655a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="755" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh9kJod_ZdDnsOvu13BzVgqDy0vSzzUZkpQvzojg0fMvvNQNyhZMc1pnLvflzYwsY2_AGIOTSlUbtDgb_pw_D5HKxhmJ6dDtMYKL7eSMsiodXNSoYNwGNCLtfK0Lx-_S-dRqGym5JH5to/w640-h424/20210408_135655a.jpg" width="640" /></a></div><br /><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>Στην γέμιση μπορείτε να βάλετε ό,τι τυρί σας αρέσει και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μυρωδικά!</i></span></span><p></p><div><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br /></i></span></span></div>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-35759521990614851582021-04-10T10:00:00.068+03:002021-04-10T10:00:00.260+03:00Αγκινάρες με φρέσκα κουκιά<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwbA5vsmCO9gAca2TthEleIqVqaKSxWJ4lYaZ-5-gf3KE5leb9HhSgTGW1Ku04iOKNee4YzOhTLsVOPUyXc_2m-_tQUD1neVYN-3fNe9n9doWBLBVHGULoe0pedIjKPo6DEcuLFmuFekw/s624/20210310_114935a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="624" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwbA5vsmCO9gAca2TthEleIqVqaKSxWJ4lYaZ-5-gf3KE5leb9HhSgTGW1Ku04iOKNee4YzOhTLsVOPUyXc_2m-_tQUD1neVYN-3fNe9n9doWBLBVHGULoe0pedIjKPo6DEcuLFmuFekw/w400-h320/20210310_114935a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μια υπέροχη νηστίσιμη πρόταση για ένα πιάτο αγαπημένο που αξίζει να το
δοκιμάσετε!</span></span></div>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Υλικά:</span></i></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span>1 κιλό φρέσκα κουκιά</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">12 αγκινάρες</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2 καρότα σε ροδέλες</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1 φλιτζάνι ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1 κύβος ζωμός λαχανικών αραιωμένος σε 1 κούπα ζεστό νερό<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2-3 κουταλιές άνηθος ψιλοκομμένος<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2-3 κουταλιές μάραθος ψιλοκομμένος (προαιρετικά)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Αλατοπίπερο<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Χυμός από 2 λεμόνια<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.σ. νισεστές (ή κορν φλάουρ)</span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxOue52Tzt7lN8whJkCb9TaHzV9h7k_S_OL3PqQ3w6RSOB9r5HoyxjpSUMfZaHzS0RYE1DBTns4_W4ENlVs3Y4p1uLlRl2buZbRsOin-TyAnxJhyuxG0LVPzGXA0h-oe9kg031KIu4E0I/s2048/20210310_114935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1185" data-original-width="2048" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxOue52Tzt7lN8whJkCb9TaHzV9h7k_S_OL3PqQ3w6RSOB9r5HoyxjpSUMfZaHzS0RYE1DBTns4_W4ENlVs3Y4p1uLlRl2buZbRsOin-TyAnxJhyuxG0LVPzGXA0h-oe9kg031KIu4E0I/w400-h231/20210310_114935.jpg" width="400" /></a></span></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Καθαρίζουμε τα κουκιά γύρω-γύρω, αν έχουν σκληρές ίνες, αλλιώς
κόβουμε μόνο το πάνω και το κάτω μέρος.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> </span><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp4bCuKXLrUvrL5CWoGXIoENy5h5f_BKt0nmXDxB0QP7B1Q6gUVtsCdaeK4WH6-prtQVz5oQh1htKtpxcWndpL9BSB8eXZ5JnwftoY_Yq1N85TfQ19X66nG5kVJhT-iyKbkVT1KeMs2Bg/s768/20210310_093438a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="768" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp4bCuKXLrUvrL5CWoGXIoENy5h5f_BKt0nmXDxB0QP7B1Q6gUVtsCdaeK4WH6-prtQVz5oQh1htKtpxcWndpL9BSB8eXZ5JnwftoY_Yq1N85TfQ19X66nG5kVJhT-iyKbkVT1KeMs2Bg/w400-h225/20210310_093438a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Ανάλογα με το μέγεθος, τα κόβουμε στα 2 ή στα 3 και τα
