Πέμπτη, 31 Μαΐου 2012

Παλμιέ


Νοστιμούλικα τραγανά μπισκοτάκια για τον καφέ μας,
 σε λιγότερο από μισή ώρα!
 Υλικά:

1 φύλλο σφολιάτα
Ζάχαρη
Κανέλα

Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη τον πάγκο 
και απλώνουμε τη σφολιάτα που έχουμε ήδη ξεπαγώσει.
 Την αλείφουμε με λίγο νεράκι
 και πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη και κανέλα.
Τυλίγουμε σε ρολό τις 2 μεγάλες πλευρές
μέχρι να συναντηθούν στη μέση,
 τις ενώνουμε αφού τις αλείψουμε με λίγο νερό 
και με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε ίσες ροδέλες.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170ο.
Καλύπτουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα
 και τοποθετούμε τις ροδέλες σε απόσταση μεταξύ τους.
Τις πιέζουμε ελαφρά με το χέρι να πλατύνουν 
και τις ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου
μέχρι να ροδίσουν.
Έτοιμα τα παλμιέ, ακόμα ο καφές;   J

11 σχόλια:

  1. μπορούμε μέσα να βάλουμε και πολτοποιημένο μήλο ή κομματάκια μήλου???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. @ Irini L.:

    Το πολτοποιημένο μήλο μου φαίνεται καλή ιδέα, με τη ζάχαρη και την κανέλα θα γίνει σούπερ! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Νοστιμότατα φαίνονται.Αχ να είχα λίγα.http://nailsartgr.blogspot.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Μπέτυ μου μιας και τώρα αξιώθηκα να ... ξυπνήσω, βρήκα και νόστιμο συνοδευτικό για τον καφέ μου, τι άλλο θέλω!!
    Λατρεμένα τα παλμιέ!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ωραία τότε θα το δοκιμάσω και θα σου πω....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. λοιπόν το έκανα και ήταν καταπληκτικό...το μήλο ξεχείλισε και ήρθε και το καραμέλωσε απ έξω....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καλημερούδια! Τα έφτιαξα χθες το απόγευμα τα παλμιέ κι έγιναν υπέροχα! Διασώθηκαν ελάχιστα για τον πρωινό καφέ! Λεπτομέρεια: πρόσθεσα φουντούκι ψιλοκομμένο στο μπλεντεράκι. Την επόμενη φορά θα τα δοκιμάσω με μήλο, όπως πρότεινε η φίλη Irini L.
    Σου εύχομαι να έχεις έναν πολύ όμορφο μήνα! Φιλιά :-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. ΚΑΛΕ ΤΙ ΠΑΛΜΕ ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΓΝΩΣΤΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΔΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ ΓΥΑΛΑΚΙΑ!! Ε Λ Ε Ο Σ ΠΙΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. .•°`♥✿⊱╮
    ❤♡
    Super fácil de fazer... adoro canela.
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil.
    °º °♫♫♪¸.•°`

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Κι έχω σφολιάτα στο ψυγείο.
    Το πιο ωραίο κι εύκολο μπισκοτάκι για τον καφέ.
    Τα ΠΑΛΜΙΕ είναι πολύ ωραία.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα γλυκάκια τα παλμιέ. Και πως ταιριάζουν με το καφεδάκι!!! Αν και άνετα θα τα έτρωγα και μόνα τους!
    Καλή εβδομάδα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...