250 γρ βρασμένα ζυμαρικά - εγώ έβαλα σέλινο
4-5 φέτες ζαμπόν
3-4 φέτες μπέικον
3 φλυτζάνια σπιτική σάλτσα ντομάτας
1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ
2 φλυτζάνια ρεγκάτο τριμμένο
λίγη ξερή μυζήθρα τριμμένη
Ψιλόκοψα το μπέικον και το ζαμπόν.
Τα ζυμαρικά τα έβρασα al dente. Τα στράγγιξα και τα έριξα πίσω στην κατσαρόλα όπου τα ανακάτεψα με την σάλτσα ντομάτας που είχα έτοιμη στο ψυγείο,
το ζαμπόν, το μπέικον και το εβαπορέ.
Έριξα λίγο πιπέρι και πάπρικα, τα άδειασα σε βουτυρωμένο πυρέξ και τα πασπάλισα με τα τριμμένα τυριά.
Τα έψησα σε μέτριο φούρνο για 25 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.Άφησα να σταθούν για 5 λεπτά και σέρβιρα με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Απόλαυση!!! 
Θ α το τιμήσουμε δεόντως. Ζυμαρικα!!!! εχει και το 'ονομά μας ειναι κ από τα χέρια σου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σαββατοκύριακο Μπέττυ!
Τα πρόχειρα κι με ότι υπάρχει στο σπίτι πάντα τα καλύτερα !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σ/Κ
Πολύ νόστιμη! Και το ζαμπονάκι δεν το τσιγγούνεύτηκες! Ούτε το τυράκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα γίνει το αγαπημένο μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕχει ωραία υλικά, είναι συνταγή σου καί έχει αγαπημένο όνομα.
Ξεκούραστο Σαββατοκύριακο.
Αυτές οι συνταγές είναι οι καλύτερες! Καλό Σ/Κ!
ΑπάντησηΔιαγραφήWraiooo! Kai eukolo kai grigoro! Niiiiice!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπόλαυση δεν θα πει τίποτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι μακαρονάς να μην είσαι, δεν μπορείς να μείνεις αδάφορος σε αυτό το πιάτο!
Καλό ΣΚ!!
Κάπως έτσι με τα ανακατέματα και ό,τι υπάρχει, βγαίνουν τα καλύτερα πιάτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήαυτό κι αν είναι αγαπημένο, τελικά με τα περισσεύματα κι ότι υπάρχει στο ψυγείο βγαίνουν τα πιο λαχταριστά πιάτα, κρασάκι;
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπετούλα μου πολύ το λιγουρεύτηκα το φαγάκι σου. Στείλε μου ένα πιατάκι, που βάφουμε το σπίτι και μόνο αυγά παίζουν στο πιατάκι μας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπλά υπέροχα...έχεις βάλει και ριγκατόνι που μου αρέσουν πολύ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπέτη καλησπέρα.Το Σάββατο είχα τραπέζι σε κάτι φίλους. Τις εντυπώσεις έκλεψε η συνταγή σου ...παλέτα λαχανικών.Πέρνα από το blog μου να δείς.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Είσαι άπαιχτη Μπέττυ μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜ΄αρέσουν πολύ αυτές οι ιδέες!
Φιλιά πολλά.
super!!!!μολις τα εβαλα στο φουρνο και περιμενω αποτελεσματα ΄;)
ΑπάντησηΔιαγραφή