πλένουμε καλά.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">(Αν το εξωτερικό τους είναι πολύ σκληρό, χρησιμοποιούμε
μόνο τα σποράκια).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Τα αφήνουμε να στραγγίσουν.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καθαρίζουμε τις αγκινάρες από τα εξωτερικά σκληρά φύλλα, τις
κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε το χνούδι που υπάρχει στο εσωτερικό τους. </span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjez773AwNsqn-RStJ0qUq9Vs1LJnjtN3wlcB5Y4Wyflki5JpDFn_hVVkciO-A9mfr3ScyQLRqvYIDgx8cJVTpdJRvbE3qS1eo59tS9q2Ig5QLQAcPaOCq735_KcUgCtM-YyozGFBT87Tw/s768/20210310_093018a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="768" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjez773AwNsqn-RStJ0qUq9Vs1LJnjtN3wlcB5Y4Wyflki5JpDFn_hVVkciO-A9mfr3ScyQLRqvYIDgx8cJVTpdJRvbE3qS1eo59tS9q2Ig5QLQAcPaOCq735_KcUgCtM-YyozGFBT87Tw/w400-h225/20210310_093018a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: medium; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Τις ρίχνουμε αμέσως σε νερό με χυμό και κομμάτια λεμονιού
για να μην μαυρίσουν.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και
ροδίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι και τα καρότα.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjegHdHP2sUtGxq10XYHQAUudGwHQuBS_wvQqIcHpLimpaS_rOsbaUljJcQydhjXOFTyFuiFIcQmmj4ybdrU0I5jsum6EJzS5Nj7NV3m5c4c038jnqSE3Mt19dHeweyoQIFWHIjuAK91vs/s768/20210310_093039a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="768" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjegHdHP2sUtGxq10XYHQAUudGwHQuBS_wvQqIcHpLimpaS_rOsbaUljJcQydhjXOFTyFuiFIcQmmj4ybdrU0I5jsum6EJzS5Nj7NV3m5c4c038jnqSE3Mt19dHeweyoQIFWHIjuAK91vs/w400-h225/20210310_093039a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τα κουκιά και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtz2EibfjgIm0QTYvexH9DsrW7KU7LJ_tgRmHy4pbG2foLeMdzHxCG-R0-PKAdAFWcIeEegtzgXFj63mMkELCi6krmgCBHQDXa0neCUag2rDyFtIzoxNbObXvymBwMJMBEnWafefFXAbk/s768/20210310_093551a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="768" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtz2EibfjgIm0QTYvexH9DsrW7KU7LJ_tgRmHy4pbG2foLeMdzHxCG-R0-PKAdAFWcIeEegtzgXFj63mMkELCi6krmgCBHQDXa0neCUag2rDyFtIzoxNbObXvymBwMJMBEnWafefFXAbk/w400-h225/20210310_093551a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε τον κύβο με το ζεστό νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και
αφήνουμε να ψηθούν για 10 λεπτά περίπου.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqLz5mSPmKOsfzB1e-jN5ue8Kup7a7Cwwg80d2mxEyQdzN8nBrjokrQc3GyFjOt39GinxeI7bRZ2ySuut9a3z1F7IuvlfS28WTcBvmfZpwJwlz_Jxh0Ey9jxrF8h7YADm11uDsDJxTNdA/s720/20210310_094945a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="720" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqLz5mSPmKOsfzB1e-jN5ue8Kup7a7Cwwg80d2mxEyQdzN8nBrjokrQc3GyFjOt39GinxeI7bRZ2ySuut9a3z1F7IuvlfS28WTcBvmfZpwJwlz_Jxh0Ey9jxrF8h7YADm11uDsDJxTNdA/w400-h278/20210310_094945a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Τότε προσθέτο</span>υμε τις αγκινάρες, τον άνηθο και το μάραθο,
αλατοπίπερο και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για 15-20 λεπτά ακόμα, μέχρι
