Παρασκευή 23 Απριλίου 2010

Εύκολη Μους σοκολάτας

Ένα γρήγορο κέρασμα για την σημερινή γιορτή!
Τα υλικά είναι για 4 μπολάκια:
3 κρόκοι
4 ασπράδια
½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
½ φλιτζάνι κακάο
2 κουταλιές μπράντι ή κονιάκ
1 βανίλια

Χτυπάμε στο μίξερ σε μεσαία ταχύτητα τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το κακάο και το μπράντι. Χτυπάμε τα ασπράδια στη μεγαλύτερη ταχύτητα μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα. Ανακατεύουμε απαλά τη μαρέγκα με το μίγμα του κακάο. Σερβίρουμε τη μους σε μπολάκια και την αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.

Αν θέλουμε γαρνίρουμε με λίγη σαντιγύ...

Χρόνια Πολλά σε όσους γιορτάζουν!
Posted by at
Labels: ,

18 σχόλια:

  1. Lila Xagorari23 Απριλίου 2010 στις 8:21 π.μ.

    To μόνο ελάττωμα που βρίσκω στο κέρασμα είναι η μικρή ποσότητα που έχεις βάλει στο μπολάκι!
    Για τα δικά μου στάνταρ θα χρειαστούν και τα 4 μπολάκια!
    Delicious!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. 55fm23 Απριλίου 2010 στις 8:57 π.μ.

    Mπέττυ,καταπληκτική η νέα σου εικόνα!
    Η σοκολάτα έτσι κι αλλιώς μ΄αρέσει,η συνταγή πανεύκολη,το Σάββατο θα γευθώ τη νοστιμιά που προτείνεις!
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Asteri (Maria)23 Απριλίου 2010 στις 10:53 π.μ.

    Σλουρπ!! χεχε
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ελευθερία23 Απριλίου 2010 στις 11:16 π.μ.

    ευκολο και ... πολυ σοκολατενιο
    θα το δοκιμασουμε σιγουρα
    σλουρπ, σλουρπ!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. L23 Απριλίου 2010 στις 12:01 μ.μ.

    Πολυ ωραιο φαινεται!!
    Θα το προσπαθησω!Μονο εχω μια απορια...τι ειναι το μπραντυ;Μπορω να το αντικαταστησω με κατι αλλο;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Magda^_^23 Απριλίου 2010 στις 1:57 μ.μ.

    Souper!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. anthivolon23 Απριλίου 2010 στις 2:28 μ.μ.

    Σοκολάτα και πάλι σοκολάτα!!! Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό. Για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας!! Πολύ καλό!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Maria B.23 Απριλίου 2010 στις 3:02 μ.μ.

    χρόνια πολλά για την σημερινή μέρα και ευχαριστούμε για το ωραίο κέρασμα !!!

    καλό σ/κ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μarion,23 Απριλίου 2010 στις 3:31 μ.μ.

    Καταπληκτικό!
    Θα το δοκομάσω σίγουρα το σκ και θα σου πω...ειναι να μην δω σοκολατα εγω :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Rena23 Απριλίου 2010 στις 6:17 μ.μ.

    Οι φωτογραφίες σου είναι τόσο ζωντανές που έχω τη γεύση της σοκολάτας!
    Καλό Σαββατοκύριακο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. mia maria23 Απριλίου 2010 στις 6:29 μ.μ.

    Η μους είναι το νέο αγαπημένο μου γλυκό! Και αυτή που είναι και σοκολατένια, θα γίνει σύντομα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. kiki23 Απριλίου 2010 στις 7:16 μ.μ.

    Ωωωωω! Θέλω!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. painter23 Απριλίου 2010 στις 8:52 μ.μ.

    Κι εγώ θέλω!!! Μούρλιαααααααααα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Και λοιπόν;E allora?23 Απριλίου 2010 στις 9:28 μ.μ.

    δεν έτρωγα ποτέ μου μους....με βάζεις σε πειρασμούς Μπέτυ μου!

    καλό σου βράδυ
    χχχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Ανεράιδα24 Απριλίου 2010 στις 1:21 π.μ.

    Αααααα θα το κάνω σίγουρα στους σοκολατοφάγους μου, τρεις τους έχω, και τον άντρα μαζί! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. apinkdreamer24 Απριλίου 2010 στις 2:11 μ.μ.

    οτι πρεπει συνταγη για μενα που δεν τα καταφερνω ευκολα με τις μους!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Calibe'nin Mutfağı24 Απριλίου 2010 στις 8:27 μ.μ.

    Mmmmh delicious..Have a nice weekend
    Hugs
    Cali

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Δέσποινα27 Απριλίου 2010 στις 7:20 μ.μ.

    υπέροχο και εύκολο με απλά υλικά και γρήγορο, μπράβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...