Τσουρεκάκι/gingerbread man

Παίζοντας με τον Mr Ginger της Silikomart! 

Η συνταγή είναι από τα ατομικά τσουρεκάκια, 

η ποσότητα που χρησιμοποίησα για το ανθρωπάκι μου 

ήταν το 1/3 της δόσης περίπου, 

γέμισα την φόρμα κατά τα ¾ 
γιατί φουσκώνοντας υπερδιπλασιάστηκε!

Για τα υλικά και την εκτέλεση πατήστε εδώ!

Για την διακόσμηση χρησιμοποίησα ένα μίγμα από ζάχαρη άχνη, 

ένα ασπράδι αυγού και λίγες σταγόνες λεμονιού, χτυπημένα καλά.

Η άχνη που είχα όμως ήταν λιγοστή και δεν έφτασε για σφιχτό γλάσο ~ 

επίσης δεν είχα χρώματα ζαχαροπλαστικής, 

ούτε και υπομονή να πάω να πάρω… 

έτσι χρησιμοποίησα το ρευστό μου γλάσο σαν «κόλλα» 

για να στερεώσω επάνω στο ανθρωπάκι μου τρούφα σοκολάτα 

και να το στολίσω!

Ωραίο παιχνιδάκι, δεν βρίσκετε; J

Η φόρμα είναι πολύ εύχρηστη, το σχήμα βγαίνει καθαρό και ευκρινές 

και, το κυριότερο, καθαρίζεται πανεύκολα!

Ευχαριστώ πολύ και πάλι Silikomart World!