να μαλακώσουν τα κουκιά και οι αγκινάρες και να μείνουν με το λαδάκι τους.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-akaOMQmBfP5iuxkghfewqwLYiIPmeImyjx049-RwW1s8Md1J0lHM7-lnaWts2Xe09c7FfbsFhrLi8pPE_zBPjngMCWvuWXRbE9K9THHLvxeV_WCI92gzBPZCxWm2ZVGlOTW82P4e_lU/s717/20210310_095101a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="717" height="279" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-akaOMQmBfP5iuxkghfewqwLYiIPmeImyjx049-RwW1s8Md1J0lHM7-lnaWts2Xe09c7FfbsFhrLi8pPE_zBPjngMCWvuWXRbE9K9THHLvxeV_WCI92gzBPZCxWm2ZVGlOTW82P4e_lU/w400-h279/20210310_095101a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; font-family: georgia; font-size: large; mso-ansi-language: EL;">Στον χυμό λεμονιού διαλύουμε
το νισεστέ και περιχύνουμε το φαγητό.</span><span style="color: black; font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix0vHUDpanwmnAOuz5t658V2q_fbAb2laauyo_lBuRhWjKe1QvX48oacOyax6EQrgUS5C7Yw04D5zNxlowcotsde4svBmHHyOi6P2i-17xpYU7lTauiPW7at1fBuXukt0JnlVXMgfauEw/s658/20210310_102718a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="658" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix0vHUDpanwmnAOuz5t658V2q_fbAb2laauyo_lBuRhWjKe1QvX48oacOyax6EQrgUS5C7Yw04D5zNxlowcotsde4svBmHHyOi6P2i-17xpYU7lTauiPW7at1fBuXukt0JnlVXMgfauEw/w400-h304/20210310_102718a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Κουνάμε την κατσαρόλα να ανακατευτεί ελαφρώς, αφήνουμε να
πάρει 2 βράσεις και αποσύρουμε από την φωτιά. </span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Y9-1-EnucuxOAvHdsz-v6MhyphenhyphenHQNrAmbb4S6i9RO02j3hMdVEX2Rz2J7-teiwQucIWOXrcDifMgN7BkTiaYDTtVckDTJoHspm3WKIT6xvc_V-ix65yva8-ecG2oodnOkRylJEV9G8qZA/s768/20210310_114943aa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="469" data-original-width="768" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Y9-1-EnucuxOAvHdsz-v6MhyphenhyphenHQNrAmbb4S6i9RO02j3hMdVEX2Rz2J7-teiwQucIWOXrcDifMgN7BkTiaYDTtVckDTJoHspm3WKIT6xvc_V-ix65yva8-ecG2oodnOkRylJEV9G8qZA/w400-h244/20210310_114943aa.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="color: black; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Αφήνουμε το φαγη</span>τό λίγη ώρα να σταθεί και σερβίρουμε!</span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3tEmhop0s2_8gnHlFY8S6dOBUDavgG6S8zQ-murNT53vYi5syx4DoQ2hYwVTe4xo_znOQ1_V2ut2BpTGRGj_0BtTzpMWEIyWpqwObrNmQMXq6a1w2bdWmUxHdYIQfNkBmIkt-71mktY8/s639/20210310_114932a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="639" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3tEmhop0s2_8gnHlFY8S6dOBUDavgG6S8zQ-murNT53vYi5syx4DoQ2hYwVTe4xo_znOQ1_V2ut2BpTGRGj_0BtTzpMWEIyWpqwObrNmQMXq6a1w2bdWmUxHdYIQfNkBmIkt-71mktY8/w400-h313/20210310_114932a.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0in; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή μας όρεξη!</span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-59218271421614334222021-04-04T09:30:00.002+03:002021-04-05T10:19:05.430+03:00Φράουλες με σαντιγί και μπισκότο<p> </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πανεύκολο γλυκάκι, ελαφρύ και ευωδιαστό!</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89fpJPb3qnPO3MGX7tY_1fh-lEdDmyL6Bwco4kwdwNTSbbkVJAhjhLfRdzQfSV57rudHq4LF1frHR6oqe6ZMz-KRDvdBt-uNW5Gpnil-ZVptQIkEAnLgmS2sZYj9VTvSlQ5lLN5jNKIo/s2048/20210403_095854.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1264" data-original-width="2048" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89fpJPb3qnPO3MGX7tY_1fh-lEdDmyL6Bwco4kwdwNTSbbkVJAhjhLfRdzQfSV57rudHq4LF1frHR6oqe6ZMz-KRDvdBt-uNW5Gpnil-ZVptQIkEAnLgmS2sZYj9VTvSlQ5lLN5jNKIo/w400-h248/20210403_095854.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Θέλει ελάχιστο χρόνο για να γίνει και κλείνει
