Δευτέρα, 14 Σεπτεμβρίου 2009

Τάρτα με διάφορα τυριά

Μια πανεύκολη τάρτα για να συνοδεύσει την μπυρίτσα μας ή ένα ποτήρι κρασί...

1 φύλλο σφολιάτα
3 φλιτζάνια διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά
2 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος
πιπέρι


Αλείφουμε με λίγο λάδι μια φόρμα για τάρτες ή ένα πυρέξ. Στρώνουμε τη σφολιάτα.
Ανακατεύουμε σε μπολ τα τυριά, τα αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το πιπέρι
και τα αδειάζουμε πάνω στην σφολιάτα.

Πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό

και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

9 σχόλια:

  1. Γιατί μου το κάνετε αυτό, όλοι σήμερα έχετε πολύ ενδιαφέροντα θέματα κι εγώ για μια βδομάδα για χάρη μέλους της οικογένειας είμαι σε αυστηρή δίαιτα!!!
    Παίρνω το κομματάκι μου και φεύγω!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. @ Αχ Ξανθή μου να ξερες πόσο σε καταλαβαίνω! μέρες τώρα προσπαθώ να μαζευτώ αλλά είμαι επιρρεπής δυστυχώς... μικρό κομματάκι θα σου βάλω, σαν το δικό μου, μην ανησυχείς... χαχα...καλό σου βράδυ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πωπω Μπέττυ,

    αυτό δεν είναι συνταγή..Η απόλυτη αμαρτία είναι!!Και ως όλες οι αμαρτίες, φαίνεται πολύ ελκυστικό..

    Δίαιτα κορίτσια, δίαιτα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. άκρως διαιτητικό το βλέπω σήμερα το φαγάκι και πολύ το λιγουρεύομαι!!!!
    και με δυόσμο θα είναι νόστιμο και με μαντζουράνα, ανόρεκτη πάλι ήρθα!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @ Αγνή μου, από Δευτέρα η δίαιτα (ποιά Δευτέρα δεν ξέρω...) χαχα.. καληνύχτα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Εγώ έδωσα βραβείο, θα πάρω την υπόλοιπη τάρτα και τη νταμιτζάνα με το κρασάκι και θα φύγω!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Aααααα, όλα κι όλα!
    Εγώ δεν ήρθα για δίαιτα, για την τάρτα ήρθα!
    Μιας όμως και σας πέτυχα σε δίαιτα τις περισσότερες, παίρνω κάτι παραπάνω, ότι περισσέψει δηλαδή;-)
    Καλή βδομάδα Betty μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Mπέττυ μου, μας ξεμυαλίζεις κανονικά!
    Καταπληκτικές συνταγές μας σερβίρεις...
    Φυσικά, θα πάρω...
    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Στην κόλαση θα παμε όλοι να το ξέρετε!!!Είχες δεν είχες Betty μας ξελύγωσες πάλι χιχι :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...