Τρίτη, 9 Δεκεμβρίου 2014

Σοκολατάκια Χριστουγεννιάτικα

Ένα όμορφο δωράκι της Silikomart, η φόρμα Choco Winter
για σοκολατάκια σε σχήμα τάρανδου, χιονάνθρωπου και έλκυθρου! 

Υλικά για 15 σοκολατάκια:

100 γρ κουβερτούρα
1 κουταλιά βούτυρο
2 κουταλιές γάλα φρέσκο
1 κουταλιά ζάχαρη άχνη

Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, 
την βάζουμε σε μεταλλικό ή γυάλινο μπολ και την λιώνουμε σε μπεν-μαρί.
 Μόλις λιώσει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο.
Ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενσωματωθούν τα υλικά.
Μόλις κρυώσει το μίγμα προσθέτουμε το γάλα και την άχνη 
και ανακατεύουμε καλά.
Γεμίζουμε με το μίγμα τις θήκες και αφήνουμε σε ψυγείο για 2-3 ώρες, 
μέχρι να κρυώσει καλά και να σφίξει.
Ξεφορμάρουμε και έτοιμα τα σπιτικά μας σοκολατάκια!

Ευχαριστώ πολύ Silikomart World!!!

10 σχόλια:

  1. Μπέττυ μου για ακόμα μια φορά δημιούργησες.Μπράβο.Τη συγκεκριμένη σιλικόνη που μπορώ να τη βρω;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αν πατήσεις πάνω στο λογότυπο της Silikomart (δεξιά στην σελίδα, πάνω από τις Ετικέτες), θα σε μεταφέρει στον ιστότοπο της εταιρείας. Εκεί θα βρεις αυτήν και πολλές άλλες όμορφες φόρμες και επίσης θα δεις που και πώς μπορείς να τις προμηθευτείς...

      Διαγραφή
  2. Αν δεν έχουμε θήκη για σοκολατάκια που αλλού μπορούμε να τα βάλουμε;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μπορείς να τα βάλεις σε πολύ μικρά χαρτάκια για muffins ή να φτάξεις πολύ μικρές θήκες από αλουμινόχαρτο.
    Ακόμα πιο εύκολο είναι να αφήσεις για λίγο το μίγμα να σφίξει και μετά να πλάσεις στρογγυλά σοκολατάκια και να τα βάλεις στο ψυγείο να παγώσουν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλημέρα και χρόνια πολλά !
    Υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος τρόπος να τα βγάλουμκε απ'τη θήκη ώστε να μη χαλάσουν ?
    Συνέχεια μου χαλάνε και έχω απελπιστεί...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μπορούμε να αντικαταστησουμε τη ζαχαρη με μέλι;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δεν το έχω επιχειρήσει... μια κουταλιά είναι...
      Αν το κάνεις πες μου το αποτέλεσμα...

      Διαγραφή
  6. Μπορούμε να βάλουμε μέλι αντί για ζάχαρη;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. μπορουμε να βαλουμε βιταμ αντι για βουτυρο αγελαδος?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι μπορούμε, με μια μικρή διαφορά στη γεύση.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...