γευστικά και υπέροχα ένα όμορφο γεύμα!</span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia;"> </span></span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXY0ygfD0Aw-15b5l0D7zN41apDvXeAZtE72aAtMq2y4guIbKZIQ5e0ML-4b67i4fq8lkCX2_qGCmtbCrDJUIbFDXa_YYKHJD2x7QTYjVZ3p0K5tegoDdGxs7JI1OjIHFWGbu96xFgWQ/s2048/20210403_100030.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXY0ygfD0Aw-15b5l0D7zN41apDvXeAZtE72aAtMq2y4guIbKZIQ5e0ML-4b67i4fq8lkCX2_qGCmtbCrDJUIbFDXa_YYKHJD2x7QTYjVZ3p0K5tegoDdGxs7JI1OjIHFWGbu96xFgWQ/w400-h225/20210403_100030.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:<o:p></o:p></span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>500 γρ φράουλες</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">330 γρ κρέμα γάλακτος πλήρης<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">50 γρ ζάχαρη άχνη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. βανίλια υγρή (ή 1 βανίλια σκόνη)<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;">300 γρ μπισκότα </span><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;">Digestive</span></span><span style="font-family: georgia; font-size: large;"> </span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrs6qXCARTiRbEeokznRQm1eJO4-HQirgRbdDWKxyJE3p5IJjPYPdR1moYFKJCf-D7lFWValOIWd-xC9XPXp138UWJKwoet2PNJi-2Ogo9xdpgA8Qziq24YyeFWWYWMnQzuU6hcwvkho/s2048/20210403_095928.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1240" data-original-width="2048" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrs6qXCARTiRbEeokznRQm1eJO4-HQirgRbdDWKxyJE3p5IJjPYPdR1moYFKJCf-D7lFWValOIWd-xC9XPXp138UWJKwoet2PNJi-2Ogo9xdpgA8Qziq24YyeFWWYWMnQzuU6hcwvkho/w400-h243/20210403_095928.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τις φράουλες, κρατώντας
λίγες ολόκληρες για γαρνίρισμα.<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdWskb5i5L1hslnLn1DSDs0kIawNZIWpKrB5KuskpcdcpVGah0IWT6APMI_qvBxgudjiVcfFU2R7dicPq0ra8vXzWt4WraC4tVBvVl1oOLt8iIDtFcVVD8W7IveUzXeXs8xozCJtihtF4/s2048/20210403_095039.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdWskb5i5L1hslnLn1DSDs0kIawNZIWpKrB5KuskpcdcpVGah0IWT6APMI_qvBxgudjiVcfFU2R7dicPq0ra8vXzWt4WraC4tVBvVl1oOLt8iIDtFcVVD8W7IveUzXeXs8xozCJtihtF4/w225-h400/20210403_095039.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα μοιράζουμε σε
ποτήρια.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUSucphzLGsW6q2D4iLJBk80X621s_Ym3bd2YuM2pSoBaeYACZVDlpHgw8UP2t4OiQTyIfgijpbyQpLKH-kLcA1We96k23-qPYRtZ12J525rNfqu2LSFptE_rz_opTqT1UKcMYKNdm15A/s2048/20210403_094424.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUSucphzLGsW6q2D4iLJBk80X621s_Ym3bd2YuM2pSoBaeYACZVDlpHgw8UP2t4OiQTyIfgijpbyQpLKH-kLcA1We96k23-qPYRtZ12J525rNfqu2LSFptE_rz_opTqT1UKcMYKNdm15A/w400-h225/20210403_094424.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη
και την βανίλια, μέχρι να έχουμε μια πηχτή σαντιγί.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjmHe3xMAZMouI1Mhww9hIRMfqlykWNvPqM7aMA-jMBd4EjSNn8rPLDHoAulWMgMrKK-EeJGvKNyXWElnj0JCvpzVdlvHfemFL0Yb3V5MP2M0kR_0MweBZyD7amWVq9g_iY6DV0-qBig/s2048/20210403_095417.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjmHe3xMAZMouI1Mhww9hIRMfqlykWNvPqM7aMA-jMBd4EjSNn8rPLDHoAulWMgMrKK-EeJGvKNyXWElnj0JCvpzVdlvHfemFL0Yb3V5MP2M0kR_0MweBZyD7amWVq9g_iY6DV0-qBig/w225-h400/20210403_095417.jpg" width="225" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Βάζουμε 2 κουταλιές από την σαντιγί σε κάθε
ποτήρι, από πάνω μια στρώση φράουλες και πάνω απ τις φράουλες άλλες 2 κουταλιές
