Πέμπτη, 12 Νοεμβρίου 2009

Μους λεμόνι γρήγορο

Άμα βιάζεται κανείς αλλά θέλει και σπιτικό γλυκάκι, αυτά κάνει!
Ένα «δήθεν» μους λεμόνι, παρόλα αυτά νοστιμότατο!

Έβαλα λοιπόν για 4 μπολ:

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
Χυμό από 3 μέτρια λεμόνια
200 γρ κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές ξύσμα λεμονιού

Χτύπησα αρχικά την κρέμα γάλακτος στο μίξερ να πήξει.
Σε άλλο μπολ χτύπησα το ζαχαρούχο με το μισό ξύσμα προσθέτοντας σιγά-σιγά το χυμό λεμονιού. Ενσωμάτωσα την κρέμα γάλακτος στο μίγμα ανακατεύοντας ελαφρά με ένα κουτάλι.
Μοίρασα την κρέμα σε μπολάκια, πασπάλισα με λίγο ξύσμα και άφησα στο ψυγείο να κρυώσει καλά και να σφίξει.
Απολαύστε το, είναι ξινούτσικο και πολύ δροσιστικό!

13 σχόλια:

  1. αν κεράσω αυτό το γλυκάκι στον καλό μου, θα με κοιτάξει λοξά και θα με ρωτήσει για ποιόν λόγο θύμωσα;
    τέτοια λατρεία έχει στο λεμόνι!!! αυτό όμως είναι γλυκάκι για μένα και την Άννα μου που αγαπάμε τα λεμόνια, ευτυχώς ήρθα πρώτη και θα προλάβω να φάω λίγες κουταλίτσες!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. δεν υπάρχουν ζαχαρούχα γάλατα εδώ μόνο στα σουπερ-μάρκετ τα έθνικ που με αυτά που βλέπω δεν πατάω το πόδι μου....Μπέτυ μια κουταλιά για'μενα :)

    φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Σε λεμονογλυκο, δεν λέμε όχι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ααααααχχχ... είπες την μαγική λέξη, λεμονάκι, όλα τα λεμονογλυκάκια τα λατρεύω, μόνο αυτή η Αμαλία μας βλέπει λεμόνι και το κοιτάει σαν τον εξαποδώ το σκασμένο, θα πάρω λοιπόν και την δικιά της μερίδα!!
    Φιλιά, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Αυτό θα πει Sweet ending! Δροσερό, ελαφρύ, να καθαρίζει το στόμα από κάθε λιπαρή γεύση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. έλα γαστεροπλήξ μου, αυτό το γλυκάκι είναι αφιερωμένο σε σένα και στην Έλενα, ξέρω πόσο σας αρέσουν οι λεμονογεύσεις! σου έχω κρατήσει το μπολάκι σου!

    Και λοιπόν;E allora? το δικό σου μπολάκι θα το κεράσουμε στην Έλενα!

    kiki και συ λεμονόπληκτη; κόπιασε...

    Ελενάκι, την αφιέρωση φαντάζομαι τη διάβασες πιο πάνω! φιλιά...

    Αγγελική μου, όπως το λες, αφήνει τέτοια δροσιά στον ουρανίσκο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πανεύκολο, αν δεν είμουνα κουρασμένη θα το έφτιαχνα αμέσως τώρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Pws mou aresoun auta ta glyka! To mous fainetai fantastiko ... to lemonaki einai teleio. Oti prepei gia ena glyko elafru kai drosistiko opws eipes kai esu.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Καλημέρα φίλη μας ( Δημήτρης και Αχτίδα)λατρεύω ότι έχει σχέση με λεμόνι, υπέροχη συνταγή θα την κάνω οποσδήποτε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Aυτά τα γλυκάκια εγώ τα λέω εύκολα γλυκάκια για νυχτερινές κρίσεις υπογλυκαιμίας. Αν βάλουμε και τριμμένο μπισκότο στο μπολάκι θα έχουμε σούπερ επιδόρπιο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Είναι το μόνο "δήθεν" που μ΄αρέσει!
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Λατρευω το λεμόνι και θα το δοκιμάσω όπωσδήποτε... μερσι για την συνταγη Μπετούλα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Καλημέρα

    Καλό Σαββατοκύριακο

    Καλό πρωινό

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...