Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2010

Τούρτα γενεθλίων εύκολη

Δεν έχω επιχειρήσει πολλές φορές να φτιάξω τούρτα...
Σήμερα όμως έχει γενέθλια το μικρό μου κοριτσάκι, κι έτσι έφτιαξα μια τουρτίτσα εύκολη και γρήγορη ~ αλλά το καλύτερο είναι πως είχε πολύ ωραία, ελαφριά γεύση, δεν ήταν πολύ γλυκιά και ήταν και εμφανίσιμη!!!


Υλικά:
  • 1 1/2 πακέτο πτι-μπερ
  • 2 κουτιά Morfat (φυτική σαντιγύ)
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 3 βανίλιες
  • 2 κουταλιές στιγμιαίος καφές
  • 2 κουταλιές ζάχαρη
  • 10 κουταλιές ζάχαρη άχνη
  • 1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας
  • 1 φακελάκι νιφάδες σοκολάτας
  • 2 κουταλιές σούπας κονιάκ 

Χτυπάω καλά τα Morfat μέχρι να φουσκώσουν. 
Προσθέτω το ζαχαρούχο, τη ζάχαρη άχνη και τις βανίλιες.
Zεσταίνω μισή κούπα νερό και διαλύω τον καφέ με 2 κουταλιές ζάχαρη  και το κονιάκ.
Στρώνω σε φόρμα με τσέρκι μια σειρά πτι-μπερ, και τα ραντίζω με το μίγμα του καφέ.
Σκεπάζω με μια σειρά τριμμένα μπισκότα και τα ραντίζω επίσης. 
Στρώνω μια γερή δόση από την κρέμα και από πάνω ρίχνω τις σταγόνες σοκολάτας.
Επαναλαμβάνω μια στρώση πτι-μπερ ραντισμένα και μετά κρέμα.
Βάζω την τούρτα στο  ψυγείο για 3-4 ώρες τουλάχιστον.
 Εγώ την έφτιαξα το βράδυ για να κοπεί το επόμενο μεσημέρι.
Τοποθετώ σε πιατέλα, αφαιρώ το τσέρκι και γαρνίρω με νιφάδες σοκολάτας.
 
Χρόνια σου πολλά Αννούλα!!!

20 σχόλια:

  1. Να χαίρεσαι το κοριτσάκι σου! Φαίνεται πολύ νόστιμη η τούρτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύχρονη η κορούλα σου να τα εκατοστήσει και να την καμαρώσεις όπως την επιθυμείς !!Η τούρτα υπέροχη με τον ίδιο τρόπο την φτιάχνω και εγώ !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Να χαίρεσαι το κοριτσάκι σου, χιλιόχρονη να είναι και γερή.
    Κι εσύ να εισαι καλά να της κάνεις την τούρτα της κάθε χρόνο.

    Πολύ ωραια η τουρτίτσα. Κι εύκολη και ευπαρουσίαστη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. να τη χαίρεσαι!!!!της εύχομαι καθε καλό και χαμόγελα πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χρόνια πολλά! Να τη χαίρεσαι την Αννούλα! Να'ναι πάντα γερή κι ευτυχισμένη!
    Πολύ εύκολη η τούρτα! Πρέπει να είναι και πολύ νόστιμη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Να σου ζήσει το κοριτσάκι σου φίλη μου, να το χαίρεσαι όπως το επιθυμείς.Η τούρτα όμορφη, νόστιμη φαίνεται ( τσιγκούνα φέρε κανένα κομμάτι)εμφάνισει ..σκίζει..φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Να τη χαίρεσαι την κορούλα σου!!!!Άσε Μπέττυ και είμαι και στις μέρες του μήνα που και παστέλι να δω μου τρέχουν τα σάλια.....Φαντάσου με την τούρτα τι έχω πάθει.......

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Να τη χαίρεσαι!!!! Πάντα γλυκιά και όμορφη η ζωή της όπως και η τούρτα που της έφτιαξες!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. να τη χαίρεσαι.να είναι γερή και τυχερή.φιλιά.η τούρτα νοστιμότατη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Nα το χαιρεσαι το κοριτσάκι σου. Η τουρτα σου φαίνεται τέλεια. Σε παρακαλώ θέλω να αρχίσω δίαιτα και εσύ με βάζεις σε πειραζμους. Φιλάκια
    Vassoula

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Να την χαίρεσαι!!!! Χρόνια της πολλά!!!!
    Η τούρτα σλουρπ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΗΝ ΜΙΚΡΗ ΖΥΓΟ! ΝΑ ΤΗΝ ΧΑΙΡΟΣΑΣΤΕ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Να τα εκατοστήσει με υγεία και τύχη στη ζωή της!!!
    Να είστε κι εσείς καλά να τη χαιρόσαστε και να μας ξαναφτιάξεις τούρτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. na ta ekatostisi i koroula sou kiria bety euxome ygia kai oti agapai na to apoktisi sti zoi tis.na iste oloi sas kala...oso gia tin tourta sinxaritiria..
    kali kyriaki na exete

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Η Άννα κι εγώ σας ευχαριστούμε πολύ-πολύ για τις όμορφες ευχές σας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. ΝΑ ΤΑ ΧΙΛΙΑΣΕΙ Η ΜΙΚΡΗ ΣΟΥ.ΝΑ ΕΧΕΙ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΤΥΧΗ ΣΤΗ ΖΩΗ ΤΗΣ.
    ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ Η ΤΟΥΡΤΑ ΤΗΣ.ΠΑΙΡΝΩ ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΦΗΝΩ ΕΥΧΕΣ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΗΝ ΑΝΝΟΥΛΑ!!
    ΝΑ ΤΑ ΧΙΛΙΑΣΕΙ ΚΑΙ Η ΜΑΜΑ ΤΗΣ ΝΑ ΤΗΝ ΔΕΙ ΟΠΩΣ Η ΑΝΝΟΥΛΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Να χαίρεσαι την Αννούλα σου!!!! Να έχει μια ζωή γλυκιά σαν την τουρτίτσα σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Να την χαίρεσαι Μπετούλα την κουκλίτσα σου !!!

    να είναι πάντα καλά !!!!

    να της δώσεις πολλά φιλιά απο εμας !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...