Μαρινάρουμε τα κομμένα λαχανικά σε ελαιόλαδο, μπαλσάμικο, αλάτι, πιπέρι και μίγμα μυρωδικών (ρίγανη-θυμάρι) για 1 ώρα.
Τα ψήνουμε στο γκριλ για 25 λεπτά.
Ανακατεύουμε λίγο λάδι με μπαλσάμικο και αλατοπίπερο
και τα περιχύνουμε και τα σερβίρουμε ζεστά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου