Δευτέρα, 2 Νοεμβρίου 2009

Τάρτα με τυριά, ελιές και ντομάτα

Εξαίσιες οι τάρτες και ειδικά αυτή είναι τόσο εύκολη και νόστιμη...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180.
Λαδώνουμε καλά μια ταρτιέρα και στρώνουμε ένα φύλλο σφολιάτας.
Λιώνουμε με το πηρούνι 100 γρ φέτα και 100 γρ ανθότυρο. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε 100 γρ γραβιέρα τριμμένη. Αφαιρούμε φλούδα και σπόρια από 2 ντομάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια. Τις προσθέτουμε στα τυριά. Χτυπάμε 3 αυγά με 3 κουταλιές γάλα, αλάτι και πιπέρι και τα προσθέτουμε στο μίγμα των τυριών. Στολίζουμε με 5-6 ελιές χωρίς κουκούτσια κομμένες στη μέση.
Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στην σφολιάτα και ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά περίπου - μέχρι να ροδίσει...

Καλή όρεξη!

21 σχόλια:

  1. Μπέτυ μου βραδυάτικα? Γιατί κοπελάρα μου? Και είμαστε τόσο αγαπημένοι μεταξύ μας οι blogoμαγειροι!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Betty μου δείχνει πανέμορφη και νοστιμότατη! Και επιπλέον απλή! Πολύ μου αρέσει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Betoula thn eftiaxa. Htan pentanostimi, apli kai grigori. Arese poli sthn kori mou kai stous filous ths. Bravo Betoula.
    Vassoula

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Είναι μια ώρα δύσκολη, θα πάρω ένα κομμάτι για πρωινό, πρωί-πρωί στις μπύρες θα το ρίξω, πάει και τελείωσε, τσάκισα και κάτι σφολιατάκια-πίτσα στην Πανδώρα πριν λίγο, σε μια εβδομαδα θα ξαναφάω!!!
    με καταστρέψατε!!! παλιομπόγγια!!!!!! χαχαχα!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μπετυ μου πανω που εψαχνα μια συνταγη για ταρτα με τυρια να φτιαξω σημερα.Ηρθε στην ωρα η συνταγη σου.Παω να δω αν θα την πετυχω.Καλημερα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Φαίνεται εύκολη και νομίζω ότι με τον ανθότυρο (+-)μπορούμε να ρυθμίσουμε και τα λιπαρά της. Φύλλο κρούστας νομίζω ότι δεν εννοείς μόνο ένα;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. ο,τι εχει σχεση με ταρτα και πιτες να το ξερετε ειμαι παντα μεσα.Αυτη η ταρτα πρεπει να ειναι νοστιμοτατη, εαν συγκρινω μια ντοματοπιτα που φτιαχνω,που εχει σχεδον τα ιδια υλικα.θα δοκιμασω να την φτιαξω γιατι μου αρεσει οπτικως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Και εμένα μου αρέσουν πολύ οι τάρτες! Ελιά δεν έχω βάλει ποτέ γιατί εγώ δε τις πολυθέλω αλλά ο σύζυγος θα τη λατρέψει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Δεν μπορώ να πω έχεις μια έφεση στις τάρτες :) και αυτή εδώ φαίνεται πολύ νόστιμη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο!!!
    Φιλιά
    Καλό απόγευμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. απαπαπα τι βλέπουν τα όμορφα ματάκια μου μεσημεριάτικοοοοοοοοοοοοοοοοοο και είμαι και θεονήστικη :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τάρτα στη στιγμή!!και με νοστιμότατα υλικά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Δεν ξέρω για ποιο λόγο αλλά οι τάρτες/quiche δε με ενθουσίαζαν...τελικά σε μερικά πράγματα παραμένω στις ρίζες μου,πίτες :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Λιλάκι μου, επειδή σας αγαπάω τις φτιάχνω, για να περάσετε να κεραστείτε!

    Αγγελική, όντως πανεύκολη, γίνεται πολύ γρήγορα και σε βγάζει ασπροπρόσωπη!

    Βασούλα τα γούστα μας συμπίπτουν, ήμουν σίγουρη ότι θα σου αρέσει...

    Γαστεροπλήξ, αν θέλεις κομματάκι κράτα μου μια μπύρα!

    ΓΙΑΝΝΑ σίγουρα θα την πετύχεις, είναι τόσο εύκολη...περιμένω να μου πεις...

    navarino-s όχι κρούστα, 1 φύλλο σφολιάτας βάζω...

    Panoptis, όλα καλά; καιρό είχα να σε ακούσω...θα ήθελες να μου στειλεις στο μαιλ την συνταγή για τη ντοματόπιτα;

    big mama κι εγώ δεν τρελαίνομαι, λίγες έβαλα για ντεκόρ...

    pandora μου αρέσουν που γίνονται πολύ γρήγορα!

    gvarvakis, ευχαριστώ, φιλιά πολλά...

    Αστεράκι το κομμάτι σου σε περιμένει!

    Ξανθή μου, έτσι όπως το λες...τάρτα express !!!

    Και λοιπόν; E allora? οι πίτες είναι πρώτες και στη δική μου προτίμηση, απλά οι τάρτες είναι γρήγορες χωρίς να χάνουν σε γεύση.. φιλιά, καλό βράδυ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Olá amiga!
    Seu cantinho continua tudo de bom...
    Lindo, criativo, nutritivo e delicioso!...
    Você é muito original.
    Espero você em:
    magiadaines.blogspot.com
    Beijinhos.
    Itabira - Brasil

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Μπέτυ μου την έφτιαξα και αυτή την τάρτα!! ΥΠΈΡΟΧΗ! Έχω πάρει 'σβάρνα' όλες σου τις τάρτες μιας και έχω αδυναμία...!! Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά!!

    Άννα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Αννούλα καλησπέρα
    κι εμένα αυτή η τάρτα είναι από τις αγαπημένες μου!
    επίσης πόσο εύκολη ε;
    αυτές οι τάρτες "της στιγμής" με βγάζουν ασπροπρόσωπη πολλές φορές, για ένα γρήγορο μεζέ με φίλους!
    Καλό σου βράδυ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. την έφτιαξα και ήταν υπέροχη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ανθούλα, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!!
      Καλή σου μέρα!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...