σαντιγί.</span><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEOt8zoeSF-CaU2fFCPPbn4BNmbSg9R-16daTIsG1MHtQwvTmhNnlgVwjqSpMEawef4HBUCsOopLjU4Ua0DZOh6z4bBNiH_1GjxXJ8bmaSkYNVodG04S0iOY8l8D6rEopqEp25wvGqSU/s2048/20210403_095934%25CE%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1307" data-original-width="2048" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEOt8zoeSF-CaU2fFCPPbn4BNmbSg9R-16daTIsG1MHtQwvTmhNnlgVwjqSpMEawef4HBUCsOopLjU4Ua0DZOh6z4bBNiH_1GjxXJ8bmaSkYNVodG04S0iOY8l8D6rEopqEp25wvGqSU/w400-h255/20210403_095934%25CE%25B1.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Γαρνίρουμε με μια ολόκληρη φράουλα και τοποθετούμε
στο ψυγείο για 3-4 ώρες τουλάχιστον, μέχρι να σφίξει η σαντιγί.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia;">Καλή απόλαυση!</span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προαιρετικά ραντίζουμε τα μπισκότα
με λίγο κονιάκ ή λικέρ.</span></span></i></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε
νιφάδες σοκολάτας σαν γαρνιτούρα!</span><o:p></o:p></span></i></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span></i></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-36969119226327197482021-03-29T08:00:00.000+03:002021-03-29T08:00:02.067+03:00Κέικ μπανάνα-μανταρίνι-σοκολάτα<p> <span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Το κέικ του αυτοσχεδιασμού και της ευκολίας!</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl7h0U-VJx7nN_A8xbkhU4Ll251B30Fkh8bUDg89FN81Na0wqkTyN6hE7cHPOx0MFzpeZ4D2infYhgL_9JuJ0rb4UrRuT8ixBeA0PkW7jF1A4yjUspRKsuy79DMRA266RSGFgZtV0Qw6k/s2048/20210210_143133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl7h0U-VJx7nN_A8xbkhU4Ll251B30Fkh8bUDg89FN81Na0wqkTyN6hE7cHPOx0MFzpeZ4D2infYhgL_9JuJ0rb4UrRuT8ixBeA0PkW7jF1A4yjUspRKsuy79DMRA266RSGFgZtV0Qw6k/w360-h640/20210210_143133.jpg" width="360" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Τόσο γρήγορο –δεν χρειάζεται καν μίξερ- και τόσο
γευστικό και μυρωδάτο </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">–οι μπανάνες με το μανταρίνι και την σοκολάτα έδεσαν
τέλεια!</span></div>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span><i><span lang="EL">Υλικά:</span></i></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>2 ½ κούπες φαρίνα</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 κ.γλ. κανέλλα<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 πρέζα αλάτι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">3 ώριμες μπανάνες<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.σ. μέλι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα φρεσκοστυμμένος χυμός μανταρίνι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα σπορέλαιο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 αυγό<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κ.γλ. υγρή βανίλια<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">50 γρ. σταγόνες σοκολάτας<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180<sup>ο</sup>.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα
κέικ.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mqOtEdllJrSEBdNJehkw0YkRgOJQZkP3fWcQpSDsJZe7ac7Iulbn36QmS46LzTFlpAn1TkH5mwPRw5sFAUMD6YkhysINio0k6bbWzGvbh1YeuwBdDOz3sfKgoHEJZUj6XnlXknPYjPI/s2048/20210210_102823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mqOtEdllJrSEBdNJehkw0YkRgOJQZkP3fWcQpSDsJZe7ac7Iulbn36QmS46LzTFlpAn1TkH5mwPRw5sFAUMD6YkhysINio0k6bbWzGvbh1YeuwBdDOz3sfKgoHEJZUj6XnlXknPYjPI/w400-h225/20210210_102823.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την φαρίνα με την κανέλλα
και το αλάτι.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε άλλο μεγαλύτερο μπολ λιώνουμε τις μπανάνες με
ένα πιρούνι.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε την ζάχαρη, το μέλι, τον χυμό
μανταρίνι, το σπορέλαιο, το αυγό και την βανίλια και ανακατεύουμε καλά.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ρίχνουμε το αλεύρι στο μπολ με τα υγρά υλικά και
