Έβαλα λοιπόν:
500 γρ φύλλο κρούστας
200 γρ κασέρι
200 γρ φέτα
200 γρ γραβιέρα
400 ml γάλα
200 γρ βούτυρο λιωμένο
4 αυγά
Πιπέρι
Τρίβουμε τη φέτα με πιρούνι
και κόβουμε το κασέρι και τη γραβιέρα σε λεπτά μπαστουνάκια - αν θέλουμε τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και αν είναι ήδη τριμμένα ακόμα καλύτερα.
Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο ένα ταψί και απλώνουμε 5-6 φύλλα, βουτυρώνοντας ένα-ένα.
Απλώνουμε πρώτα τη φέτα και μετά τα άλλα τυριά πάνω στα φύλλα.
Σκεπάζουμε τα τυριά με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντας ένα-ένα.
Χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα και τα ανακατεύουμε με το γάλα και λίγο πιπέρι.
Χαράζουμε την πίτα και την περιχύνουμε με το μίγμα των αυγών.
Τη ραντίζουμε με λιωμένο βούτυρο και την αφήνουμε να σταθεί για ½ ώρα πριν τη βάλουμε στο φούρνο.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια.
Αλάτι δεν βάζουμε καθόλου γιατί τα τυριά είναι αρκετά αλμυρά...
Βρε Μπετούλα μου δεν το πιστεύω!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤυρόπιττα με 3 τυριά ετοίμαζα για αύριο να βάλω χα χα χα!!
Ααααα, πρέπει να οργανωθούμε εμείς των "μαγειρικών", δεν το συζητάω;-)
Την αποσύρω λοιπόν για μετά 2-3 μήνες (καλά να είμαστε δηλαδή) και παίρνω ένα λαχταριστό κομμάτι από την δική σου, για .... ηθική αποζημίωση:))
Αχ Έλενα σοβαρά? δεν το πιστεύω...τα μεγάλα πνεύματα συναντώνται, έτσι δεν λένε? χαχα.. Συγνώμη που στο χάλασα, εκτός από την ιδέα έμοιαζαν και οι συνταγές μας? Καλό σου βράδυ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΤυρόπιττα και....πάσης Ελλάδος!! Φαίνεται υπέροχη και σίγουρα είναι γιατί την εχω κάνει κι εγώ και κάτι ξέρω (για να μη με θεωρείτε άσχετο ή ανίκανο περί την μαγειρική).
ΑπάντησηΔιαγραφήΔ.Π.
Kratiste mou k emena ena kommati... pleeeease!!
ΑπάντησηΔιαγραφήέμεινε και για μένα κανένα κομματάκι;
ΑπάντησηΔιαγραφήBetty αν εξαιρέσεις ότι έβαλα γκούντα, ανθότυρο και φέτα (από 200 γρ. επίσης το καθένα) και κρέμα γάλακτος αντί για γάλα, μοιάζουν σαν δυο σταγόνες νερό χα χα χαα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑφού έτσι μούρχεται να σου στείλω την φωτό, να την βάλεις με την δική σου και να ξεμπερδεύω εγώ:P
Καλά, τι ταύτιση απόψεων κι αυτή?? Και κυρίως αν σκεφτεί κανείς ότι αυτοσχεδιάσαμε και οι δύο!!!
Μην στεναχωριέσαι, σιγά το σπουδαίο.
Σε 2-3 μήνες θα δοκιμάσετε και την δικιά μου τυροπιτούλα!
Φιλάκια, καλό βράδυ:)
Πολύ μου αρέσουν οι τυρόπιτες! Μη στενοχωριέστε κορίτσια τις τρώμε όλες! Προς το παρόν θα πάρω ένα κομματάκι από αυτή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχω μια συνταγή που μοιάζει πάρα πολύ με τη δική σου! Γίνεται πεντανόστιμη όντως!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγω αυτές τις συνταγές τις αποκαλώ σκούπα... χαχα και πάντα είναι πεντανόστιμες...
ΑπάντησηΔιαγραφήBetty αι η πίτα (ολάκερη) νόστιμη και η παρουσίαση καταπληκτική!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ νόστιμη φαίνεται κι οι φωτογραφίες τόσο αναλυτικές που και χωρίς άλλες εξηγήσεις μπορεί ο καθένας να τη φτιάξει! Υποθέτω ότι θα γίνεται και με άλλο είδος φύλλου,ε? Δε συμπαθώ πολύ το κρούστας στις πίτες, μου κάνει κάπως "χάρτινο"...
ΑπάντησηΔιαγραφήmama: έχεις απόλυτο δίκιο - τα νοστιμότερα φαγητά είναι αυτά που αυτοσχεδιάζουμε και χρησιμοποιούμε ότι υπάρχει διαθέσιμο...
ΑπάντησηΔιαγραφήΑγγελικη Ν : ευχαριστώ πολύ...
ΣΜΑΡΩ : έχω κι εγώ την ίδια αντιπάθεια για το φύλλο κρούστας, αλλά στη συγκεκριμένη συνταγή το γάλα με το αυγό ποτίζει το φύλλο και γίνεται εντελώς διαφορετικό σαν υφή και γεύση...δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!
情趣用品,情趣,伊莉論壇,sogo論壇,台灣論壇,plus論壇,plus,痴漢論壇,維克斯論壇,情色論壇,性愛,性感影片,校園正妹牆,正妹,AV,AV女優,SEX,走光,a片,a片免費看,A漫,h漫,成人漫畫,免費A片,色情網站,色情遊戲,情色文學,麗的色遊戲,色情,色情影片,同志色教館,色色網,色遊戲,自拍,本土自拍,kk俱樂部,後宮電影院,後宮電影,85cc免費影城,85cc免費影片,免費影片,免費小遊戲,免費遊戲,小遊戲,遊戲,好玩遊戲,好玩遊戲區,A片,情趣用品,遊戲區,史萊姆好玩遊戲,史萊姆,遊戲基地,線上遊戲,色情遊戲,遊戲口袋,我的遊戲口袋,小遊戲區,手機遊戲,貼圖,A片下載,成人影城,愛情公寓,情色貼圖,情色,色情網站,色情遊戲,色情小說,情色文學,色情,aio交友愛情館,色情影片,臺灣情色網,寄情築園小遊戲,情色論壇,嘟嘟情人色網,情色視訊,愛情小說,言情小說,一葉情貼圖片區,情趣用品
ΑπάντησηΔιαγραφή