![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_X-UkA7JKcrYIfycGEoV-Kr63PExatRY3d_W751Rx76lNpqnZDye9XZ81uYb5wv2-PZZs6HWNdpwFu7mMNAcmq6lrSzYSMaXY3o8sKJ5xg4lroHl-oQDMttNAGXlac3xyDqLZYU-dCbdG/s400/kouneli+019.jpga.jpg)
Υλικά:
1 κουνέλι σε μερίδες
αλάτι και πιπέρι
ρίγανη
1 μεγάλο ποτήρι κόκκινο κρασί
ελαιόλαδο
Αλατοπιπερώνουμε καλά το κουνέλι.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoG8HwGU34aXFs3koTtXUzATQaMzHplUlAGCOQ22lKjb5pTmf8aBFYJsiuom91pWDrRRgFwpKCplWvawSNDjwDI6r5L8L7qS87D0qgxlzmzfY_ph7Zq80JL_mpYkBW3HHYfVvZbY-2B17J/s400/kouneli+003.jpga.jpg)
Βάζουμε σε τηγάνι το λάδι να ζεσταθεί καλά αλλά όχι να κάψει.
Ρίχνουμε το κουνέλι και το ροδίζουμε καλά από όλες τις πλευρές.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8-Oi1Kqs4aIbPic3Yi5v95Sori-NokvP1F2V760mffyD3moGCtR3uYgXO6jvTaXXyD0ZpBmg2oPsTpNRyrppArP9m-pbQgRnpi8uq8v3l_03KLo_nmaqdG5nGc3j18a1bpmKLrDEXEeI/s400/kouneli+006.jpga.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgVzX-dflXORSpL8mDn2ZqG6BEGbz0sVs2kncy1qomS5R5Y_Tg59GDj2ZQiJpHsV5f4Vl9H_YBuWVwemg5pjdwHq_JAD6V8rnh3rMa6JD4AY8yjtRbtxPBaZBgGcwHLD_8u22L2VREANFT/s400/kouneli+014.jpga.jpg)
Προσθέτουμε το κρασί, αφήνουμε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά, να πάρει το κρέας το άρωμα του κρασιού και μετά
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU1Jt6fpETCOOyiGp45vY6zG3Zm1wSl-SycWaVWJ1YPnkBrsCyMAiF2G6jGBoM9mxNQvspiuZoheRgDgBmbnR3-dIoNpR8TvVkF5wdILDTDyCW2aSBJCnBFsdZl5_dunNEQFWnAgnaMoKt/s400/kouneli+012.jpga.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatLxliXioXWDc1FvgLgKXFOM0bYOw0QeE-3f-MENue5EV20TvhJz-4F8zkO7P9oEvnhEZvLdnSkVS5HPxF7ZTl0bYbj3-TsMc06B-Bvii8FlpNqIuV3c3v7YpBhLYehn1pL1y1LkDNBpP/s400/kouneli+024.jpga.jpg)
Σερβίρουμε στεγνό και συνοδεύουμε με σαλάτα.
Δεν αμφιβάλλω ότι θα είναι υπέροχο, ΑΛΛΑ ΚΟΥΝΕΛΑΚΙ???????????
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο σαββατοκύριακο θα είναι ο μεζές μου με συνοδεία κόκκινου κρασιού !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑντε, γεια στα χέρια σας !!
Δ.Π.
Αχ Σοφιαννα μου συγνωμη...συγνωμη...
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλπιζω να μην διαβασες την συνταγη μαζι με τον Σήφη ε?