ανακατεύουμε με το πιρούνι να ενωθούν – δεν χρειάζεται χτύπημα, το μίγμα δεν θα
είναι λείο!</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGtZGIkTk-U6o9vowByriMGaviWSUVPbTHvDD7qYaAwpUuYeASYIziMMZ24_g2YmZ7FsZUuiCib3Rkaz-OvAbhDqMb3uPH8-Z43lc8C2kLIlXLkPSQrZfpaKCKFLYoi3nuFAQmBFWekqA/s2048/20210210_103033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1258" data-original-width="2048" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGtZGIkTk-U6o9vowByriMGaviWSUVPbTHvDD7qYaAwpUuYeASYIziMMZ24_g2YmZ7FsZUuiCib3Rkaz-OvAbhDqMb3uPH8-Z43lc8C2kLIlXLkPSQrZfpaKCKFLYoi3nuFAQmBFWekqA/w400-h246/20210210_103033.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας, ανακατεύουμε
μια τελευταία φορά και το μίγμα μας είναι έτοιμο</span>!<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWsJmGQpd4S7EZLWGvwkBR2aVeBqFPvxwyVEGjzCHqLL0LQJVhyphenhyphenp1W_6BAuIj6ZTEKpHF-DR9gaMpmPYXJF2LugzCYAEbzhp8dUWbZ2GKsBmvdXj2T01zo11BJoj-_bewtU0i2SICPuR4/s2048/20210210_103336.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWsJmGQpd4S7EZLWGvwkBR2aVeBqFPvxwyVEGjzCHqLL0LQJVhyphenhyphenp1W_6BAuIj6ZTEKpHF-DR9gaMpmPYXJF2LugzCYAEbzhp8dUWbZ2GKsBmvdXj2T01zo11BJoj-_bewtU0i2SICPuR4/w400-h225/20210210_103336.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το αδειάζουμε στην φόρμα και ψήνουμε για
40΄περίπου, στην μεσαία σχάρα.<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Δοκιμάζουμε με την λάμα ενός μαχαιριού, αν βγει
καθαρή το κέικ είναι έτοιμο.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkyV_sw7IOSBxwEdjUxkBSjl1I8MKDlSayrLUaw02d78gLj5s2slxIyHalK8q37CmIMQrEzxQnQcX2VIF78HzM8TaN1u5GvU35Z14gu_FBcgHcS5AP05BH7XxTPJNTo7XohNfueAK5gWk/s2048/20210210_114140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1171" data-original-width="2048" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkyV_sw7IOSBxwEdjUxkBSjl1I8MKDlSayrLUaw02d78gLj5s2slxIyHalK8q37CmIMQrEzxQnQcX2VIF78HzM8TaN1u5GvU35Z14gu_FBcgHcS5AP05BH7XxTPJNTo7XohNfueAK5gWk/w400-h229/20210210_114140.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αποσύρουμε από τον φούρνο, αφήνουμε για 10΄ μέσα
στην φόρμα και κατόπιν ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpZ-oEpyegcwt1xN2O16Qgdt8-0gn8U6tplcvViqCQ9rM7o23QFr8EV9NBb3QNg5eWaZlhKMiExSQ98igL0yNEkadjuigdpJDFWhr2b5WFJ7huuCrINrpB-vc3QeffPitoU_MtQWnLgQ/s2048/20210210_151344.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1336" data-original-width="2048" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpZ-oEpyegcwt1xN2O16Qgdt8-0gn8U6tplcvViqCQ9rM7o23QFr8EV9NBb3QNg5eWaZlhKMiExSQ98igL0yNEkadjuigdpJDFWhr2b5WFJ7huuCrINrpB-vc3QeffPitoU_MtQWnLgQ/w400-h261/20210210_151344.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: large; text-align: justify;">Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη άχνη και
απολαμβάνουμε!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></div>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1372802529556633813.post-38626743863386562142021-03-20T09:00:00.001+02:002021-03-20T09:00:05.465+02:00Λαγός στιφάδο<p><span style="text-align: justify;"><span lang="EL"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ενας μεζές εξαιρετικός, που αν μαγειρευτεί σωστά, ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!</span></div><div class="separator" style="clear: both; font-style: italic; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; font-style: italic; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxhoO-namnHwbDyCkhe2dbLfKUawJzwQKTA9YieQYgFfrX3j2a6UnmqIPeYK9WUBQ9tKqxFg_hB_eo0cN6aYvsuW9H0u5jDuXG4AbqUEyKbhLB-bFFBHqlKpYstCRFlM4hujezJY50Yc/s2048/20210116_135527.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxhoO-namnHwbDyCkhe2dbLfKUawJzwQKTA9YieQYgFfrX3j2a6UnmqIPeYK9WUBQ9tKqxFg_hB_eo0cN6aYvsuW9H0u5jDuXG4AbqUEyKbhLB-bFFBHqlKpYstCRFlM4hujezJY50Yc/w360-h640/20210116_135527.jpg" width="360" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-style: italic; text-align: center;"><br /></div><i style="text-align: justify;"><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p><i><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Υλικά:</span></span></i></p></span></span></i><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>1 ½ κιλό κρεμμύδια</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 ½ κιλό λαγός<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">1 κούπα ελαιόλαδο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2-3 κουταλιές πελτές<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ λίτρο κρασί κόκκινο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">½ κούπα χυμός ντομάτας<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αλάτι και πιπέρι<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μια πρέζα ζάχαρη<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Μπαχάρι και γαρύφαλλο<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">2 φύλλα δάφνης<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αρχικά να διευκρινίσω ότι αυτή η συνταγή είναι
έμπνευση δική μου με την έννοια ότι τις σπάνιες φορές που μας φέρνουν λαγό
κυνήγι, τον φτιάχνω όπως ακριβώς αρέσει στην δική μου οικογένεια. Για
παράδειγμα, όπως θα δείτε και παρακάτω, δεν χρησιμοποιώ ποτέ κοκκάρι, δηλ τα
μικρά κρεμμυδάκια που είναι για στιφάδο. Αντιθέτως χρησιμοποιώ τα μεγάλα, άσπρα
και κόκκινα. Τα κρεμμύδια τα ετοιμάζω σε χωριστό σκεύος και αφού μισοψηθούν τα
παντρεύω με τον λαγό. Επίσης, κάτι που συνηθίζεται πολύ στην Κρήτη, χρησιμοποιώ
αρκετό –έως πολύ- ελαιόλαδο.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>Αρκετά όμως με τον πρόλογο, ας δούμε πώς ακριβώς
φτιάχνω εγώ Λαγό στιφάδο.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>Κόβω τον λαγό σε μικρά κομμάτια, τον πλένω καλά
και τον αφήνω να στραγγίξει.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα κόβω σε ψιλές φέτες.
Τα ξεπλένω καλά και τα αφήνω να στραγγίξουν.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijV-1flEVHivM31me071QEdtdoQ1FY83nex6J3Q-ywu1IpJhdstdrd-1OWgNAj287ASpk5Hp9NOA6HSTFYKq6ytuQcHLdn4wApMMFRyK-6k9oG5GW6V232ewCvZoXBz-WGewEWvDMSaC0/s2048/20210130_090652.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1648" data-original-width="2048" height="323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijV-1flEVHivM31me071QEdtdoQ1FY83nex6J3Q-ywu1IpJhdstdrd-1OWgNAj287ASpk5Hp9NOA6HSTFYKq6ytuQcHLdn4wApMMFRyK-6k9oG5GW6V232ewCvZoXBz-WGewEWvDMSaC0/w400-h323/20210130_090652.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Σε μεγάλο, βαθύ τηγάνι, ζεσταίνω το μισό ελαιόλαδο
και σοτάρω τα κρεμμύδια για 5 λεπτά περίπου, μέχρι να γυαλίσουν. Προσθέτω
αλάτι, πιπέρι και μια πρέζα ζάχαρη. Προσθέτω 1 κουταλιά πελτέ, ανακατεύω καλά
να σοταριστεί και να αναδειχτούν τα αρώματα και σβήνω με το μισό κρασί.</span></p><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEm1hzTGf8bnImgzPmgAPLVA1WcQB9b0pSYbeRqXVlVRBboUuNNban_zZMooQHDuTake86SvKpuBSq8H2fifow6C1VYYAzo7EWUuiwPb2K5phQo9z16OvWf4VutDVuuo8X2fFszaFt_s/s2048/20210130_091214.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1687" data-original-width="2048" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEm1hzTGf8bnImgzPmgAPLVA1WcQB9b0pSYbeRqXVlVRBboUuNNban_zZMooQHDuTake86SvKpuBSq8H2fifow6C1VYYAzo7EWUuiwPb2K5phQo9z16OvWf4VutDVuuo8X2fFszaFt_s/w400-h330/20210130_091214.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Αφήνω σε δυνατή φωτιά 1-2 λεπτά, προσθέτω τον μισό
χυμό ντομάτας, χαμηλώνω αρκετά τη φωτιά και σιγοβράζω μέχρι να ετοιμάσω τον
λαγό.</span></p><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p> </o:p></span>Σε μεγάλη βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνω το υπόλοιπο
ελαιόλαδο και σοτάρω τον λαγό μέχρι να ροδίσει.</span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8p_L981apIm6_kVzA8scGnmlBjNurX9NQZbZnMKuSd4dbezU63iyFgNNhkAlwd7IvUXIsggXE39S-I99r7AHqBHs-sc0zBBWeSZRZjX2jMpgilV3N0JFKCp8fAI1ph-p9DEhYHl0CxY/s2048/20210130_092216.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1384" data-original-width="2048" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8p_L981apIm6_kVzA8scGnmlBjNurX9NQZbZnMKuSd4dbezU63iyFgNNhkAlwd7IvUXIsggXE39S-I99r7AHqBHs-sc0zBBWeSZRZjX2jMpgilV3N0JFKCp8fAI1ph-p9DEhYHl0CxY/w400-h270/20210130_092216.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Προσθέτω τον πελτέ και τον τρίβω στον πάτο της
κατσαρόλας να βγάλει το άρωμά του. Σβήνω με το κρασί, περιμένω 1 λεπτό να
εξατμιστεί ελαφρώς και προσθέτω τον χυμό ντομάτας, αλατοπίπερο, το μπαχάρι, τα
γαρύφαλλα και την δάφνη. Τέλος ρίχνω και τα κρεμμύδια, μαζί με την σάλτσα τους.</span></p><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoPQzUagMnZ0tiJ0i22diADUugoiX6d17VH52OOrM3nV8JhKwTN2LdLArncRNCCqiuw-q7Z44GpYoO9dBuZnqr_hLKUrarynfAMBQV4LdXm3LEnLxrZbyym5pznb_t7L8aCpjMZyZuCK8/s2048/20210130_094607.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1654" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoPQzUagMnZ0tiJ0i22diADUugoiX6d17VH52OOrM3nV8JhKwTN2LdLArncRNCCqiuw-q7Z44GpYoO9dBuZnqr_hLKUrarynfAMBQV4LdXm3LEnLxrZbyym5pznb_t7L8aCpjMZyZuCK8/w323-h400/20210130_094607.jpg" width="323" /></a></div><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Χαμηλώνω αρκετά τη φωτιά και αφήνω το φαγητό μου
να σιγοβράσει για 1</span></span> ½ ώρα περίπου, ανάλογα με το μέγεθος του λαγού. Νερό δεν
προσθέτω σχεδόν καθόλου, ίσως ένα φλιτζανάκι αν δω ότι σώνονται τα υγρά του.</p></span></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Το φαγητό μένει με μια πηχτή, μυρωδάτη σάλτσα
ιδανική για βούτες με υπέροχο, ζεστό, σπιτικό <a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2011/07/blog-post_14.html" target="_blank"><b><i>ψωμάκι</i></b><b style="font-style: italic;"> </b></a>(για το ψωμάκι πατήστε <b><i><u><a href="http://bettyscuisine.blogspot.com/2011/07/blog-post_14.html" target="_blank">εδώ</a></u></i></b>)</span></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><o:p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"></span></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8wN2SxCT3q7dMxJ4Ad7xkYd6uSJsaGg7OQwEkvwu3OVxaZMP7x83vfqXWFgVVTBwDiDiKMIamvDZgtfR35C149Flu6x7CO-Sdemn62ln4Ur3EmCe99MA3zUS8YGBdPNt-guuJfZjxwOg/s2048/20210116_135508.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1671" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8wN2SxCT3q7dMxJ4Ad7xkYd6uSJsaGg7OQwEkvwu3OVxaZMP7x83vfqXWFgVVTBwDiDiKMIamvDZgtfR35C149Flu6x7CO-Sdemn62ln4Ur3EmCe99MA3zUS8YGBdPNt-guuJfZjxwOg/w522-h640/20210116_135508.jpg" width="522" /></a></span></div><p></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span lang="EL" style="mso-ansi-language: EL;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Καλή μας όρεξη!</span></span></p>Betty's Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00350983690425735157noreply@blogger.com0